Patchison é um vegetal da família de abóbora, mas de parentes é distinguido por um tamanho pequeno, a forma fantasia e o gosto da luz de cogumelos brancos, distintamente manifestados durante o processamento térmico. Patchsons podem ser cozidos, frite, coisas, combinar com carne, pássaro, peixe, adicionar saladas e caçarolas. E o mais importante - a comida está se preparando rapidamente e sempre acaba deliciosa.
Como preparar Patissões - Receitas Simples
A lista de pratos desses vegetais é grande, mas os mais simples são considerados patissões fritos e cozidos.
Patissões fritos
Você precisará: 2 Patisson, 100 gr. Farinha, 2 ovos, óleo vegetal - 70 ml. Sal, pimenta preta, alho - a gosto.
- Lave legumes, limpe, corte as placas.
- Misture em uma tigela de ovos, especiarias, sal. Seque as peças na mistura de ovos, corte a quebra na farinha, frite a uma crosta avermelhada.
Patchsons se decompõem em placas de porção, polvilhe com salsa picada e - na mesa. Não esqueça o molho de alho.
Patssone Ragu com legumes
Corte os três Patisson descascados com peças. Na paisagem, frite a lâmpada de chuveira e cenoura, coloque padrões, despeje um copo de água. Almofada 10 minutos e, em seguida, adicione 2 tomates sem pele e cozinhe por mais 5 minutos. Espaço. Sirva para carne, frango, caudas de peixe ou como um prato separado com pão de centeio, manteiga manchada.
Como preparar Patissões - lavar louça com um destaque
Se você tiver tempo, humor e desejo, faça patissões de pelúcia.
Patchsons com enchimento
Ingredientes: Patchsons neurizucturturais - 5 peças (tomadas pelo número de consumidores), carne de porco mineira - 250 gr., 100 gramas. Queijo e queijo, 1 pedaço de cebola e pimenta doce, meia xícara de arroz. Pão de panificação - 1/5 xícara, sal - pinça.
- Pré-aqueça o forno a 180º.
- De patissões puros cortam os topos e remova a semente com uma colher, deixando a carne nas paredes e no fundo. Sprink legumes com óleo magro, siga os lados para um garfo e coloque uma bandeja de cozimento untada. Assar 15 minutos.
- Ferva o arroz, misture com legumes assados. Adicionar picada, queijo cottage, pão ralado. Encha as Beringela cozidos resultantes, chupar o topo do queijo e entrar no forno durante um quarto de hora.
Alimentar o prato quente em pratos de sobremesa decorados com verdes.
Patisson panquecas com o setor
Para este prato, tomar: 2 Patchson, 200 gr. Cogumelos, 1 ovo, bulbo, 2 colheres de sopa. eu. Farinha e óleo magra para fritar. Sal, dill - a critério.
A partir dos Patchsons, retire a pele, soda a carne no ralador. Lavagem e cogumelos picados fritar em uma frigideira. Após 10 minutos, eles colocaram a cebola vazou. Conectar-se a massa do solo, ovo, cogumelos, verdes, farinha, temperos e polvilhe.
Estabelecer uma colher de massa sobre uma frigideira pré-aquecido, frite de dois lados para uma cor dourada. Sirva imediatamente com ketchup ou creme de leite.
Como cozinhar Beringela - pratos infantis
Você está cansado de persuadir uma criança a comer uma colher para o pai, a mãe e os parentes mais próximos? Mantenha o bebê uma sopa grossa do Patchsonov eo problema vai sair.
Triturado Puré Sopa
Você só vai precisar - por 300 gr. Patchsonov, metade das lâmpadas e cenouras, 1 batata, creme de 10% - um copo. O sal é um pouco, uma colher de crouthing.
legumes corte limpo em forma arbitrária, dobre na panela, despeje o caldo de galinha. Ferver 20 minutos, depois desligar a placa, remover o grosso e levá-la no misturador. Coloque de volta ao fogo, digite o creme de leite, sal, aquecer o minuto três. A sopa está pronta, você não precisa chamar o bebê, ele tem sido girando na cozinha, rodando em um cheiro suave e delicioso.
Caçarola
Tomar: Gracker Hércules, 150 gr. Patchsonov, uma maçã e ovo, 50 gr. Açúcar, metade de um copo de leite e farinha.
Hercules soldar na água, colocar em mingau de maçã cortada e Beringela, farinha, açúcar, leite. Mexer. Lubrificado e leve ao forno 35 minutos no forno a 200º. Antes da alimentação, corte em pedaços, despeje o creme azedo ou Kisel fruta.
Parece que um simples vegetal tal, eo que come originais de que são obtidos! Prepare Beringela usando nossas receitas ou inventar seu próprio, mudar os ingredientes, experiência com especiarias, molhos, reabastecimento e tratar com novos pratos de seus entes queridos e amigos.
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