Külföldi édes étel neve Muffin hamar elterjedt hazánkban. Sütés emlékeztető rendes sütemények, azonban ez sokkal csodálatos és puhább. A különböző muffinok lehetővé teszi, hogy nyissa meg az új recepteket, különböző töltő és tészta minőségét. Használja ki ezt a receptet meglepni a vendégeket, és kérjük a gyerekek. Attól függően, hogy a beállítások, akkor adjunk hozzá csokoládé, hab, tejszínhabbal és egyéb adalékanyagok - így jön létre a saját recept egy ismerős desszert. Csupasz fűszerek előre.
Mi szükséges a főzéshez maffin
Ez csokoládé muffin, amely megkapta az egész világon elterjedt. Próbálja meg, hogy azokat kiegészítve a kedvenc töm:
- Vegyünk 250 g búzát csúcsminőségű liszt.
- 150 Gy vaj nem sós.
- 150 gr cukor. Ha cukornád, akkor jobb, hogy kevesebb.
- 2 nagy tojás.
- 5 evőkanál kakaó keserű.
- 100-130 ml meleg tej.
- használata 2 teáskanál egy sütőport vagy hawed szóda.
Persze, akkor meg kell formák cupcakes. Lehetnek szilikon, papír, kerámia - mit csak használtam. A főzés szakaszban felvehet bármilyen száraz fűszerek: fahéj, citromhéj, kávé, kardamom, gyömbér, szegfű. Akkor igazán eredeti ízeket és recepteket. Azt is felér egy tölteléket, és töltse le később egy édesipari fecskendőt a kész Madfin. Minden korlátozódik a fantázia és az érzés az íz.
Recept maffin főzéshez
Először is, fel a krémes kis megpuhuljon egy meleg helyre. A legjobb, hogy egy brikett egy serpenyőbe, és küldje el az akkumulátort. Felhívjuk figyelmét, hogy a mikrohullámú enyhíti az olaj nem megfelelő.
- Miközben az olajat melegítjük, meg kell hő és a tej. Használjon olyan kényelmes módja az Ön számára, ami a legfontosabb, ne borítsd ki, és hozd a meleg, de nem forró állapotban.
- Adjunk hozzá kakaót a tejhez és az oldószerhez. Ez nem teljesen ijesztő, ha a kakaó elhagyja az üledéket.
- Mozgassa már puha olajat. Nem növekedhet és világos sárga, jobb, ha egy krémre hasonlított, amikor egy villával próbálkozik. Adjunk hozzá cukrot, és lapozzunk a homogén tömeghez.
- Keverjük össze a kakaó és az olaj keverékét. Aktívan dolgozik egy villával, hogy a keverék homogén legyen, csomók nélkül. Ez a szakaszban lehetetlen megverni. Ha a keverék hideg lett, akkor melegítse újra.
- Miután elérte a kívánt konzisztenciát, biztonságosan hozzáadhatja a tojásokat. Már ebben a szakaszban meg kell verni a jövő tésztát. Ha van keverője - használja, ha nem, akkor a csizma alkalmas.
- A szitán keresztül, adjunk hozzá lisztet kis részekkel, és azonnal keverjük össze az elegyet az alulról felfelé történő villával.
- Miután hozzáadtad az összes lisztet, menj a basszusba. Keverjük össze jól. Ha kilépsz a szódáról, ne felejtsd el, hogy jól lusta legyen.
- Most kenje meg a formákat a cupcakeshez, ha szükséges. Öntsük be őket a tészta félig, többé. Madfins nagymértékben emelkedik, fontolja meg.
- Helyezze őket a sütőbe 180 ° -ra fél óra. Óvatosan nézze meg a tésztát, amit nem törik meg.
- Ellenőrizze a készenlétet egy fából készült bot vagy fogpiszkálóval. Ha Muffin nem ragaszkodik hozzá, akkor minden készen áll.
Kapjon sütést és díszítse őt az Ön kérésére. Főzzen fehérje krémet, és gyönyörűen tegye a virágok formájában a muffin. Akkor az úgynevezett cupcakes lesz. Ne felejtsük el, hogy a recept frissíthető, amennyit csak akar.
1
642
