Makaron z serem jest proste, ale bardzo smaczne danie. Wielu pamięta go z przedszkola, a także w USA makaron z serem w ogóle zajmował zaszczytne miejsce wśród klasyków kuchni amerykańskiej. Danie przygotowuje się po prostu, składniki są wymagane dla niego najbardziej dostępne, co jest zawsze w każdym domu.
Klasyczny przepis makaron z serem
Do przygotowania potrawy będą wymagane:
- 1/2 Opakowanie według dowolnego z makaronu mąkę odmian stałych.
- 100 g każdej ser lepiej stałe.
- Mały kawałek kremowego oleju.
- Sól, pieprz do smaku.
Jak gotować:
- Makaron gotować w dużej ilości osolonej wodzie.
- Gotowanie ściśle według czasu określonego na opakowaniu MACARON tak aby nie nurkowania.
- Zakończone makaron polać, nie spłukać.
- Podziel makaron na patelni, posypać serem, dodać olej.
- Wymieszać, odczekać, gdy stopiony z oliwek i sera.
- Można służyć na stole, kochankowie mogą posypać danie drobno posiekanych zielonych.
Makaron z serem amerykańskim
Jest to jeden z najbardziej popularnych amerykańskich dań, serwowane jest w każdej instytucji, kawiarni lub restauracji, a dorośli są dorośli, i dzieci, i można przygotować prawie wszystko.
Składniki do gotowania:
- Spaghetti - 200 g.
- Tłuszczu śmietany - 100 ml.
- 130 g sera (Parmezan zwykle używane).
- 60 g masła.
- Sól, pieprz, zieleni do gustu.
Jak gotować:
- Spaghetti gotować w dużej ilości osolonej wodzie, aż do gotowości. Przez czas będzie to około 6-8 minut.
- Ser stracą najbardziej precyzyjnie, jak to możliwe.
- Śmietana, ser, sól, pieprz i masło ogrzewa się na patelni lub garnka. Nie gotuj, najważniejsze jest to, że ser i olej rozeszły.
- Podziel Spaghetti w powstałym sosem, wymieszać, dać trochę sytuację i może być serwowane do stołu.
- Ewentualnie posypać zieleni.
Makaron z serem i boczkiem
- Makarony w ogóle, to lepiej się interesującą postać, spiralne lub motyl - 600 g.
- 230 g boczek (paski).
- 330 g stałej jakości sera.
- Czosnek - 1 zęby.
- Olej roślinny - kwota według uznania szefa kuchni.
- Zieloni - mała belka (pietruszka jest idealna).
- Pomidory czereśniowe - mała przydatna. Lepiej jest wybrać odmiany z miękką skórą.
- Sól, pieprz, przyprawy do smaku.
Metoda gotowania:
- Rozgrzej patelnię masłem.
- Aby wysłać pomidory cherry, pokrojone na połówki, rozgrzewają się.
- Dodać drobno posiekany bekon i posiekany czosnek do nich.
- Po chwili na patelni wlej drobno posiekaną zieleń.
- Sprzedam, sól i pieprz.
- Makaron wrzenia w wystarczającej ilości solonej wodzie, czas na śledzenie pakietu. W wodzie podczas gotowania dodaj olej roślinny, aby zapobiec przyklejaniu makaronu.
- Woda z makaronu do scalania, wysłać do patelni do innych składników, wymieszaj wszystko dokładnie.
- Aby stracić ser na drobnym tarczy, posypać makaronem i założył wolny ogień do rozgrzewki, aby ser był całkowicie stopiony.
- Danie jest gotowe, możesz służyć tabeli.
Makaron z serem może być zarówno prostą przekąską, jak i modne danie w drogiej restauracji. Oto przepis, metoda gotowania i karmienia. Ale smak makaronu z serem, znany od dzieciństwa, nie może pomylić niczego.