Sorrel - Népszerű Zöldek. Azonban nem olyan széles körben használatos, mint például kapor, petrezselyem vagy Kinse. A Sorrelnek nagyon savanyú íze van, amely korlátozza a főzés szféráinek számát, ahol alkalmazható. De ez nem zavarja a használatát sóska, a levesek, saláták, második ételek, oldalsó dissertes és desszertek. Talán a receptek a Sorrel használatával nem annyira, de mindegyike egyedülálló.
A tojás és az uborka saláta a sorrel hozzáadásával
Ez egy nyári legkönnyebb étel, amely frissíti a hőt. Elkészítéséhez szükséges lesz:
- Uborka - 1 darab.
- 1 Bundle Sorrel.
- 3 tojás hegesztett keményen.
- Majonéz, tejföl vagy olaj - 3 evőkanál.
- Só bors.
- Gress saláta díszítéshez.
Hogyan kell főzni:
- Az uborka meg kell tisztítani a héjból, ha a magok nagyok, akkor is meg kell megszabadulni tőlük. Kis kockákra vágva.
- Bail tojást is kockák, a hasonló méretű uborka.
- A shorrel-t alaposan meg kell öblíteni, szárazon egy papír törölközőt, vágja vékony csíkokat.
- Minden összetevőt összekeverik a saláta tálban, üzemeltetve majonéz, tejföl vagy olaj, ízlés szerint.
- Díszítsük lila tömszaljal saláta, sóskáposzta, hűtött.
Marhahús és legfelsőbb leves
Leves készült marhahús és a zöldek - hasznos étel, amely képes legyőzni az íz minőséget még az ínyenceket.
Fogalmazás:
- Marhahús a csonton - 0,5 kg.
- Csokor Sorrel - 100 gramm.
- Burgonya - 400 gramm.
- Luke-Repka - 150 gramm.
- Sárgarépa - 150 gramm.
- Csirke tojás hegesztett kézműves - 3 db.
- Babérlevél, só, bors - ízlés szerint.
- Növényi olaj - 2-3 kanál.
- Greens - 1 köteg.
Hogyan kell főzni:
- Öblítés húst, tedd egy serpenyőbe vízzel, főzzük, amíg kész 1-1,5 óra.
- Hús vegye ki a táptalajt szabadság lassan forraljuk.
- Hatálya alá tartozó burgonya közepes kockákra Küldj egy serpenyőbe, főzzük félig kész 20 percig.
- Ebben az időben, megsütjük a surrantó hagymát és a sárgarépát a jól melegített növényi olaj.
- Add, hogy a leves pecsenyesütő, főzzük 5 percig.
- Sóska vágjuk vékony csíkos, küldjön a levest.
- Mentés, bors, babérlevél hozzá.
- Fedjük le fedővel, és hagyjuk állni néhány percig.
- Addig tisztítsa meg a tojásokat, vágja a felét.
- Vágjuk a főtt húst egy kényelmes módja.
- Orsó leves lemezeket, hogy minden add hús íze, amelynek toolate főtt tojás, megszórjuk apróra vágott zöld.
Nyílt pite Orel
Kiderült, egy kiváló desszert, amely örömet gyerekeknek és felnőtteknek.
Mi lesz szükség a főzéshez:
- Liszt - 12 evőkanál (azt feltételezzük, hogy a kanalat rejtett lesz).
- Tej - 200 ml.
- 2 csirke tojás.
- A só fél teáskanál.
- Soda - csipet.
- Sóska - 300 gramm.
- Cukor homok - 4 evőkanál.
- Krémes olaj - belátása szerint a szakács.
Főzés módszer:
- Beat tojást sóval, öntsünk egy pohár hevített tejjel.
- Keverjük, öntsük lisztet, és adjunk hozzá szóda.
- Annak elkerülése érdekében, az íze szóda a torta, ez lehet forrasztani meredek forrásban lévő vízben vagy ecetet.
- Keverjük össze mindent alaposan, hogy a massza homogén.
- Rögök, ha alakultak, megtörni. Ha sok közülük, majd a keveréket átugorható szitán, csomók törölje.
- Sóska mosás, szára vágott, így hagyva. Vágjuk apróra.
- A forma a sütéshez kell síkosító egy darab vajat, megszórjuk a liszttel, hogy ne égett.
- Pour tésztát, így azt egyenletesen zúzás.
- Felülről, tedd sóska egyenletesen megszórjuk a cukorral, állítsa le apró vajat.
- Helyezzük a süteményt a sütőben 30 percig. Hőmérséklet legyen 180 fok.
- Végén az időben sütés, hogy a pite, darabokra vágjuk, és küldje el.
Minden recept, amelyek magukban foglalják a sóska, érdekes, de mégis egyszerű. És ételeket kapott rendkívüli és ízletes. Vegye figyelembe, hogy ez a zöld, ez lehetővé teszi változatossá a menüt, hogy ez több hasznos és változatos.
0
483
