Mannik adalah pai sederhana sederhana, dalam resep yang bukannya tepung mengambil mankah. Paling sering, memanggang dibuat di Kefir, tetapi ada variasi di mana susu, air mineral atau air sederhana berlaku untuk uleni, dan buah-buahan, sayuran, cokelat, buah manisan, dan bahkan jamur.
Mannik di Kefir - Resep Utama
Mannik Classic menyiapkan cukup sederhana, yang utama adalah mematuhi proporsi resep dan waktu memanggang. Ambil: 1 cangkir mankey, setengah liter kefir, 100 gr. Gula atau madu, dua telur, 1/2 jam. L. Minum Soda dan Jus Lemon.
- Dalam mangkuk, perepay semolot, tambahkan kefir, aduk. Tutupi tangki dengan kanvas dan tahan di tempat yang hangat setengah jam.
- Angkat kuning ke dalam piring, masukkan gula, campur sebelum keadaan krem.
- Squirrels menyapu mixer dalam puncak lunak dan terhubung dengan suspensi kuning telur.
- Masukkan billet protein-kuning ke semolina yang bengkak, tambahkan soda yang ditolak dan ikut campur sebelum pembentukan gelembung.
- Masukkan campuran ke dalam bentuk yang diobati dengan lemak dan tepung. Panggang 45 menit pada 180 °.
- Tutup dengan bubuk gula dan - di atas meja ke pesta teh rumah.
Mannik di Kefir dengan apel
Mannicon dianggap lezat dan kelezatan nutrisi. Dan jika tambah apel dalam hidangan penutup, itu juga akan dirilis dan vitamin. Siapkan: 200 Gr. Manka, 400 ml kefir, 4 butir telur, tiga perempat kacamata, 1/3 bagian dari bedak kue, empat apel asam.
- Campur dalam panci dengan croup, gula, kefir - biarkan istirahat berdiri 30 menit sementara sereal akan membengkak.
- Kenakan telur dan masukkan ke dalam benda kerja kefir.
- Bersihkan apel, berbaring, dimasukkan ke dalam lapisan bersama dengan baking bubuk. Selanjutnya, seperti pada titik pertama - tuangkan ke dalam bentuk dan panggang.
Nikmati Mannik, hapus dari formulir, taburi dengan gula atau chip kelapa - suguhan sudah siap.
Cokelat Mannicon di Kefir
Berkualitas memanggang dengan bau coklat dan rasa diperoleh dengan menambahkan bubuk kakao di adonan. Produk: Manka dan tepung - 200 gr., 150 ml susu dan kefir, 75 gram. Gula, tiga telur, empat sendok makan kakao dan minyak ramping.
- Larutkan dengan susu kakao panas, pasang kefir dan tuangkan senjata tebal yang dihasilkan. Jam - untuk pembengkakan.
- Telur gulir dengan gula dan masukkan koktail ini ke semi.
- Dalam bubur tebal yang dihasilkan, berinteraksi tepung, minyak, memanggang bedak dan mengirim produk setengah jadi ke dalam formulir, dan kemudian dalam oven. Sesuai keinginan, rasa manis yang sudah jadi dapat dihiasi dengan remah-remah cokelat.
Mannik di Kefir dengan kismis
Pie dengan kismis lebih baik memasak dalam kompor yang lambat, tetapi pertama-tama bilas dan mengeringkan buah beri, kalau tidak mereka akan jatuh di bagian bawah dan tidak bercampur dalam tes.
- 150 gr. Manki menuangkan 200 ml kefir dan menunggu pembengkakan - 45 menit.
- Periksa adonan, mencampur dalam panci - tiga telur, madu dan mentega (100 gr.), 1 cangkir tepung, 150 gr. buah kering.
- Lumasi semangkuk mangkuk, masukkan adonan ke dalamnya dan persiapkan 65 menit. MODE - "Kue".
Sajikan kue dengan teh, kompot, oksigen, susu kacau.
Panggang Gunnik pada resep kami menggunakan isi favorit Anda, tetapi mengikuti aturan persiapan. Dan Anda mengubah kue sederhana dalam karya kuliner yang benar-benar kuliner.
0
1937
