Un panoccota è un dolce che viene da Italia. Pasticceri di tutto il mondo raccomandano di mangiare nel caldo arrosto, perché si scopre molto luce, aria e estremamente gustoso. Se si vuole piacere a te stesso con qualcosa di dolce in estate, poi il dolce migliore rispetto alla panakota non troverete nulla. Per coloro che seguono la loro figura, un panookota è anche adatto. ricetta classica per questa dolcezza Presenteremo in dettaglio in questo articolo.
La storia della nascita del dolce italiano "Panakota"
Panacoto inventato pasticceri piemontesi, che si trova nella parte settentrionale della penisola appenninica. Se si letteralmente tradurre la parola "panicota" dalla lingua italiana, allora avremo la frase "panna bollita". E 'stato questo ingrediente che è stato uno dei principali componenti della preparazione di questo dolce. Oltre alla crema, utilizzato così:
- decotto di lische di pesce, che è stato usato come un mezzo che possono essere controllati;
- miele;
- vaniglia.
Tutti questi ingredienti sono stati miscelati tra loro e bloccate come crema-bruhlee a bagnomaria. Hot Panacot non servono. E 'stato necessariamente freddo, e dopo che hanno appena parlato con lei sotto un bicchiere di vino rosso.
Ci sono diverse altre versioni sull'origine del panacot:
- Dessert è stato inventato da a caso ungherese, che semplicemente surriscaldato panna con il latte.
- Panachota è una specie di crema bavarese.
- Un panoccota è una sorta di sabbiatura, che sta preparando sulla base di latte non di mandorla, e una mucca.
Quali delle versioni di cui sopra per credere è una questione personale di ciascuno. Tuttavia, la ricetta classica per panacotes cucina è una sola. Noi immaginarlo in dettaglio di seguito.
Classic ricetta di cucina italiana Panachota
Ingredienti che saranno necessarie per preparare il dessert:
- 250 ml di panna grassa;
- 250 ml di latte grasso;
- 80 g di zucchero;
- 15 g di gelatina;
- zucchero vanigliato è letteralmente pizzico.
Il processo di cottura di un panatic a casa secondo la ricetta classica:
- Prima di tutto bisogna sciogliere la gelatina. Basta versare la quantità specificata da noi sopra il rapporto di 50 ml di acqua e metterlo su bagnomaria.
- In uno scenario separata, è necessario mescolare tutti gli altri ingredienti. Mettere sul fuoco medio in modo che la massa latte viene riscaldato, e la crema completamente sciolto nel latte. In nessun caso non consentono la messa a bollire.
- Rimuovere la massa del latte dal fuoco e raffreddare. Non appena si raffredda, versate la gelatina in esso.
- Mescolare bene il tutto, e poi scoppio attraverso gli stampi e posto in un ambiente freddo per 60 minuti in modo che il congelato panicota.
In sostanza, tutti. Dopo 1 ora si otterrà un panakota e si può già mangiare con l'aggiunta di una bacca gelatina, cioccolato o qualsiasi altro cappello a cilindro che ti piace.
Come si può vedere, la preparazione di panacot italiana dura solo 20 minuti. Hai solo bisogno di attendere dopo che, mentre il dessert si blocca. Dal numero di ingredienti specifichiamo il numero di ingredienti, è possibile preparare almeno 6 porzioni di dolci. Il contenuto calorico di questo piatto per 100 g è solo 180 calorie. Non si può mangiare un sacco di panacota a causa della sua malattia e della grassezza, ma il piacere otterrete straordinaria.
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