Как варить кисель из пачки

Занятые хозяйки часто пользуются полуфабрикатом — киселем из пачки. Варить его очень просто, особенно если строго пользоваться инструкций производителя. Но если инструкция написана очень мелко или у хозяйки нет времени ее изучать, то эта статья ей в помощь.

1

Как варить кисель из пачки — инструкция

Вам потребуется:

250 граммовая упаковка киселя — 1 шт.;
вода — 1 л.

Приготовление:

750 мл воды вылейте в кастрюлю и пусть она начинает кипеть.
Сухой кисель высыпьте в мисочку и налейте к нему 250 мл холодной воды.
Кисель и воду хорошо размешайте венчиком — у вас должна получиться однородная масса.
Когда вода в кастрюле закипит, то очень тонкой струйкой вылейте в нее массу из мисочки.
При введении растворенного порошка киселя в кипяток, напиток активно мешайте венчиком.
Доведите кисель до медленного кипения и варите 1-2 минуты.
Отставьте кастрюлю с огня и дайте напитку остыть.

Чтобы на поверхности киселя не образовалась пленка, присыпьте его еще горячий небольшим количеством сахарного песка.

2

Как сделать из киселя из пачки десерт с ягодами

Купив несколько пачек разного фруктового киселя, вы можете приготовить из него красивый и полезный десерт. Его хорошо подать маленьким детям, пришедшим на день рождения вашего ребенка.

На каждую пачку киселя возьмите не по 1 литру воды, а по 500 мл.
Поставьте на огонь три-четыре небольших кастрюльки (по количеству сортов киселя) и налейте в них по 250 мл воды. Дайте жидкости закипеть.
В разных мисочках растворите в холодной воде разные сорта киселя. На каждый сорт воды вам потребуется по 250 мл.
В кастрюльках сварите густые кисели, как это описано в предыдущем пункте.
Дайте киселям немного остыть, а в это время переберите свежие ягоды и вымойте их.
В розетки на дно разлейте какой-либо один вид киселя и положите на него ягоды. Дайте киселю немного остыть.
На ягоды вылейте второй сорт киселя и опять уложите ягоды.
Повторяйте процедуру до тех пор, пока у вас не кончится весь кисель и ягоды.
Розетки поставьте в холодильник для полного застывания десерта.