Mereka mulai mengumpulkan bahkan pada awal musim panas dan awal musim gugur. Mereka mengandung banyak vitamin dan mineral yang memiliki efek menguntungkan pada kesehatan dan mengurangi risiko penyakit virus. Dari voyage membuat berbagai hidangan yang dapat diletakkan di atas meja sehari-hari dan meriah. Kebijaksanaan goreng bahkan lebih populer daripada hidangan lain yang dapat disiapkan dari jamur lezat ini. Mereka digoreng dengan sayuran, krim asam, krim dan berbagai bahan lainnya. Semuanya akan dengan sempurna melengkapi jamur ini dan membuatnya lebih lezat. Sebelum menggoreng jamur, sangat penting untuk memprosesnya dengan benar dan mempersiapkan diri untuk memasak.
Cara mempersiapkan penggorengan saya
Jika Anda menggunakan jamur segar, maka sebelum jamur panas, Anda perlu bilas dengan air dingin dan kemudian melewati mereka. Perhatian khusus harus diberikan pada penghapusan berbagai kontaminan. Setelah Anda pergi dengan hati-hati jamur, Anda perlu meninggalkannya di air dingin asin selama beberapa jam. Jika Anda mau, Anda dapat mendidih dalam air mendidih dalam beberapa menit. Setelah itu, Anda perlu mengering.
Jika Anda menggunakan beku, maka Anda tidak perlu menanganinya sebelum terbakar.
Gudang goreng dengan krim asam
Dengan krim asam, namanya sangat berair dan dikombinasikan dengan sangat baik dengan banyak judul. Dalam bentuk ini, mereka dapat disimpan di lemari es sekitar satu atau dua hari.
Apa yang dibutuhkan untuk memasak:
- Berjalan 600-700 gr.
- Bawang 1 PC.
- Krim asam 200 gr.
- Garam dan lada secukupnya (Anda dapat menggunakan bumbu lain yang Anda suka).
- Minyak goreng sayur.
Pengurutan:
- Bersihkan dan potong bawang dengan kutipan.
- Panaskan minyak nabati di wajan dan goreng di sana bawang hingga warna emas. Bawang harus dimasukkan keluar dari wajan, meninggalkan minyak untuk menggoreng.
- Disiapkan dengan gemetar di wajan dan menggoreng mereka pada api yang kuat. Setelah mereka memberi jus, Anda perlu mengurangi api, tutup dengan tutupnya dan berikan padam selama 8-10 menit.
- Kami menuangkan jus dan memberikan jempol saya selama sekitar 10-15 menit. Jika Anda mau, Anda dapat menambahkan minyak nabati. Selama memasak, tambahkan garam dan merica.
- Tambahkan bawang yang dimasak ke wajan dan biarkan goreng selama 2-3 menit.
- Tambahkan krim asam ke jamur dan bawang dan biarkan membentang sekitar 5 menit.
Wow yang dimasak dapat disajikan bersama oleh kentang, nasi, Yunani, dan lauk lainnya.
Sesuatu digoreng dengan kentang
Jamur dengan kentang adalah salah satu hidangan paling dicintai bagi banyak orang. Jika menggoreng jamur, mereka masih lebih harum karena jus dibedakan selama penggorengan. Selain itu, dalam kombinasi dengan berbagai rempah-rempah, mereka akan memberikan kentang tidak hanya aroma, tetapi juga tidak suka.
Apa yang dibutuhkan untuk memasak:
- Loom 1 kg.
- Bawang 1-2 pcs.
- Kentang 700-800 gr.
- Garam dan lada secukupnya (Anda dapat menggunakan bumbu lain yang Anda suka).
- Minyak goreng sayur.
Pengurutan:
- Bersihkan bawang dan potong dengan setengah cincin. Perlu menggoreng minyak sayur 3-5 menit. Selama waktu ini, busur harus melunak dan menjadi warna yang sedikit keemasan.
- Disiapkan, tambahkan ke Luka dan goreng mereka selama 10-15 menit. Selama waktu ini, semua kelembaban yang tidak perlu harus menguap. Penting untuk menggoreng busur tanpa menutupnya dengan tutupnya. Jadi kelembaban akan menguap lebih cepat.
- Bersihkan kentang dan potong jerami. Kemudian bilas dan keringkan dengan handuk atau serbet basah.
- Tambahkan kentang ke busur dengan jamur. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Jari mereka perlu dalam waktu 20 menit untuk menyelesaikan kesiapan.
Sayuran sangat cocok untuk topi goreng dengan kentang. Misalnya, mentimun segar atau acar.
Semua resep di atas akan memungkinkan Anda untuk menyiapkan gesekan yang lezat dan harum. Mereka dikombinasikan dengan sempurna dengan berbagai handbroker dan makanan ringan. Ini akan membuat hidangan lebih lama ditunggu-tunggu tamu di setiap meja.
0
553
