Wydatki Leek - najbardziej cenne warzywo kultura i jest niezbędny w kuchni podczas gotowania. Można użyć użytecznych zielenie aż do następnego sezonu letniego, jeśli go zapisać poprawnie. Nie wiem jak w domu Zapisz łuk w domu? Proste zasady pomogą Ci doskonale to zrobić, i warzyw będzie soczysty i smaczny całą zimę.
Jak przechowywać Na Bow Okrągłego przez menedżera - Przygotowanie
Wykopać cebule pod koniec września lub na początku października do przechowywania, nie wcześniej. Trzymając niepożądane. Strzelać dokładnie, nie pamiętam łodygę i nie przerywaj. Uszkodzone miejsca korzeń w lodówce i zużyć w pierwszej kolejności. Po wykopaniu wstrząsnąć zabrudzeń z bulw. Nadaje się do przechowywania Luke remove brudne i uszkodzonych piór. Następnie suszy się na słońcu i tnie rootpode korzenia do 1/3 korzenia. Pióra korzeń do 25 centymetrów. Niektóre kochanki nie wyciąć je.
Jak przechowywać na cebuli domu porów - piwnicy lub piwnicę
Dla zimujących zieleni, miejsca te są w porządku. Roślinny bez problemów będą przechowywane pół roku w piasku. Twoje działania są następujące:
- znajdź niskie plastikowe lub drewniane skrzynie. Można użyć wiadra;
- wlać do skrzynek lekko wilgotne piasku o wysokości 5-7 cm;
- dokonaj pionowo na żarówki w piasku;
- top zasnąć cebulę warstwą piasku. Przykryć 20 cm łodyg roślinnych;
- umieść pudełka w miejscu przeznaczonym dla nich, jak i konieczności podjęcia cebuli.
Należy zauważyć, że sposób ten nadaje się do przechowywania, gdy wilgotność w piwnicy jest nie więcej niż 80%, a temperatura utrzymywana jest od zera do czterech stopni ciepła. W przeciwnym razie bulwy zaczną rosnąć, a strzałki trafi, a to jest słabo widoczne na smak ciszy. W piwnicy można przechowywać cebuli na kratowych półkach. Umieścić roślinę na półkach w jednym rzędzie. Ale jeśli łuk jest dużo - rozprowadzić crucifically z dwóch rzędach.
Jak utrzymać cebulę cebuli - zamrażanie
Zamrażanie słońca w zamrażarce pomoże utrzymać go przez 5-6 miesięcy. Uzyskaj zamrożenie:
- umyć cebulę, wyciąć dodatkowe liście i korzenie;
- umieść warzywo do wyschnięcia na ręczniku;
- wytnij kawałki i fałd do plastikowego pojemnika lub plastikowej torby, najlepiej ze specjalnym zapięciem. Nie możesz cięć cebul, ale złożyć go całkowicie w pakietach;
- usuń zamrażarkę.
Jak zachować cebulę cebuli w domu - inne sposoby
Nadal są metodami przechowywania cebul:
- Wysuszenie. Dobrze przemyte i suszone żarówki pokrojone w grube pierścienie i wkładają w piekarnik. Wysuszyć na kratownicy w piekarniku, ogrzewany do 60 stopni, cztery godziny. Wilgoć odparowuje, a witaminy na dole nie znikną. Jeśli istnieje suszarka elektryczna - proces przejdzie szybciej. Suszone pierścienie składają się w czysty szklany słoik, pokrywają pokrywę i użyj w razie potrzeby. Prie może również wysychać. Następnie zgrzyj je blenderem i użyj, jak przyprawa.
- Przechowywanie na balkonie. Na przeszklonym balkonowym łuk bierze temperaturę do siedmiu stopni mrozu. Złóż go do pudełka i owinąć ciepłe rzeczy. Wskazane jest wlewanie do pudełka z piasku. Torby polietylenowe nie używają, czasami obraca się. Okresowo przejść, usunięto zepsute części. Z poważnymi przymrozkami usuń pudełko z balkonu. Możesz zaoszczędzić cebule w garażu w ten sam sposób.
- Konserwowanie. Możesz używać tylko białej części soli. Wyczyść go i wyciąć pierścienie. Wlać wodę do patelni, po gotowaniu, aby negocjować jedną minutę i stos w sterylizowanym banku. Przygotuj marynatę. W przypadku 1 litrów wody zajmuje 50 g soli, 90 ml octu jabłkowego i 100 g cukru. Gotuj marynaty 3 minuty i wlać czasami w banku. Wirowania w pojemnik z pokrywą i po ochłodzeniu, umieścić je w lodówce lub w piwnicy.
Wraz z odpowiednim przechowywaniem można dodać długą cebulę do zupy lub naczynia mięsa. A w mroźna zima, pomoc roślinny zapobiega przeziębieniom.