გვერდითი კერძი არის როგორც მთავარი კერძის და მისი დეკორაციის დამატება. თევზი არის მსუბუქი კერძი, ასე რომ თქვენ უნდა მოამზადოთ უფრო დამაკმაყოფილებელი და უხვი გვერდითი კერძები. იგი შეიძლება შედგებოდეს ერთი პროდუქტისაგან ან რთული იყოს შემადგენლობაში.
პირველი ადგილი, როგორც თევზის კერძების დამატება, კარტოფილი იკავებს. თავისუფლებები შეიძლება მოემსახუროთ შემწვარ თევზს, შემწვარ კარტოფილს rustic. ორთქლის თევზი, მოხარშული, შერწყმულია მოხარშული, გამომცხვარი კარტოფილით და დაფქული კარტოფილით - Snaps, Cutlets, Meatleds. ასევე შეგიძლიათ მოემსახუროთ ბოსტნეული თევზისთვის. ისინი შეიძლება იყოს სუფთა, მოხარშული, ჩაშუშული. შესაფერისი ბოსტნეულის სპექტრი უზარმაზარია: zucchini, კომბოსტო ნებისმიერი სახის, ბადრიჯანი, პომიდორი, ნიახური, კიტრი. ჩაქრობის მიზნით, უმჯობესია აირჩიოთ რამდენიმე ტიპი. მაგალითად, მშვენიერი პომიდორი, zucchini, ხახვი, სტაფილო, ნივრის ღუმელი სანამ მოხარშული.არც ერთი მეორე კერძი, თევზის ჩათვლით, არ იქნება სავსე გვერდითი კერძის გარეშე. ამიტომ, იგი უნდა შედგებოდეს მინიმუმ ლიმონისა და რამდენიმე ცალი კიტრი.