Как вырастить лук-батун

Лук-батун – многолетнее растение, которое выращивают с целью получения зеленого пера. Такая зелень богатая витаминами, микроэлементами и сахарами. Кроме того, лук вырастает раньше всей зелени, и можно побаловать себя витаминным салатом.

Для того чтобы вырастить лук-батун, недостаточно посеять семена и дождаться сходов. В первый год растение укореняется, и только на второй год можно наслаждаться салатом с зеленым луком. Сеять семена желательно в начале июня или перед зимой. Чтобы семечки быстрее проросли, предварительно замочите их на сутки. Это можно сделать в почве или в емкости в домашних условиях.

Помните, этот сорт зелени отлично растет в песчаных почвах, поэтому если у вас на участке кислая глинистая земля, ее необходимо удобрять. Чтобы лук быстро вырос, необходимо после всхода первых перьев срезать их осенью. После этого в марте сверху на снег насыпьте торф и накройте плантацию пленкой. Таким образом, по мере таяния снега земля будет удобряться торфом. Первый урожай вы получите в середине апреля. Это на 2-4 недели раньше, чем при классическом способе выращивания.

После всхода дайте растению подняться на 30-35 см, только после этого собирайте урожай. Всего за сезон можно получить 3-4 урожая. Не забывайте после среза каждой партии подкармливать растение. Последний сбор должен быть не позже середины сентября. После этого перо не срезают, а дают ему высохнуть, перед зимой под корень удаляют листья.

Если хотите получить семена, не нужно проводить обрезку перьев. Ждите, пока на стрелках появятся пушистые «шапочки». В солнечную погоду не срезайте семена со стрелок, пусть дозреют. В сезон дождей семена оставляют дозревать на улице, под навесом. Допускается осуществлять посев после того, как растает снег. Сеять лук нужно ленточным или рядовым способом. До того как появятся первые ростки, необходимо ежедневно поливать культуру. Не спешите собирать первый урожай. После всхода дайте перьям высохнуть, это поможет растению укорениться. Осенью не забудьте обработать почву ядом от сорняков и внести удобрение.

В начале весны очистите участок от мусора при помощи грабель и полейте землю. После появления первых солнечных лучей вы получите молодое перо зеленого лука. Теперь можете вдоволь насладиться вкусовыми характеристиками салата с луком.

Если вы планируете размножить лук, то это можно сделать путем разделения куста. Для этого выкопайте растение и разделите его на части. Рассадите полученные кусты на расстоянии 25-30 см друг от друга. Можно осуществлять разделение кустов весной. После сбора урожая выкопайте кусты и поместите их в деревянные ящики. Засыпьте растения дерном и поставьте в погреб. Весной разделите кусты и посадите их.

Помните, лук-батун можно выращивать круглый год. Для этого в начале осени выкопайте кусты и пересадите в емкости, которые установите на подоконнике. Это растение можно выращивать в гидропонике или в обычном грунте. На дно ящика уложите дренаж, а потом слой песка. Сверху насыпьте чернозем и полейте удобрением. Весной снова пересадите растение в грунт. Делать это нужно в первой декаде марта, чтобы лук не замерз, накройте его пленкой.