La buccia d'arancia è usata in cosmetologia, sapone e cucina. Contiene un gran numero di sostanze di pectina e oli essenziali che sono molto utili per il corpo. Dalle croste arancioni è possibile cucinare deliziosi marmellati. Ora guarderemo come è necessario cucinare questa incredibile delicatezza.
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Per preparare la marmellata di cui avrai bisogno:
Arancione - 3 pezzi.;
Acqua distillata - 300 ml;
Zucchero - 400 g;
Ginger - 10 g;
Cannella - 1 pz;
Garofano - 3 pezzi;
Zucchero Vanilla - 1 cucchiaino;
Cardamomo - 2 pz;
Succo di limone 1.
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Arance di pulizia. Getta arance con acqua bollente e pulirli. Per prima cosa tagliare le code dal frutto fragrante. Rimozione della buccia rimanente con un coltello per formare strisce lunghe. Se le croste contengono una grande quantità di polpa bianca, tagliala delicatamente con un coltello. Altrimenti, la marmellata può ottenere un sapore amaro. Prendi una crosta e rotolare nel rotolo. Quindi prendi il rotolo risultante su un ago con un filo. Ruota le restanti croste allo stesso modo e guidarle al filo in modo che arrivino perline. Quando l'intero filo è riempito, crea un nodulo. I riccioli sono fatti per la bellezza, quindi puoi semplicemente tagliare le strisce per pezzi più brevi.
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Croste da cucina. Versare acqua fredda nel contenitore e mettere le perline da croste arancioni lì. Lascia che alleggiscano 60 minuti. Quindi prendi tre piccole padelle e versare acqua in modo che la sua quantità possa coprire perline arancioni. Metti tutte le pentole in fiamme. Quando l'acqua bolle, metti perline nella prima padella e accendi il piccolo fuoco. Devono bollire lì per 15 minuti. Quindi scaricare l'acqua e abbassarli nella seconda casseruola con acqua bollente. Quando le croste arancioni e ci sono 15 minuti veloci, mettili nella terza padella. Il tempo di cottura è anche 15 minuti. In totale, è necessario macellare una crosta di 45 minuti.
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Sciroppo di cucina. Prendi una casseruola, versare 300 g di acqua e metti 400 g di zucchero. La marmellata sarà dolce, ma non apparente. Aggiungere croste arancioni a una padella (ancora sotto forma di perline), accendere il fuoco e porta l'acqua per bollendo. Weganize the Peel a fuoco basso per 20 minuti. Vedrai che lo sciroppo inizierà gradualmente spesso. Quando si raffredda, mettilo in fiamme e, dopo ebollizione, mettere lo zenzero (sbucciato e affettato sotto forma di cubetti), cannella, cardamomo, garofano, zucchero alla vaniglia e succo di limone. Accendi il piccolo fuoco e negozialo per altri 20 minuti.
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Pacchetto. Quando tutto è pronto, lascia raffreddare il marmellata. Quindi rimuovere con attenzione il filo dal tallone a partire dalla fine. Vedrai che piccoli rotoli arancioni manterranno il loro tipo e non si romperà. Ora puoi passare il marmellata fragrante al barattolo, firmarlo e decorarlo. Vale la pena notare che un tale dessert è perfetto come regalo per le piccole vacanze. Qualcuno si consiglia di conservare nel seminterrato.
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Supplementi. La ricetta è autorizzata a utilizzare altri condimenti fragranti, se lo si desidera. Gli esperti affermano che la marmellata sarà molto gustosa, anche se non aggiungono spezie ad essa - abbastanza succo di limone e zucchero. Le spezie darà buone sensazioni del gusto. Il succo d'arancia è molto dolce, quindi solo il limone è usato per ottenere la luce della luce. Se vuoi ottenere un rotolato arancione pronto a spruzzo candito, spray con zucchero e messo in forno per un breve periodo. Puoi decorare la torta, le torte così cotte nel così con gelato o solo per il tè. Bere piacevole del tè!
L'inceppamento della buccia d'arancia non è solo deliziosa e utile, ma anche insolitamente bella. A gusto, assomiglia a remoto le fette di marmellata arancione. Come puoi vedere, la ricetta è molto semplice. Puoi facilmente preparare questa delicatezza in una sera.
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