Comment cultiver des champignons blancs

Comment cultiver des champignons blancs

Le champignon blanc est considéré à juste titre l'idéal parmi les proches. Son apériticizeur est un chapeau brun charnu sur une jambe pesante blanche à neige et le goût est magnifique. C'est ce qu'on appelle blanc car il ne s'assombrit pas lors de la cuisson et du séchage.

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Récemment, il était d'avis que la reproduction de champignons blancs était difficile et de manière contraire. Aujourd'hui, le mythe réfutera les nombreux agriculteurs spécialisés dans cette forme de classes. La motivation non productive a été considérée comme une symbiose complexe programmée du champignon avec des arbres, leur relation forte avec les racines, qui reproduisent des conditions exceptionnelles pour la mycorhiza. Les nouveaux développements de scientifiques néerlandais-éleveurs ont démontré des variétés exclusives de champignons blancs capables de se reproduire de volumes suffisants dans des cottages d'été, des serres et des caves.

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Technologies et méthodes de culture. Il existe deux variétés: étendue (dans un milieu naturel) et intensif (artificiellement). Méthodes de culture étendues:

  1. Acquérir des champignons blancs de mycélium.
  2. Nous choisissons un endroit avec des arbres de culture de roches caduques à feuilles caduques ou de conifères.
  3. Préparer un site d'atterrissage. Non loin du tronc, retirez la couche supérieure du sol (8-15 cm). Il devrait y avoir une superficie nue de 1,2 à 1,7 m, au centre de laquelle est un tronc d'arbre.
  4. Cette section est placée dans une fine couche de compost et sur le mélange de mycélium dans un ordre de vérificateur (après 22-30 cm).
  5. Nous couvrons la couche de sol. À travers le pulvérisateur, nous arrosons la zone transformée.
  6. Il est conseillé de cacher la place avec une petite couche de paille. Sauver l'humidité.
  7. Nécessite un arrosage périodique avec l'ajout de microorganismes.
  8. Assurez-vous de couvrir avec des feuilles tombées de gelées. Avec l'apparition de la chaleur, l'abri doit être enlevé.

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Chapeaux de culture de champignons blancs. Les champignons sont récoltés lorsque la pulpe devient verte. Chapeaux trempés dans une solution faible de manganèse (1,5 g par godet d'eau de pluie). Le diamètre des blancs est de 15-25 cm. Nous placons 13-16 morceaux dans le seau et ajoutons 15 morceaux de sucre raffiné pour former un milieu nutritif. Chapeaux légèrement malaxés afin que les différends mûrs frappent directement dans la composition. La masse homogène formée quitte la journée formée. Appliquez même les chapeaux diesel et remplis! La place pour les désimbilles est préparée de manière identique à la manière précédente, mais l'atterrissage est différent:

  • Sur la zone purifiée du sol, nous versions la composition résultante (2,5 litres par mètre carré) sur le dessus des racines.
  • Le tissu de champignon est posé sur le dessus, ce qui reste à la suite du dépôt. L'intrigue est recouverte d'eau terrestre et d'arrosage.
  • L'humidité du sol est constamment soutenue.
  • L'endroit est caché pour l'hiver et dans l'abri de printemps est enlevé.
  • 6-7 seaux d'eau doivent être faits par tronc d'arbre par semaine.

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  Matériel de plantation. Prenez les fournisseurs éprouvés. Examinez scrupuleusement toutes les caractéristiques des champignons. Avec une odeur d'ammonium à peine perceptible, abandonnez le lot de marchandises. La couleur doit être orange avec jaune. Sacs à domicile avec mycélium frais, ventiler et après la cuisson pour la plantation. Moudre la farce des sacs, ne pas porter l'emballage. Pour le signet, vous avez besoin de stérilité.

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  Ce qui aidera à augmenter les chances de germination saupoudrer:

  1. Choisissez des champignons, des arbres en croissance sous les rochers, près de laquelle la création d'une serre de champignons est prévue. Les arbres sur le site doivent être en bonne santé.
  2. Après avoir collecté les champignons sont trempés et le lendemain est placé dans le sol. Depuis plus de 8 heures, il est impossible de maintenir le matériel de semis. Le mycélium gelé ne convient pas à l'atterrissage.
  3. L'alcool est versé en premier, il interfère avec de l'eau et une fois que les capuchons sont ajoutés (1,5-2 centimes. L. sur 5 litres d'eau et 25 g de sucre).
  4. Avant de planter, le sol purifié doit être traité avec une solution désinfectante. Utilisez un mélange de tanins. Sur un arbre - 4 litres de solution. Préparé de thé ou d'écorce de chêne.
  5. Temps d'atterrissage - jusqu'au 15 septembre. Plus tard, le champignon ne se réalise pas.
  6. N'oubliez pas d'arroser régulièrement l'intrigue, surtout en été chaud.

Cependant, nous serons réalistes, la culture de champignons blancs (avec toutes les réalisations des champignons actuels) reste pour les amoureux - une tâche difficile. Pas besoin de se contrarier si l'échec échouera. Il y a beaucoup d'histoires de champignons blancs réussi, de sorte que la probabilité d'obtenir une récolte à chaque tentative augmentera.

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