Obično spremni senf smo kupiti u trgovini. No, ako je senf u prahu u kući, to se može učiniti samostalno. A ako ste naučili kako napraviti običnu senfa, a zatim se u budućnosti može se eksperimentirati s njom i pripremiti ga na svoj ukus. Sada ćemo vam reći kako pripremiti ruski tradicionalni senf i dati neke više popularne recepte.
Senf ruski akutna. 250 g praška senf tražiti kroz fino sito. Ispuniti se sa 100 ml kipuće vode, neprestano miješajući. Jela u kojima se voda u prahu pomiješan, jesti frotir ručnikom. Ostaviti smjesu od 12-14 sata inzistiranje. U poluproizvoda, doda se 50 ml octa, 75 ml biljnog ulja, 1 čajna žličica soli i 2 žlice šećera. Dobro promiješati i saviti u staklenku. Spremite spremna za senfom u hladnjaku. Senf ruski je dobro prilagođen za miruje, kuhana jezik ili vruće kuhane šunke.
Uzimajući osnovu naših recepata, možete izmisliti opcije senfa. Može se obaviti sa slanom otopinom, s medom, s sokom od limuna i s bilo kojim začinima. Glavna stvar - ne zaboravite da se senf u prahu prvo mora ustati s bilo kojom tekućinom, a zatim se moraju dodati i drugi sastojci u debelu masu senf.
1
1396
