I finferli sono giustamente chiamato un prodotto universale: possono essere prenotati, messo fuori, cucinare la zuppa da loro. Ma il più gusto luminoso si rivela durante la frittura. Si può friggere questi funghi con un inchino, verdure diverse, con panna acida e ogni ricetta sarà grande a modo suo.
Come friggere galletti con l'arco in salsa di panna acida
funghi delicati in salsa di panna acida diventerà una meravigliosa aggiunta alle patate, carezza il grano saraceno e verdure stufato.
Per la cottura è necessario:
- Finferli - 240 g
- Cipolle - 1-2 pz.
- panna acida o crema - 220 ml.
- Spezie (penna nera, coriandolo, noce moscata) -1/3 h. L.
- verde Prezzemolo - un paio di rametti.
- Sale a piacere.
- Olio vegetale - 40 ml.
Come friggere i funghi:
- Lavare e pulire il gallinacci e pulire le grandi istanze al sole, piccola - lasciano il tutto.
- Grinding cipolle Frutta in olio fino traslucenza.
- Invia gallinacci in padella, preparare il piatto fino a quando l'umidità evapora, ei funghi non saranno mescolate.
- Alla fine, aggiungere la panna acida e verdure, i funghi protont per altri 10 minuti e servire in tavola.
Come friggere galletti bollite con aglio e verdi
Molti aderire alle opinioni che, a prescindere dalla ricetta utilizzata, è necessario bollire i funghi. È inoltre possibile applicare questa regola per finferli, perché dopo pochi minuti in acqua bollente, il loro gusto diventa più dolce.
Elenco dei prodotti di ricette:
- Finferli - 800 g
- Cipolle - 2 lampadine principali.
- Creamy olio - 45
- Olio per friggere - 1/3 di tazza.
- Aglio - 5 denti.
- Pepe nero - pizzico.
- Prezzemolo verdi - 1/3 fascio.
- Salt - il gusto.
Preparazione di gallinacci fritti:
- I funghi saranno lavare più volte, rimuovere le istanze velate.
- Buttare i funghi in acqua bollente, toccando 20 minuti, perdita sul colino.
- Mentre i funghi è potenziato, cipolle frigorifero in una miscela di oli cremosi e vegetali.
- Quindi aggiungere i funghi e friggerli con un arco di 3 minuti.
- Ora messo nel verde schiacciato piatto, estrusa attraverso la stampa dei denti di aglio, sale e aromi.
- Mescolare gli ingredienti, coprire la padella con un coperchio e una protubettata di verdure pochi minuti in modo da scambiare l'aroma e il gusto.
- Servire il piatto caldo a qualsiasi barra laterale.
Come cucinare volpi fritti con patate
Nessuna stagione dei funghi costa senza patate croccanti con banchette appetitose.
Avrai bisogno di questi prodotti:
- Patata - 900 g
- Funghi -450.
- Olio vegetale - 65 ml.
- Cipolle - 1 pz.
- Green -1/2 raggio.
- Aglio - 3 denti.
- Salt, condimento - il tuo gusto.
Come cucinare:
- Finalieri lavati magra in acqua per 20 minuti, perdite immediatamente sulla colonna.
- Le patate puliscono la buccia, taglia la paglia. Se c'è umidità, rimuoverlo con gli asciugamani di carta.
- Nell'olio riscaldato, stendere le patate e mescolando costantemente, portarlo fino alla prontezza. Ci vorranno circa mezz'ora.
- Nel frattempo, carichiamo il verde e i denti dell'aglio.
- Ora collega tutti i prodotti: mettere le volpi alla patata, versare prezzemolo e green aglio, sale, spezie.
- Coprire la padella con un coperchio e dare patate e funghi da impregnare con aroma d'aglio. Questo richiederà 1,5-2 minuti.
- Servire patate con volpi insieme a verdure fresche o cetrioli a testa bassa.
Buon appetito!
0
603
