piatto dolce chiamato Foreign Muffin ottenuto rapidamente la diffusione nel nostro paese. Cottura ricorda di cupcakes ordinari, tuttavia, è molto più magnifico e più morbida. La varietà di muffin permette di aprire nuove ricette con differenti riempimento e consistenza dell'impasto. Approfittate di questa ricetta per sorprendere i vostri ospiti e accontentare i bambini. A seconda delle preferenze, è possibile aggiungere il cioccolato, mousse, panna montata e qualsiasi altro additivo - in modo da creare la propria ricetta per un dessert familiare. Bare in spezie in anticipo.
Ciò che è necessario per cucinare Maffin
Si tratta di muffin al cioccolato che hanno ricevuto la loro diffusione in tutto il mondo. Provate a farli aggiungendo i vostri animali preferiti:
- Prendete 250 grammi di farina di grano di grado superiore.
- 150 Gy di burro non è salato.
- 150 di zucchero gr. Se la canna da zucchero, allora è meglio prendere meno.
- 2 uova grandi.
- 5 cucchiai di cacao amaro.
- 100-130 ml di latte tiepido.
- utilizzare 2 cucchiaini di un lievito o soda hawed.
Naturalmente, avrete bisogno di stampi per cupcakes. Essi possono essere di silicone, carta, ceramica - che cosa hai appena usato per usare. Nella fase di cottura, è possibile aggiungere spezie secche: cannella, scorza di limone, caffè, cardamomo, zenzero, garofano. È possibile ottenere i gusti e le ricette davvero originali. Si può anche venire con un ripieno e scaricarlo successivamente da una siringa dolciaria nel Madfin ready-made. Tutto è limitato alla vostra fantasia e la sensazione di gusto.
Ricetta per cucinare Maffin
Prima di tutto, mettere il piccolo cremoso ammorbidire in un luogo caldo. E 'meglio mettere una mattonella in una casseruola e inviare alla batteria. Si prega di notare che il forno a microonde per ammorbidire l'olio non è adatto.
- Mentre è riscaldato l'olio, è necessario il calore e il latte. Utilizzare qualsiasi modo conveniente per voi, cosa più importante, non sovrapporre, e portare a caldo, non stato caldo.
- Aggiungere il cacao al latte e solvente bene. Non è del tutto spaventoso se il cacao lascia il sedimento.
- Muovi il petrolio già morbido. Non dovrebbe crescere ed essere giallo brillante, è meglio che assomigliava a una crema quando si sta cercando di scalberare con una forchetta. Aggiungi zucchero ad esso e scorrere fino alla massa omogenea.
- Mescolare una miscela di cacao e olio. Lavora attivamente per una forchetta in modo che la miscela diventi omogenea, senza grumi. È impossibile batterlo in questa fase. Se la miscela è diventata fredda, riscaldalo di nuovo.
- Una volta raggiunto la consistenza desiderata, è possibile aggiungere tranquillamente le uova. Già in questa fase devi battere il futuro impasto. Se hai un mixer - usalo se no, il whin è adatto.
- Attraverso il setaccio, aggiungere farina con piccole porzioni e mescolare immediatamente la miscela con una forchetta dal basso verso l'alto.
- Una volta che hai aggiunto tutta la farina, vai al basso. Mescola bene. Se smetti la soda, non dimenticare di darle di rubare bene.
- Ora lubrificare stampi per cupcakes, se necessario. Versare in loro la metà della pasta, non più. Madfins sorgerà notevolmente, consideralo.
- Mettili in forno per 180 gradi mezz'ora. Guarda attentamente l'impasto che non si rompe.
- Controllare la prontezza con un bastone di legno o uno stuzzicadenti. Se il muffin non li attende, allora tutto è pronto.
Prendi la fornace e la decora su tua richiesta. Puoi cucinare la crema proteica e metterlo splendidamente sotto forma di fiori sul muffin. Allora avrai i cosiddetti cupcakes. Non dimenticare che la ricetta può essere aggiornata come vuoi.
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