Perifan adalah vodka dalam bentuk tingtur pada pembakaran merica dan berbagai rempah-rempah ditambahkan untuk memperkaya rasanya. Saat digunakan dalam batas yang wajar, ia memiliki sifat terapeutik. Dengan batuk dingin, itu dapat berfungsi untuk menggosok tubuh dan mengadopsi insoluksi. Minuman yang bermanfaat ini disiapkan dengan cara ini.
Kami memproduksi bahan sumber. Komponen utamanya: air suling -1L, alkohol 65% - 800ml, madu bunga - 6 sdm. sendok. Plus Spices: Pepper Red Burning Small - 2 pcs, anyelir - 5 tunas, 2 peas peas hitam, Pippar Hammer - 1. Sendok dan Grain Coriander - 2. sendok. Anda juga akan membutuhkan beberapa kaleng dua liter, papan potong, pisau, kompor gas, dan ketel.Bank perlu membilas kemurnian yang sempurna, dan kemudian mengutip mereka dengan air mendidih dari ketel. Kami juga melakukan pisau dan papan potong.
Setelah mengisi dan meletakkan semua bahan dari gangguan masa depan, lada tertutup rapat dengan penutup plastik melalui gasket kasa dua lapis. Sekarang selama minggu tingtur Anda perlu bersantai di tempat yang gelap dan mendapatkan kekuatan.
Filtrasi akan terjadi perlahan. Oleh karena itu, untuk menghindari kesombongan uap yang berharga, penyiraman dapat ditutup dengan tutup dari atas. Pada tahap terakhir persiapan minuman, membakar paprika kembali ke toples dengan pena murni. Itu, pada gilirannya, ditutupi dengan tutup melalui kain kasa dan lupa tentang kami selama beberapa minggu, dan lebih baik, - selama sebulan.
Selama waktu ini, warna vodka akan menjadi lebih jenuh, dan rasanya lebih tajam dan halus.
Setelah tenggat waktu yang Anda pilih, produk jadi dapat dituangkan di atas botol kaca. Gabus untuk mereka lebih baik menggunakan kayu. Rasa lada dalam hal ini akan dilestarikan lebih baik. Konsumsilah itu lebih baik dari domba dingin di bawah kentang panggang dengan herring dan asam besok. Appetite yang menyenangkan!