Kumys adalah minuman favorit sebagian besar penduduk Asia Tengah. Banyak dari dia menganggap obat mujarab dari semua penyakit, sehingga mereka menggunakan Kumys sehari-hari. sifat menguntungkan Nya membantu untuk melawan infeksi, tuberkulosis tongkat, kadar kolesterol tinggi dll
Apa yang membuat koumiss lakukan?
Minuman ini terbuat dari kuda atau susu kambing. Baru-baru ini, susu sapi mulai digunakan. Tapi sifat menguntungkan dari produk tersebut jauh lebih rendah dari klasik Kumsa, yang diperoleh dengan alkohol dan fermentasi laktat. Minuman ini memiliki jenuh, rasa manis. Sebagai aturan, itu diminum di musim panas untuk mengembalikan kekuatan.
Apa minuman berguna?
Kumys juga disebut "hidup air", karena setelah digunakan, seseorang meningkatkan efisiensi, dan kelelahan hilang. Dia diberi minum anak-anak dari usia dini untuk memperkuat kekebalan. Kumys dihargai untuk sifat yang berguna seperti:
- mengurangi kadar kolesterol;
- membantu untuk melawan kelebihan berat badan dan obesitas;
- meningkatkan kerja sistem kardiovaskular;
- meningkatkan nafsu makan (terutama direkomendasikan oleh orang-orang yang telah menderita penyakit berkepanjangan);
- menormalkan tidur;
- menenangkan sistem saraf (minuman harus diminum saat tertekan dan stres);
- dia memperlakukan penyakit dari saluran pencernaan (Kumys perlu dimasukkan dalam diet pasien dengan gastritis dan bisul, tapi tidak selama periode eksaserbasi).
Sifat-sifat meremajakan dari Kumsa
Banyak wanita menyukai Kumys untuk fakta bahwa itu membantu mencegah penuaan dini pada kulit. Ini akan menjadi pengganti yang sangat baik untuk tonik. Di pagi hari dan di malam hari perlu untuk menyeka wajah dengan disk kapas, dibasahi dengan kum dan setelah beberapa minggu, Anda dapat melihat hasilnya. Selain meremajakan prosedur, Kumys menggunakan:
- untuk pencegahan rambut rontok;
- pengobatan ruam kulit (terutama di masa remaja);
- penghapusan bersinar berminyak di wajah;
- penyembuhan luka dan goresan.
Cara memasak minum di rumah?
Kumys, yang dijual di toko-toko, tidak memiliki sifat yang berguna dijelaskan di atas. Kemungkinan besar, ini adalah minuman yang sedikit suatu mengingatkan koumiss buatan sendiri. Banyak memasak resep. Berikut adalah salah satu dari mereka:
- 3 gr. ragi harus dilarutkan dalam segelas air matang;
- kami memperkenalkan 2 sendok teh gula dalam air dan aduk sehingga gula benar-benar dibubarkan;
- siap add air untuk 1 liter. susu asam;
- minum dalam wadah kaca dan cuti untuk mengembara selama 2 hari.
Banyak orang berpendapat bahwa setelah penggunaan konstan Kumsa, kesehatan mereka telah meningkat secara signifikan. Mereka berhenti untuk menyakiti penyakit menular, kadar kolesterol normal. Tapi minuman ini tidak dianjurkan untuk menggunakan jika ada intoleransi individu.