Comment faire pousser des champignons à la maison

Les champignons appartiennent à l'un des types de champignons pouvant être cultivés à la maison. Cela nécessite une pièce fraîche sombre avec un niveau d'humidité élevé constant.

La préparation du sol pour les champignons est le processus le plus difficile dans la croissance des champignons. Pour les champignons, dont la superficie est de 3 m², il faudra: 1 C de paille, autant de grains de blé d'hiver, de feuilles et de dessus de la pomme de terre. Les Champignons se développent bien dans le sol du fumier de cheval, il sera nécessaire 1/2 c. Au lieu de cela, vous pouvez utiliser le fumier du bétail. Il est également nécessaire: 300-400 L d'eau, 2 kg de superphosphate et d'urée, 7 kg de plâtre, 5 kg de craie.

Solool, grain et tops tremper une journée. Les poser sur le fumier, beaucoup. Ajoutez bien, ajoutez tous les autres composants. Ce mélange doit être étanchéé et recouvert d'un film. Le substrat se prépare pendant 15 à 20 jours. Pendant ce temps, il met en évidence une odeur désagréable d'ammoniac, donc au moment de la préparation, il est préférable de la mettre sur un lieu ouvert, protégé du soleil et de la pluie.

Après avoir disparu l'odeur désagréable, le substrat doit être mis sur une place permanente. À la maison, ce seront des boîtes ou des racks. Ce nombre de substrats nécessitera 1,2 kg de matériel de semis - mycélium. Le mycélium est deux espèces - grain et compost. Le grain est stocké environ six mois à une température de 0 à +4 ° C. Le mycélium de compost est stocké à la température ambiante pendant environ 20 jours et à 0 ° C - jusqu'à 12 mois. Mais ce genre de mycélium est moins fertile. Le sol doit légèrement ressort et sa température doit être de 60 ° C.

Frotter le substrat à 25 ° C, s'endormir en la capacité préparée de 25-30 cm. Déplacez le mycélium doit être dans une poignée dans les puits situés dans une commande de vérificateur à une distance de 25 cm. Le mycélium de grain est semé tout au long de la surface du sol, puis il doit être saupoudré d'une couche de 5 cm du substrat. Couvrir le réservoir avec le film.

Un point très important de la période de croissance consiste à maintenir une température constante (18-20 ° C) et d'humidité (50-55%). Après 2-3 semaines, le champignon commence jusqu'à environ 3 cm. Pendant cette période, il doit être saupoudré d'une petite couche de terre à effet de serre et hydrater en tant que séchage. L'arrosage est mieux fabriqué à partir du pulvérisateur afin de ne pas compacter le sol.

Fruit Le champignon commence après un demi ou deux mois. La france continue pendant 2-3 mois. Le film sur les réservoirs doit être retiré. Vous devez collecter des champignons qui ont un film reliant la jambe et un chapeau. Ils devraient être soigneusement dévissés afin de ne pas détruire le champignon. Ensuite, cet endroit doit être saupoudré de la terre. Les vieux champignons avec des plaques assombries et éclatées sont impossibles - ils sont toxiques.

En tout cas, la récolte de Champignons va grandir, car Ils sont très sans prétention. Avec le bon départ de 1 m² de superficie, vous pouvez collecter 5-15 kg de récolte.