Juicy i mirisni voćni mango odavno je prestao u našoj zemlji biti egzotični. U većini supermarketa može se naći na policama. Ali mnogi kupci još uvijek ne znaju jesti ovo voće. Ovaj članak će vam naznačiti o značajkama korištenja i čišćenja manga.
Kako jesti mango - čišćenje i rezanje
- Tropsko voće se uzgaja u različitim zemljama, od tog i mnogih recepata za njegovu pripremu. Najčešće se mango odvodi da jede u sirovom obliku bez aditiva. Ali za to morate znati kako brzo i ispravno očistite voće.
Važno! Iako je mango kućište sadržano manje vitamina nego u pulpi, ne bi se trebalo koristiti. Budući da se plod isporučuje iz drugih zemalja, onda za očuvanje, prijevoznici pokrivaju kožu parafina.
- Prije korištenja proizvoda treba se temeljito isprati u toploj vodi. Nemojte koristiti deterdžente za to. Zatim postavite voće na papirnatom ručniku i dajte dodatni tekući odvod. Nacrtajte samo suhe plodove, inače nož može skliznuti s vlažnim kore.
Kako ukloniti kore s mangom
- Koža od zrelog voća je vrlo nježna i uklonite ga neće biti teško za vas. Možete koristiti nož. Da biste to učinili, postupno odrežite akutni dio noža.
- Ili upotrijebite uobičajeno povrće za to, koje četkate krumpir. Ali u isto vrijeme ne pritiskajte puno na voću, inače ćete uzeti pulpu, a slijedi sok.
- Ako nemate kuhinjske aparate za ruke, očistite voće rukama. Ali potrebno je početi s debljinom manga, gdje se nalazi njegov vrh.
- Namjestite kožu i povucite ga uz fetus. Zatim na isti način za odvajanje kore od pulpe u cijelom voću.
Rezanje kocke - 1 opcija
- Najčešći način smanjiti mango je kocke u kojoj nećete morati očistiti kore. Ako je voće velik, onda se moraju izrezati na tri dijela. Stavite voće na rezanje odbora i izrezati treći dio pulpe uz kožu.
- Smanjiti središnji dio fetusa u obliku prstena, a postavljena je sa strane, kao što je u njoj nalazi kostiju.
- Prvo morate nositi bočne kriške manga. Uzmi jedan od njih u ruci, napraviti nož sa nožem sa oštrim komadom nožem po cijeloj površini pulpe. No, u isto vrijeme, pokušajte ne povrijediti kore.
- Zatim rezati mango zajedno, kao što je prikazano na slici.
- Sada uzmi nasjeckani dio ploda u obje ruke i uklonite ga (pritisnite koru prema pulpe).
- Morate imati takve kocke na koži mango.
- Možete ih rezati nožem.
- Ili uklonite sa žlicom.
- Preostali krug terapija čistim, oguliti i izrezati dolje kako će biti prikladan za vas. Ali ne zaboravite da obrezivanje kost.
Rezanje kocke - 2 opcije
- Čista mango na bilo koji način. Postavite voće u jednoj ruci, uzeti nož u sekundi, i staviti pulpu uz fetus.
- Zatim, na istom mjestu, to gaćice na širinu mango.
- Postavite nož u sredini ploda, i izrezati kocke pulpe.
- Kocke veličine Možete se prilagoditi povećanjem ili smanjuje razmak između rezova.
Rezanje kriški mango
Ako ne stane prethodne načine smanjiti pulpe voća, zatim putem sljedeće mogućnosti. Ispada kriške.
- Voće izrezati na dvije polovice. Rad na rezanje odbora tako da nož ne sklizne.
- Svaki dio se dijeli na kriške. Nacrtajte nož uz fetus.
- Zatim uklonite kožu. Držite voće s jedne strane za tijelo, još odsiječe mango oguliti.
- Ili jednostavno očistite voće i izrezati ga kriške.
Uklanjanje pulpe uz pomoć djevojke
- Kada recept zahtijeva samo meso ploda, može se ukloniti s kože na nekoliko načina. Pripremiti mango (ispiranje i suha).
- Zatim rezati voće u nekoliko dijelova duž.
- Izvadite meso sa žlicom.
- Ili s čašom. Na isti način, možete koristiti šalicu, ali stavi ga okomito.
Kako jesti mango - frape
Zdrava prehrana sljedbenici htjeli uključiti smoothies u svojoj prehrani. To je piće koje je bogato vitaminima i priprema se samo od svježih proizvoda. Trebat će vam miješalica za svoje kuhanje.
- Mango je dobro u kombinaciji s bananom i sve mliječne proizvode, poput jogurta, mlijeka i vrhnja. Izrežite voće u male komadiće i stavite u zdjelu. Vrh sipati jogurt i znoj mase pri visokim brzinama.
- U ljeto možete dodati listove metvice i leda. No, njegovi komadi trebaju biti mali, tako da ćete imati homogenu masu. Koristi za smoothie sve voće i proizvode koji vam se sviđa.
Kako jesti mango - mlijeko koktel sa sladoledom
Za one koji ne vole gustu Smoothie, postoje recepti konvencionalnog koktela s mangom. Učinite ga originalnim okusom, dodavanjem sladoleda. Možete odrediti količinu sastojaka sami ovisno o vašim željama.
- Mango izrezati na kocke ili ukloniti žlicu s kore. Za ovaj recept, oblik pulpe nije važan, jer će biti utemeljen s drugim sastojcima.
- Dodajte šećer u mango i promiješajte tako da su žitarice ravnomjerno prekrivene plodom.
- Uz pomoć u kuhinji, dajte pulpu homogenoj konzistenciji.
- Stavite smjesu u miješalicu.
- Dodajte sladoled. Njegova količina ovisi o koncentraciji koktela. Ako previše dodate sladoled, onda će okus manga biti manje osjetljiv.
Savjet. Iako je Mango plod sa svijetlim okusom, izaberite sladoled u koktel bez aditiva. Najbolje je za uobičajenu pečat.
- Zatim, u smjesu, ulijte mlijeko ili jogurt.
- Pažljivo uhvatite koktel u miješalici.
Poslužite mango koktel u visokim naočalama ili naočalama za Martini. Dobar tek!