Hogyan kell sütni magokat

Mindannyiunknak jogában áll választani: menni a boltba, és vásárol egy csomag kész sült magot, vagy töltsön el minimális időt, hogy megsütse magokat.

1

Hogyan kell sütni magokat egy serpenyőben

Napraforgómag Sütési módszerek: Standard - serpenyőben, sárgaréz szekrényben vagy mikrohullámú sütőben. Minden módja jó, csak meg kell ismernie néhány trükköt, hogy a termék ízletes és hasznos legyen.

Könnyen megsüti magokat, mert a napraforgó vagy tökmag magjai, serpenyő és tűzhelyre lesz szükség. És természetesen néhány türelem.

Sütési módszer:

• A magvak a legjobban olvasták, nem pácolt, puzzy és kis méretűek.
• Cast-vas serpenyő tegye a tűzhelyen, kapcsolja be a lassú fűtést. Hagyja, hogy a serpenyőben felmelegszik-e.
• Időközben egy serpenyő fűtött, csak átmegy a magvak felett, és a legjobb dolog az, hogy mossa. Néhány hostessek azt tanácsolják, hogy ezt kell, különösen, ha a magvakat vásárolják meg a piacon.
• Amikor a serpenyő dühös, sírva magvak (csak a felesleges víz kívánatos az egyesítéshez, a vetőmagot a szűrőre dobva).
• Egy serpenyőben forgalmazzuk, zárjuk be a fedelet. A maximális fűtést bekapcsoljuk - szó szerint 1-2 percig hagyjuk a fedél alatt.
• Annak érdekében, hogy minden történik, sok magvak azonnal öntsenek ki a serpenyőhöz, nem éri meg, mert nincs időnk egyenletesen sült.
• Néhány perc múlva el kell távolítani a fedelet, a lemez fűtése csökkenti és folyamatosan kevered, folytassa a magokat, amíg készen áll a készség.

Van egy másik módja a magvak sütésére:

• Melegítsük fel a serpenyőben vastag falak, öntsük száraz magok, öntsünk egy kicsit a vizet, körülbelül 60-100 ml.
• Frezd, vagy inkább az első szakaszban vannak magok az első szakaszban, amíg az egész nedvesség teljesen elpárolog.
• Ezután a szokásos folyamat a préselésre jellemző repedésre. Tűz - minimális, a magvaknak folyamatosan keverniük kell.
• 15 perc elteltével a kötelessége a kályha - a magok készek. Határozzuk meg a készség megkóstolhatja. Minden család ebben a tekintetben ő véleménye: valaki szeret szinte nyers magok, és valaki - egy arany mag.
• Ki kell kapcsolni a tűzhely, és a magok azonnal öntsük egy mély tálba, borított egy tiszta törülközőt. Kész elhagyni a magot egy serpenyőben nem szükséges, mert overcook.

2

Hogyan megsütjük a magok sós

Egyesek, mint az íze sózott napraforgómag:

• Magok kell önteni a serpenyőbe, megszórjuk egy csipet só finom, keverjük össze, és folytassa a folyamatot, a pörkölés, amíg kész. A módszer gyors, de nagyon nehéz kitalálni az arány a só.
• A második módszer a pörkölésére egy sóját egy hosszabb, de az eredmény az lesz szükség: egy serpenyőben vastag öntött előzőleg előállított (Felsorolásokat vagy átszitáljuk napraforgómag), és az elegyet egy külön tálba sót. Vegyünk 100 ml 1/3 teáskanál finom só. Az arány a só és a napraforgó mag: 0,5 kg mag vesszük tk 3 finom sót. Magok tele sós vízzel, párolt, sült pároljuk közepes lángon.

3

Hogyan megsütjük a magokat a sütőben

Gyors és egyszerű módja annak, hogy megpirítjuk a magokat a sütőben.

Hogyan kell ezt csinálni:

• A hőmérséklet a kemence fűtési - 180 fok.
• Készítsünk sütés, fedjük le a pergament.
• Tedd a magokat egy rétegben.
• Küldj egy tepsibe napraforgómag a sütőben. Száradási idő - 20 perc.
• Magok termelt nem annyira pörkölt például a szárított, egy amatőr.

4

Hogyan megsütjük a magokat a mikrohullámú

Csak egy csomó mag, hogy megsütjük a mikrohullámú nem működött, így az arányok figyelhetők meg:

• A másodlagos tálba öntsük 300 g nyers magok.
• Edények kell külön főzés a mikrohullámú sütőben.
• Állítsa be a készülék bekapcsolása a védjegy 750 watt.
• Helyezzük a tartályt magot egy mikrohullámú szekrényben, viszont hő 2 percig.
• Az idő alatt: Mix a magok több alkalommal, ismét hevítjük 2 percig, és így 4-szer 2 perc alatt.
• sütési idő függ a méret a vetőmag, és 4 perc múlva a sütés kívánatos ízt magokat. Ha készen áll -, hogy hagyja a sütőben néhány perc alatt „jött le”.

5

Hogyan megpirítjuk a magokat a homokban

Érdekes módon a sütés magok a homokba:

• Szüksége van egy vastag falú serpenyőben, és kis átszitált homok.
• A pan kell önteni a homok, kapcsolja közepes hő lemez.
• Amikor a homok felmelegedett, öntsük a magok (mosott, hagyjuk lefolyni a felesleges folyadékot).
• A magvaknak jól kell keverniük a homokkal, mérsékelt fűtést tesznek, és ez minden.
• Egy idő után meg kell próbálnod a magokat - ha készen állsz - kapcsolja ki a lemezt, hagyja el a magokat a homokba egy serpenyőben, amíg teljes hűtésre nem.
• Lila a szita magvakba, szitálva.