Le plat latéral est à la fois un ajout au plat principal et sa décoration. Le poisson est un plat léger, il doit donc préparer des côtés plus crus et abondants. Il peut consister en un seul produit ou être complexe en composition.
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Les pommes de terre occupent la première place en tant que complément aux plats de poisson. Vous pouvez servir des poissons frites, des pommes de terre frites dans rustique. Poisson pour une paire, bouillie combinée avec des pommes de terre cuites, cupides et de la purée de pommes de terre - avec zrazamami, côtelettes, mètres.
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Vous pouvez également servir des légumes pour le poisson. Ils peuvent être frais, bouillis, comptables. Assortiment de légumes appropriés est énorme: courgettes, chou, chou de toutes sortes, aubergines, tomates, céleri, concombres. Pour éteindre, il est préférable de choisir plusieurs types. Par exemple, des tomates finement coupées, des courgettes, des oignons, des carottes, de l'ail à l'autre jusqu'à ce que soient prêts.
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Parmi la croupe comme un plat d'accompagnement, le riz et le sarrasin sont optimaux. De plus, ils doivent être bouillis sur l'eau, friables et préparés avec le plus petit ajout d'huile.
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Le plat latéral le plus approprié est des pâtes. Ils ne correspondent pas au goût et à l'utilité. Les pâtes dans ce cas ne conduiront qu'à la gravité de l'estomac.
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Tout plat cuit de poisson est combiné à des salades de légumes frais. Ils s'assit rapidement et ne font pas de mal à la figure.
Aucun deuxième plat, y compris poisson, ne sera pas plein sans plats d'accompagnement. Par conséquent, il devrait être composé d'au moins de citron et de quelques morceaux de concombres.
Conseil de l'action:"Quelle garniture vient au poisson"
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