Awokado jest najwyższym egzotycznym owocem ze wszystkich znanych nam. Aborygenowie krajów, w których rośnie, nazywali go „olejem leśnym” pod względem wysokiej zawartości tłuszczu w pulpie. Smak awokado nie jest jasny, a ktoś może wydawać się dla kogoś całkowicie bez smaku. Ale wielu zauważyło, że ten produkt ma unikalną nieruchomość - Awokados podkreśla i identyfikuje właściwości smakowe innych składników w naczyniu, gdzie jest dodawany. Ponadto awokado jest naturalnym źródłem tłuszczów roślinnych, co czyni go niezbędnym w żywieniu dietetycznym.
Fopiowane awokado
To danie jest łatwe do gotowania. Najważniejsze jest, aby mieć pod ręką wszystkie jego komponenty. Jakie produkty będą wymagane:
- Awokado - 1 kawałek
- Radis-6-7 sztuk.
- Zielona cebula - 2 sztuki.
- Gotowane jajko - 1 kawałek.
- Majonez - 1 łyżeczka, zawartość tłuszczu - według uznania kucharza.
- Sól jest do smaku.
- Zieloni do dekoracji.
Metoda gotowania:
- Awokado należy dokładnie umyć, wysuszyć ręcznikiem papierowym, wyciąć, usunąć kość.
- Wybierz część miazgi za pomocą łyżki, należy ją zapisać na późniejsze gotowanie.
- Zetrzyj gotowane jajko na średniej dzielnicy.
- Rzuty i pióra, aby jak najbardziej drobno posiekać.
- Wymieszaj wszystkie zmiażdżone składniki z miazgami awokado, dopraw majonezem i solą.
- Mieszaj aż do jednorodnego stanu.
- Wypełnij mieszankę kubków awokado mieszanką. Udekoruj zielenią kolendry, natki pietruszki lub innych.
- Danie jest gotowe!
Sałatka dietetyczna awokado
Awokado jest idealnym elementem dla sałatek i jest to być może najszybsze danie, które można przygotować przy użyciu tego egzotycznego produktu.
Mieszanina:
- Awokado - 1 kawałek, rozmiar - średnia.
- Gotowane jajka kurze - 2 sztuki.
- Ogórki - 2 sztuki.
- Kilka piór zielonej cebuli.
- Majonez - 1 łyżeczka.
- Sól, czarny pieprz - do smaku.
- Sok z cytryny z pół cytryny.
Jak gotować:
- Tylko dojrzałe i miękkie awokado są odpowiednie w tej sałatce. Jeśli ten, który został zakupiony w sklepie, jest bardziej konieczny, lepiej zostawić go na kilka dni, aby położyć się, aby dotrzeć do pożądanego stanu.
- Awokado należy wyczyścić z skórki, przeciąć na pół, pozbyć się kości.
- Wlać miazgę ze średnimi kostkami i wlej sok z cytryny, aby wykluczyć ciemność, a także dodaj pikantne owoce kwasowości.
- Obieraj jajka, a także krusz kostki.
- Ogórek ogórek jest również rozpadany z kostką.
- Łuk nie jest zbyt duży.
- Wszystkie elementy sałatki muszą zostać przeniesione do sałatkowej miski, doprawionej łyżką majonezu, przyprawionego przyprawami.
- Mieszaj delikatnie, starając się nie uszkodzić miękkich składników sałatki.
- Możesz służyć do stołu.
Łodzie awokado z krewetkami
Krewetki i awokado to idealne połączenie. Wygląda na to, że te dwa produkty zostały stworzone dla siebie, aby wzmocnić wrażenie i pokonać smakoszy ich niesamowitym smakiem w duecie.
Aby przygotować danie, będziesz potrzebować:
- Gotowane krewetki - 350 g
- Awokado, owoce powinny być dojrzałe i miękkie - 3 sztuki.
- Sałatka Latuk - kilka liści.
- Oliwa z oliwek to jedna czwarta szkła.
- Ocet winny - ćwierć szklanki.
- Zielona zielona cebula - 1 łyżka stołowa.
- Sól, pieprz - do smaku.
Przygotowanie:
- Aby przygotować wypełnienie łodzi, potrzebujesz pojemnika, w którym wygodnie pomieszał komponenty.
- W pojemniku wymieszaj oliwę z oliwek, ocet wina, sól, pieprz, posiekaną zieloną cebulę.
- Następnie dodaje się gotowane krewetki. Aby były całkowicie pokryte tankowaniem.
- Wyczyść awokado, pokrój na dwie połówki i usuń kość.
- Dwa z nich odejdą, będą łodziami
- Zgadnij jeden awokado z kostkami i dodaj do wypełnienia.
- Dodaj majonez i dokładnie wymieszaj wszystko
- Połóż liście mosiądzu na tablicach.
- Połóż na nich pół awokado.
- Płomuj połówki wypełnienia awokado, udekoruj krewetkami, posyp posiekaną zielenią według uznania kucharza.
- Natychmiast podawaj łodzie do stołu z plasterkami cytryny.
W rzeczywistości przepisy na potrawy, w których kluczowym składnikiem jest awokado, to ogromna liczba. Znalezienie ich nie będzie trudne. Oto tylko przykład, niewielka liczba przepisów, ponieważ awokado można używać do gotowania.