Kumys é a bebida mais favorita de residentes da Ásia Central. Muitos deles consideram panacéia de todas as doenças, então eles usam Kumys diariamente. Suas propriedades benéficas ajudam a combater infecções, varinha de tuberculose, níveis elevados de colesterol etc.
O que faz koumiss fazer?
Esta bebida é feita a partir da égua ou leite de cabra. Recentemente, o leite de vaca começou a usar. Mas as propriedades benéficas de tal produto é muito menor do que a de Kumsa clássica, que é obtida por álcool e fermentação láctica. A bebida tem um sabor saturado e adocicado. Por via de regra, está bêbado na estação quente para restaurar as forças.
Qual é a bebida útil?
Kumys também é chamado de "água ao vivo", já que depois é usado, uma pessoa aumenta a eficiência e a fadiga desaparece. Ele é dado a beber crianças desde cedo para fortalecer a imunidade. Kumys é apreciado por propriedades tão úteis:
- reduz os níveis de colesterol;
- ajuda a lutar com sobrepeso e obesidade;
- melhora o trabalho do sistema cardiovascular;
- aumenta o apetite (especialmente recomendado por pessoas que sofreram uma doença prolongada);
- normaliza o sono;
- acalma o sistema nervoso (a bebida deve estar bêbada quando deprimida e estresse);
- ele trata as doenças do trato gastrointestinal (Kumys precisam ser incluídas na dieta de pacientes com gastrite e úlceras, mas não durante o período de exacerbação).
As propriedades rejuvenescedoras de Kumsa
Muitas mulheres adoraram Kumys pelo fato de que ajuda a prevenir o envelhecimento prematuro da pele. Vai tornar-se um excelente substituto para tônica. De manhã e à noite é necessário limpar o rosto com um disco de algodão, umedecido com kum e depois de um par de semanas, você pode ver o resultado. Além de rejuvenescimento procedimentos, Kumys usar:
- para a prevenção de perda de cabelo;
- o tratamento de erupções da pele (especialmente na adolescência);
- eliminação de brilho oleoso no rosto;
- curar as feridas e arranhões.
Como cozinhar bebida em casa?
Kumys, que é vendido nas lojas, não possui as propriedades úteis acima descritas. Muito provavelmente, isso é uma bebida, que é um pouco lembra de koumiss caseiro. Muitas receitas de culinária. Aqui está um deles:
- 3 gr. levedura deve ser dissolvida em um copo de água fervida;
- nós introduzimos 2 colheres de chá de açúcar na água e misturamos bem para que o açúcar seja completamente dissolvido;
- Água pronta Adicione a 1 litro. leite azedo;
- beba no recipiente de vidro e deixe para passear por 2 dias.
Muitas pessoas argumentam que, após o uso constante de Kumsa, sua saúde melhorou significativamente. Eles deixaram de ferir doenças infecciosas, níveis de colesterol normalizados. Mas a bebida não é recomendada para usar se houver intolerância individual.
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