Барбарис – отличный вариант украшения дачного участка. Это неприхотливое растение привлекает внимание своей красотой в любое время года. Ярко-пурпурный окрас листьев и алый оттенок ягод создают благоприятную атмосферу вашего сада, и даже при опадении листвы кустарник выглядит нарядно. Плоды этого растения богаты витаминами и полезными веществами. Кроме этого, они часто применяются в кулинарии. Давайте рассмотрим более подробно, какая процедура выращивания барбариса.
1
Вначале необходимо определиться с участком для растения. Барбарис относится к числу неприхотливых кустарников, но все же следует учесть некоторые нюансы:
Место для выращивания должно быть хорошо освещенным или немного затемненным;
Подходящей будет супесчаная или глинистая почва с нейтральной кислотностью;
Участок не должен быть сильно увлажненным, в противном случае барбарис быстро испортится.
2
Затем подберите оптимальный сорт растения. На сегодняшний день выделяют такие разновидности барбариса:
«Обыкновенный» — кустарник высотой не более полутора метров.
«Амурский» — его длина может достигать от 2 до 4 метров.
«Тунберга» — более ветвистый кустарник, в основном используется для декоративных целей. Его высота, как правило, 1,5–2 метра.
«Оттавский» — редкое растение для нашего климата. Его можно встретить в оранжереях и на выставках. Длина такого куста может составлять 3 метра.
Чаще всего садоводы выращивают «барбарис обыкновенный». Такой вариант идеален благодаря своей неприхотливости и простоте ухода.
3
Разводить барбарис можно тремя способами: семенами, отводкой и черенками. Первый вариант считается одним из самых трудных в силу предварительной подготовки к посеву. Для этого зерна выдерживают в песке около 2 месяцев при температуре +5 градусов для их лучшей всхожести. Это связано с тем, что оболочка семян барбариса очень плотная. Подготовленное зерно лучше всего сажать весной в специальной почве, перемешанной с песком. Семена растения сохраняют свою всхожесть 4–5 лет.
4
При размножении растения с помощью отводки необходимо предварительно очистить кору побега на небольшом участке кустарника. Затем оголенную часть помещают в субстрат, зафиксировав ее проволокой. И в конце нужно отрезать укоренившийся саженец от основного растения. Если вы решили вырастить барбарис с помощью черенкования, вам понадобится заранее подготовленный молодой побег растения длиной в 10 см. Как правило, черенок срезается утром. Затем он помещается в почву, перемешанную с торфом и любым удобрением. Сверху саженцы накрываются пленкой или тонким материалом.
5
Сажать барбарис лучше всего осенью или весной. Для этого нужно выкопать ямку глубиной в 30–40 см и диаметром около 50 см. Затем следует засыпать на ее дно удобрение — навоз или компост. После посадки молодой кустик поливается водой в умеренном количестве. Для лучшего роста землю вокруг саженцев необходимо присыпать торфом или перегноем.
6
Барбарис, как и все растения, любит уход. Поэтому почву возле него следует периодически вскапывать, пушить и подкармливать органическим удобрением. Однако слишком заливать водой кустарник не стоит – все необходимо делать в меру. Хотя бы раз в 2-3 месяца нужно подрезать барбарис – на месте старых побегов быстро вырастают молоденькие черенки.
7
Взрослое растение приносит вкусные плоды ярко-красного цвета, которые активно используются в домашних целях. Из ягод барбариса изготавливают вкуснейшие отвары, компоты и джемы, обладающие целебными свойствами. Кроме того, в кулинарии его часто применяют в качестве приправы.
На самом деле, выращивать барбарис несложно. Если правильно подобрать сорт растения и создать ему необходимый уход, уже осенью кустарник вам подарит полезные плоды.