Cultiver à la maison est une excellente idée pour les affaires, ainsi que la possibilité de toujours avoir des champignons frais à la table. Vous pourrez être confiant dans leur convivialité de qualité et d'environnement, entre autres, économiser de l'argent pour acheter des produits et même la reconstitution de votre portefeuille.
Les principales technologies de grandir fou
Ce champignon est l'un des plus imprévus et faciles à manifester. La récolte décente peut être obtenue à tout le monde, car ce type est le moins susceptible aux maladies et aux tentatives de parasites. En achetant le sol et en équipant la pièce, vous pouvez facilement collecter jusqu'à 3 kg de récolte avec 1 kg de mycélium. Il convient de dire à l'avance qu'il existe deux technologies de base de la sensibilisation croissante: étendu et moins coûteux, plus intense, ce qui nécessitera des investissements importants. Le premier implique le champignon en croissance in vivo, avec une saisonnalité concomitante de maturation et une dépendance météorologique rigide, la deuxième personne dans un environnement artificiel, accompagnée d'un soutien constant pour le microclimat, l'installation de chauffage et d'éclairage, alimentant et ainsi de suite. Les avantages de telles méthodes sont évidents: de petits investissements pour des rendements étendus et décents avec la capacité de mettre l'accent sur les investissements à forte intensité.
Substrat de cuisson pour huîtres
Le principe de travail avec ce type de champignon est le même pour les deux cas. La base de la croissance des œussures est le mycélium et un substrat dans lequel le premier commencera à se développer. Le substrat doit être traité à l'avance, par exemple de la vapeur ou de l'eau chaude pour créer un milieu optimal pour le mycélium. Ces méthodes boivent la couche de base de la couche d'humidité et de l'air tout en détruisant les agents pathogènes de moule. Excellent cope avec le rôle du substrat de paille, des tiges de maïs sèches, une enveloppe de graines de citrouille ou de tournesol. Les copeaux de bois ont bien avéré, mais il vaut mieux ne pas travailler avec elle. Moule dommageable Le champignon est facilement démarré dans la sciure de bois, une certaine expérience est donc nécessaire pour utiliser un tel matériau. Ne devrait pas non plus avoir de dispensation. Pour vérifier cela, le substrat hydraté est comprimé dans la paume de la paume. Si l'eau est toujours dégoulinée, il est laissé de le pousser. Print le ressort du sol et facilement congelé, mais ne permet pas l'humidité de lui-même.
Comment choisir une huître mycélium?
Cette étape est l'une des plus importantes de l'entreprise. Il est préférable d'acheter des mycéliums de fournisseurs célèbres et fiables avec de bonnes critiques, pré-spécifiant les questions suivantes: Quelle est la qualité du champignon, spécifiée sur l'étiquette de souche, quelle est la taille du pourcentage et du taux d'encrassement, que la durée de vie n'a pas été libéré et à quelle date il durera s'il y a une stabilité à la moisissure. Il est souhaitable de pouvoir regarder mycélium vous-même pour vérifier la température à l'intérieur de la surchauffe (environ +20), éliminez la présence de taches noires et vertes, odeur d'ammonium. Un mycélium en bonne santé devrait être uniformément orange, avec un petit mélange de jaune. La durée de conservation du mycélium de semis ne doit pas dépasser 3 mois, substrat - jusqu'à 9 ans.
Lorsqu'il est immergé dans le substrat, il est important de donner au mycélium se coucher dans la même pièce de manière à pouvoir s'adapter à l'environnement et à la température. Pour éviter toute infection de toutes les champignons, l'atterrissage du mycélium et la culture des champignons est préférable de produire dans différentes pièces.
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