CheeseCakes su popularna ruska jela, lako se pripremiti dovoljno i jednostavno, ako je vrlo novak hostese. U ovom materijalu predlažemo da se upoznamo s najjednostavnijim, ali ukusnim receptom za sira. Gotovi proizvod ispada bujne i vrlo ukusne.
Lush sir sir sir - klasični recept
Još uvijek se šare kod vikendice. Teške pelete s raznim umacima, kao i sa kondenziranim mlijekom i džemom, kiselo vrhnje. Također, grožđice, jabuke, šljive i još mnogo toga dodaju se tradicionalnom receptu, i još mnogo toga, što je dovoljno fantazija.
Glavni sastojak proizvoda od sira je svježi sir. Naravno, to je korisno i često djeca u čistom obliku ne žele ga jesti, tako da zbog skutastih prstiju pod svijetlim umakom lako je dati bebi. Dakle, ne samo da će biti ukusna, već i vrlo korisna. Naravno, za bebu hranu vrijedi odabrati takvu metodu toplinske obrade kao "za par", koji će biti mnogo korisniji od pečenog sira.
Naravno, ovo jelo je vrlo jednostavno, ali što bi bilo sigurno kao rezultat, bolje je koristiti dokazani recept. Za početnike, vlasnici će biti lakše početi s klasičnim receptom za sira.
Za kuhanje trebate takav skup proizvoda:
- 350 gr. Vikendica sir, bilo masnoće
- 3 računala. Pileća jaja možete koristiti prepelica 10 računala.
- ½ šalice brašna za test i isti iznos za pokutanje
- 4 tbsp.l. Sahara
- Biljno ulje za prženje, vrlo malo za sirene nije ispalo masnoće
- Prstohvat soli.
Zatim, proces je sljedeći:
- U suhoj posudi, vozimo jaja, dodamo sol i miješali, a zatim dodajte šećer i temeljito se promiješajte. Tada dodamo svježi sir do dobivene mase, dobro se miješamo za vilicu, ali ne i miješalicu (morate ostati žitarice od svježeg sira). Prije svježeg sira, dodajte brašno i pomiješajte.
- Iz te dosljednosti napravimo pelete, čiji debljina ne smije prelaziti 1,5 cm. Također imamo pelete u brašnu.
- Na vrućoj tavi s biljnim uljem postavljaju proizvode. Za prženje jedne strane sira bit će dovoljno u prosjeku 5 minuta. U isto vrijeme, potrebno je pripremiti se na srednjoj toplini.
- Nakon prženja kolača na obje strane, morate postaviti gotove proizvode na papirnatom ručniku, za ono što bi se riješilo viška ulja. Služili su vikendice.
Za kuhanje sira, bolje je koristiti manje mokrim svježem sirom, a zatim proizvodi bolje drže oblik. Ali ako je sir je previše vlažan i sir je doslovno zamagljen, onda se nekoliko žlica manca može dodati u recept, koji apsorbira višak vlage. Razmazite svoje rodbine, jer će u večernjim satima za čaj biti veliki dodatak.