Hogyan kell főzni Manta-t

Hogyan kell főzni Manta-t

Manta - a népszerű étel népei között Ázsiában. Klasszikus tészta élesztő nélkül ez az étel, édes, vékonyra hengerelt ki, de lehet használni élesztőt. Tömések például különféle húsok és zöldségek, mint például a sütőtök vagy a burgonya. Manta sugarak és lehet sajttal töltött. Fűszerként Manti borssal, fűszerekkel. Fokozza az íze a fokhagyma és kömény. A választás a tömések függ az egyéni ízlés preferenciák.

Ahhoz azonban, hogy ördögrájákkal egy valóban finom, azokat megfelelően kell készíteni. Ázsiában az étel párolt egy bankot hívott kaskan. Kaskan több szintje van. Ugyanazzal a siker lehet főtt gombócok a gőzös mantovarke vagy szabályos. Főzés egy pár - ez az egyik leghasznosabb módja az egészségre. Edények pár rendkívül ízletesek és lédús.

Manta sugarak nem ragadt a főzési eljárás, az alján a zsír a növényi olaj és elhelyezni, hogy azok nem érnek egymáshoz. Azok, akik szeretnék, hogy próbálja meg főzni az étel otthon, akkor azt a receptet üzbég köntöst.

1
a vizsgálathoz szükséges:

  • búzaliszt - 400 g;
  • víz - 120 g;
  • só ízlés szerint.

Töltő:

  • lamb - 1,2 kg;
  • birka zsír - 50 g;
  • vöröshagyma - 300 g;
  • egy kevés sóval és borssal.

2
Először meg kell gyúrni a tésztát összekeverjük az összes hozzávalót, golyót.

3
Birka és a hagymát apró darabokra vágjuk, sóval, borssal, mind vegyes.
Friss hús nem igényel nagy számú gyógynövények és fűszerek. Kap egy finom étel, egy kis só, bors, fekete vagy piros.

4
Minden tésztát labdát, és tekercs vékonyan szóló, egy töltési (2 evőkanál). Darab kövér fel a tetején.
Birka kövér give tölteléket szükséges lédússág és világos ízét.

5
Ezután óvatosan zaschipyvaem ördögrájákkal formájában egy négyzet, kör vagy háromszög. Fontos, hogy az előállítás során a húsleves nem szivárgott ki. Főtt gombóc gőz 30 percig.

6
Készételek szolgálnak az asztalra tejfölt és gyógynövények.

Manta állíthatók elő mind ünnepi csemege, valamint lehetőség a hagyományos második étel.

Hozzászólni

Az e-mailed nem kerül közzétételre. Kötelező mezők vannak megjelölve *

bezárás