Makaron z serem - ulubionym daniem w wielu rodzinach. Może być przygotowany jako straszny obiad i udekoruj świąteczny lunch. W naszym artykule powiemy Ci, jak przygotować tradycyjne włoskie danie bez trudności.
Klasyczne dania bogate na receptury
Nie wiem, co gotować? Następnie należy użyć naszego przepisu dla delikatnych makaronów z serem. To danie będzie lubi nawet dzieci. Aby arcydzieło kulinarne od pierwszego, zwrócić szczególną uwagę na jakość makaronu, przeczytaj kompozycję produktu. Musi być całkowicie naturalny.
Wymagane składniki:
- penne Makarona (ma widok na probówki) - 0,5 kg;
- serowaty ser ("Holenderski") - 200 g;
- kremowy olej - 50 g;
- majonez (tabela) - 2 łyżki;
- cebula cebuli (średnia wielkość) - 1 szt.;
- zielony posiekany - do dekoracji;
- sól kucharz - do smaku.
Z materiałów pomocniczych potrzebujesz folii kulinarnej.
- 1 krok - zagotuj wodę, dodaj sól i makaron, regularnie mieszając (aby produkty nie wystały);
- 2 krok - gotować Penna do gotowości (dokładny czas makaronu jest wskazany na pakiecie);
- 3 krok - dodaj kremowy olej do gotowanego makaronu, pokrywają pokrywę i wymieszaj starannie (nie jest konieczne do spłukiwania produktów);
- 4 krok - arkusz do pieczenia z kilkoma warstwami folii kulinarnej i połóż pół makaronu, starannie dystrybuując je przez naczynia;
- 5 Step - Cebulowanie czyste i drobno cięte, wymieszaj z majonezem;
- 6 krok - z łyżką lub łopata do łopatki silikonowej hojnie nasmarować makaron;
- 7 krok - odłożyć tarty ser na górze i przykryj go inną częścią penne;
- 8 krok - powtarzamy procedurę smarowania majonezu, posypać serem;
- 9 Krok - Naczynia odporne na ciepło Zamknij folię i wyślij do piekarnika przez 25 minut. przy 180 stopniach;
- 10 krok - gotowy makaron wydostać się z piekarnika, folia nie trwa kolejnych 10 minut.
Surowe i pachnące naczynie dekorują zieleni.
Makaron z serem "Doskonała przekąska"
Taki danie wytworzy furor na świątecznym stole. Przekąska będzie chciała nawet tych, którzy są sceptyczni makaronu.
Wymagane składniki:
- makaron (w formie dużych muszelek) - 15 szt.;
- seruuguni ser - 300 g;
- jajko z kurczaka - 1 szt.;
- serowy ser ("rosyjski" lub "holenderski") - 150 g;
- zielona cebula - mała wiązka.
Ponieważ Suuguni ma słony smak, dodaj dodatkowe przyprawy, zaleca się indywidualnie, w oparciu o preferencje.
- 1 krok - zagotuj skorupy, zgodnie z instrukcjami określonymi na pakiecie;
- 2 krok - spłukać dobrze pod prowadzeniem zimnej wody (obserwuj ciśnienie wody jest zbyt silne, aby nie zepsuć integralności produktu);
- 3 Krok - Przechodzimy do gotowania napełniania, jaja z kurczaka, aby pokonać z wtyczką i dodać do sea, dokładnie wymieszać (jeśli masz blendera, możesz pokonać masę aż do jednorodnego stanu);
- 4 krok - aby rozpocząć mieszankę serową każdą powłokę, układać na arkuszu do pieczenia, smarowany masłem;
- 5 krok - stały ser w małej tarczy, posypane nadziewane makaronem;
- 6 krok - Przygotuj w piecu w temperaturze 170 stopni 25 minut;
- 7 krok - zielone cebule drobno posiekać i udekoruj gotowe danie.
Leniwy makaron
Jeśli czas utworzenia arcydzieła kulinarnego nie jest tak wiele, możesz użyć "leniwy" receptury.
Wymagane składniki:
- makaron Motyl - 300 g;
- serowaty ser - 150 g;
- kremowy olej - 100 g;
- wrząca woda - 200 ml.
Leniwy makaron przygotowywany jest na patelni z powłoką bez kijowej.
- 1 krok - stopić olej w łaźni wodnej i włam go na patelnię;
- 2 krok - dodaj makaron i wymieszaj rytmicznie (nie pozwalaj na spalone produkty);
- 3 krok - jak tylko "motyle" zaczynają się zmieniać kolor (staje się bardziej żółty), wylano je z wrzącą wodą (woda powinna pokrywa makaron o 2 cm);
- 4 krok - dodaj przyprawy do smaku, regularnie zakłócają;
- 5 Krok - Gdy woda jest wciśnięta w połowie drogi (górny makaron będzie bez cieczy), dodać tarty ser na średniej tarczy i mieszać;
- 6 Krok - zamykamy patelnię pokrywą i wytrzymujemy 5 minut.
Danie jest zalecane do użycia natychmiast po jego przygotowaniu.
Jeśli boisz się wybierania dodatkowych kilogramów, zalecamy użycie makaronu z odmian pszennych i koziego sera. Nie zapomnij o dostawie czerwonego sosu i warzyw do gotowych makaronów z serem.