Ljeto je vrijeme mladog krumpira. Mnoga različita jela mogu se pripraviti iz krumpira. Ali to je mlad krumpir vrlo ukusan u peku. Naš članak predstavlja recepte kao ukusna priprema pečeni mladi krumpir.
Mladi krumpir u pećnici
Sastojci za jela:
- 1 kg mladih krumpira
- 3 tbsp. biljno ulje
- Visoki češnjak
- Jedan strog ružmarina
- 3 Ljubitelji ljubavnika
- Par prstohvat crnog tla papra
- Kompletna žlica
Metoda kuhanja:
- Operite krumpir, napunite čistom vodom, neka se malo u vodi.
- Još jednom, dobro peremo krumpir, ako je potrebno, odrezati oštećena područja.
- Vidjeti krumpir koristeći salvete ili papirnati ručnik.
- Napravite nekoliko punkcija u svakom krumpiru, tako da se ne razbije u procesu kuhanja.
- U međuvremenu, napravite punjenje gorivom za vaš krumpir.
- Da napravite punjenje gorivom. Veliki.
- Operite ružmarin i osušite ga, fino sipajte.
- Lišće lišća Lavrushk.
- Spojite sve začine s laurel listom i češnjakom, dodavanjem ulja, pomiješajte sve to. Vaša punjenje je spremna.
- Ulijte krumpir svojim gorivom i dobro promiješajte.
- Prestanite peći pergament i poslati krumpir na njega.
- Pošaljite ga u pećnicu, ostavite pola sata pripreme na temperaturi od 180 stupnjeva.
- Pospite gotove krumpir.
Poslužite ovo jelo umakom.
Mladi krumpir s piletinom
Sastojci:
- Pileći bokovi - 3 računala
- Mladi krumpir - 700 g
- Češnjak - 3 zuba
- Zelenilo
- Sol papar
Metoda kuhanja:
- Odaberite meso. Da biste to učinili, operite kukove i raširite ih paprikom, soli i češnjakom. Stavite kisele meso u hladnjak, pustite da stoji tamo.
- Očistite mlade krumpire i izrežite svaki krumpir u četiri dijela.
- Palf krumpir kiselo vrhnje, dodajući sol na okus, pomiješajte.
- Uzmite spremnik u kojem ćete pripremiti jelo, razmazati ulje.
- Stavi marinirana piletina meso i krumpir.
- Stavite pećnicu, pokrijte spremnik folije.
- 40-45 minuta jelo se peče na temperaturi od 180 stupnjeva, zatim ostavite posudu još 5-8 minuta u pećnici bez folije da bi se dobila zlatna kora.
- Ukrasite završeno jelo zelenila.
Mladi pečeni krumpir u pećnici
Sastojci:
- Mladi krumpir - 600 g
- Biljno ulje - 4 tbsp.
- Češnjak - 3 zuba
- Sol papar
- Mirisna biljaka
Kuhanje:
- Dobro operite krumpir i izrežite jedni druge na 4 dijela ako je prevelika.
- Pripremite marinadu za krumpir. Stavite češnjak, pomiješajte ga s uljem, soli, papar i začini.
- Pokupite komade krumpira, dopustite mi da se probudim u roku od 10-30 minuta. Periodično ga protresite.
- Stavite krumpir na gad, na vrhu s marinadom.
- Tračnice u pećnicu, zagrijava ga do 200 stupnjeva, 40 minuta.
- Pospite gotove krumpir po volji. Možete poslužiti u umaku od kiselog vrhnja.
Odaberite visokokvalitetni krumpir za kuhanje tako da je ukusno i što je najvažnije ne naškoditi vašem tijelu. Eksperimentirajte sa sastojcima, stvaraju vlastita remek-djela u kuhinji, ugodite ukusni krumpir i vaše voljene osobe. Dobar tek!