Bawang di rumah disimpan sempurna sampai musim semi. Tetapi harus dipotong dengan benar dan sayuran akan tetap berair dan elastis untuk waktu yang lama. Anda tidak tahu cara menyimpan bawang? Kumpulkan panen pada awal atau pertengahan Agustus. Keringkan dan lanjutkan untuk memangkas.
Cara Memotong Busur - Keringkan Panen
Kondisi utama penyimpanan Lukas yang menguntungkan adalah pengeringan yang baik dan panjang. Sayuran basah akan busuk. Pilih untuk panen dan pengeringan pagi panas tanpa hujan. tindakan Anda adalah sebagai berikut:
- Geser dari tanah umbi atau menggali dengan hati-hati. Mereka melihat bahwa bulu-bulu di umbi ingin dan bertemu kebun - saatnya mengumpulkan panen. Bulu tidak mogok;
- Sebarkan sayuran di taman. Muntah sayuran dan setelah menarik keluar dari tanah. Meninggalkan bawang di bumi sampai malam. Lihat untuk tidak hujan;
- Transfer umbi di gudang atau di bawah kanopi. Menyebar di lantai atau di rak. Biarkan selama 2-3 hari. Berkala memutar tangan. Sayuran kering yang baik menentukan timbangan dan akar. Mereka selalu kering.
Potong pada penyimpanan busur
- Ambil umbi. Temukan, menyalahgunakan dan contoh yang rusak untuk menunda dan menggunakan terutama saat memasak hidangan. Bolauk baik dibersihkan dari sisa-sisa bumi dan sisik kering atas.
- Lepaskan sayuran dari bulu. Bungkus bulu kering dengan tangan. Mereka mudah terlepas jika sangat kering. Ambil bohlam di tangan kiri, dan daunnya benar. Menarik secara dramatis pada diri sendiri - kasus ini dilakukan.
- W. ambil bagian atas yang tersisa. Potong dengan gunting besar, pisau tajam atau sechateur. Tinggalkan sepotong 3-5 sentimeter. Jika Anda menentukan "kepang" dari bawang - bulu tidak menghapus atau meninggalkan ekor 10-15 cm panjang.
- akar dipotong. Potong pisau akar tajam untuk sumbangan. Jangan terlalu menghindarinya dengan pisau.
- Spread disiapkan untuk penyimpanan bawang dalam kotak, kisi atau keranjang dengan lubang di dinding untuk ventilasi. Untuk penyimpanan yang lama Anda dapat menyerahkan tempat pemotongan pasta kapur bulu.
Potong penyimpanan bow-utara
Onion-North yang Anda gunakan tahun depan untuk mendarat. Dalam tujuan kuliner, itu tidak berlaku. Proses pemangkasan adalah sebagai berikut:
- Hapus bulu segera setelah panen. Biarkan ekornya 10 sentimeter dari pangkalan.
- Ambil akarnya. Bawang ini tidak memotong root. Bersihkan dari tanah.
Bagaimana cara memangkas untuk menyimpan bawang - apakah perlu?
Jika Anda tidak akan membawa "meludah" dari umbi - singkirkan bagian atas. Biaya menempati banyak ruang dalam kotak dan ikut campur. Bulu-bulu yang belum dipotong sering menjadi penyebab perkembangan sayuran. Tanaman Anda akan dengan cepat menghilang.
Pemotongan yang benar dari lampu akan membantu tidak masuk ke dalam janin oleh bakteri dan penyakit yang berbeda. Setelah dipangkas, lokasi potongannya basah, karena bagian dalam sekam panjang mengering. Letakkan buah di dalam kotak sedemikian rupa sehingga mereka tidak saling menyakiti. Instal kotak di bawah kanopi dan umbi akhirnya dikeringkan. Tetap mengirim sayuran ke tempat yang dipilih untuk musim dingin.