Lezat pisang es krim dapat disiapkan bahkan di rumah. Untuk rasa, itu tidak melebihi analog toko. Selain itu, membuat es krim pisang di rumah, Anda dapat percaya diri dalam kealamian nya.
Fitur memasak
- Untuk es krim, pisang matang dan bahkan surpired akan cocok. Jadi es krim akan lebih lezat.
- Untuk membuat es krim lebih tegas pada konsistensi, meningkatkan waktu pembekuan kelezatan.
- Jika Anda membuat es krim dari seluruh pisang, maka perlu untuk membersihkannya di depan pembekuan.
- rasa tambahan dan manfaat es krim akan memberikan gula merah. Anda dapat menggunakannya bukan gula biasa.
Pisang es krim dengan resep klasik
Apa yang Anda butuhkan untuk mempersiapkan pisang es krim:
- Matang atau surpired pisang 2-3 pcs. (Tergantung pada ukuran)
- Susu (sapi atau almond) 80-100 ml.
- Madu atau gula tebu 1 sdt.
Langkah-demi-langkah resep persiapan:
- Bersihkan pisang dari kulitnya dan memotong mereka dengan irisan kecil. Menempatkan mereka dalam freezer selama 10-12 jam. Harap dicatat bahwa dalam freezer irisan pisang tidak harus datang ke dalam kontak dengan satu sama lain.
- susu dingin.
- Letakkan irisan pisang di blender dan mulai menggiling mereka. Secara bertahap tambahkan susu dingin dan terus menggiling massa pisang.
- Begitu massa memperoleh konsistensi yang homogen, tambahkan susu atau gula ke dalam campuran dan keringat campuran pisang lagi.
- Sebarkan campuran yang dihasilkan pada cetakan dan menempatkan mereka dalam lemari es selama 3-4 jam.
Diet pisang es krim
Apa yang dibutuhkan untuk memasak:
- Pisang 500 g
- Natural yoghurt (atau Yunani) 100 g
- Madu 1 sdt. (Jika diinginkan, bahan ini dapat dikecualikan dari resep)
- chip kelapa untuk hiasan (opsional)
Langkah-demi-langkah resep persiapan:
- Bersihkan pisang dari kulitnya dan memotong mereka dengan pelat tipis. Tempatkan irisan di freezer dan biarkan mereka berdiri dalam waktu 3-5 jam.
- Menempatkan piring pisang beku dalam mangkuk blender, tambahkan yoghurt alami atau Yunani untuk mereka dan mengalahkan bahan-bahan untuk 3 menit. Jika blender memiliki daya rendah, meningkatkan waktu mencambuk.
- Pada akhir persiapan, tambahkan sedikit madu untuk campuran. Penyebaran es krim dengan cetakan dan taburi mereka dengan chip kelapa. Masukan es krim di kulkas selama 1-2 jam. Jika diinginkan, langkah ini dapat dilewati dan makan es krim dengan inherries setelah mencambuk seorang.
Pisang es krim dengan pisang dan kacang-kacangan
Apa yang dibutuhkan untuk memasak:
- Pisang 2-3 pcs.
- Kefir ASI 2,5% (jumlah kefir ditentukan dengan mata tergantung pada konsistensi es krim yang diinginkan)
- Kacang-kacangan (almond, walnut) 1 genggam
- susu coklat atau pahit 50-80 g
Langkah-demi-langkah resep persiapan:
- Bilas kacang-kacangan dan membiarkan mereka kering sedikit a. Kemudian menggiling mereka bersama-sama dengan cokelat dengan blender atau pisau.
- pisang dipotong dengan batu dan menempatkan mereka dalam blender. Tambahkan kefir sedikit dan terus memukul campuran.
- Tambahkan kacang hancur dan coklat.
- Sebarkan campuran pisang oleh kapang. Jika diinginkan, es krim bisa dihiasi dengan cokelat leleh.
- Letakkan cetakan dalam freezer selama 2-3 jam.
Pisang es krim di glasir
Apa yang dibutuhkan untuk memasak:
- Pisang 2 pcs.
- Cokelat
- Orekhi
- Tongkat untuk es krim
Langkah-demi-langkah resep persiapan:
- Potong pisang menjadi dua bagian dan menempel masing-masing setengah pada sumpit es krim.
- Lelehkan coklat dan mendidih pisang di dalamnya. Menaburi mereka dengan kacang.
- Masukan pisang dalam freezer selama 1-2 jam.
Dengan artikel ini, kami belajar bagaimana mempersiapkan pisang es krim. Sekarang Anda dapat mempersiapkan hidangan penutup pisang lezat ini bahkan di rumah.