Squash - Un légume de la famille cucurbitacée, mais il est distingué de congéners amusant, de forme bizarre et de goût léger de champignons blancs, manifesté clairement par le traitement thermique. La courge peut être bouillie, frit, farcie, combinée à la viande, à la volaille, aux poissons, ajoutés aux salades et aux casses. Et surtout, la nourriture est préparée rapidement et se révèle toujours délicieuse.
Comment faire cuire les pétoncles - Recettes simples
La liste des plats de ces légumes est géniale, mais la plupart des squash cuits à la vapeur.
pétoncles rôties
Vous aurez besoin de: 2 courge, 100g. farine, 2 œufs, huile végétale - 70 ml. Sel, poivre noir, ail - au goût.
- Laver les légumes, la peau, couper en tranches.
- Mélanger dans un bol les œufs, les épices, le sel. Trempez les morceaux dans le mélange d'œufs, roulez de la farine, faites une frie à brun rougeâtre.
Squash étendue dans des assiettes en portions, saupoudrer de persil hachée et - sur la table. N'oubliez pas la sauce à l'ail.
Ragoût de courge avec des légumes
Couper trois morceaux de courge pelée. Dans une poêle enflée l'oignon et les carottes hachées, mettez les pétoncles, verser un verre d'eau. Simmer 10 minutes, puis ajouter 2 tomates pelées et cuire 5 minutes supplémentaires. Assaisonnez avec du sel. Servir avec de la viande, du poulet, des hamburgers de poisson ou comme un plat séparé avec du pain de seigle, beurré.
Comment faire cuire une courge - vaisselle avec une torsion
Si vous avez le temps, l'humeur et le désir de cuisiner une courge en peluche.
Squash bourré
Ingrédients: Saint-Jacques de taille moyenne - 5 pièces (prenez le nombre de consommateurs), porc moulu - 250 C, 100 c .. Fromage cottage, et fromage, 1 morceau d'oignon et poivron, une demi-tasse de riz. Boumbres à pain - 1/5 tasse de sel - Pinch.
- Préchauffer le four à 180º.
- Avec une courge pure, coupez les sommets et retirez la partie de la cuillère de la graine, laissant la chair sur les murs et le bas. Huile de légumes légumes de légumes spyrsnite, piquée avec une fourchette et placez sur une feuille de cuisson graissée. Cuire pendant 15 minutes.
- Faire bouillir le riz, mélanger avec des légumes rôtis. Ajouter maquille, fromage cottage, chapelure. Remplissez les pâtisseries cuites au four résultant, aspirez le sommet du fromage et entrez le four pendant un quart d'heure.
Alimez le plat chaud sur des assiettes de dessert décorées avec des verts.
Pancakes de Patisson avec secteur
Pour ce plat, prenez: 2 Patchson, 200 gr. Champignons, 1 œuf, ampoule, 2 c. l. Farine et huile maigre pour la friture. Sel, aneth - à la discrétion.
Des patchsons, retirez la peau, la chair de la chair sur la râpe. Faire frire des champignons lavés et hachés dans une poêle. Après 10 minutes, ils ont mis l'oignon fui. Connectez la masse au sol, les œufs, les champignons, les verts, la farine, les épices et la saupoudron.
Disposez une cuillère de pâte sur une poêle préchauffée, frire de deux côtés à une couleur dorée. Servir immédiatement avec du ketchup ou de la crème sure.
Comment faire cuire des patsons - Plats pour enfants
Êtes-vous fatigué de persuader un enfant de manger une cuillerée pour papa, maman et les plus proches parents? Gardez le bébé une soupe épaisse du Patchsonov et le problème partira.
Soupe purée purée
Vous aurez besoin seulement de 300 gr. Patchsonov, la moitié des ampoules et des carottes, 1 pommes de terre, crème 10% - un verre. Le sel est un peu, une cuillère de crouteuse.
Nettoyer les légumes coupés en forme arbitraire, plier dans la casserole, pour bouillon de poulet. Faites bouillir 20 minutes, puis débranchez la plaque, retirez l'épaisseur et prenez-la dans le mélangeur. Remettez au feu, entrez dans la crème, du sel, chaudez la minute trois. La soupe est prête, vous n'avez pas besoin d'appeler le bébé, elle tourne depuis longtemps dans la cuisine, courante sur une odeur douce et délicieuse.
Casserole
Prendre: Gremacker Hercules, 150 gr. Patchsonov, une pomme et un œuf, 50 gr. Sucre, un demi-verre de lait et de farine.
Hercules Soudd sur l'eau, placée dans la porridge en tranches de pomme et de pâtisseries, de farine, de sucre, de lait. Remuer. Lubrifié et cuire 35 minutes au four à 200º. Avant de nourrir, couper en morceaux, verser la crème sure ou le fruit de la ciseau.
Il semblerait qu'un tel légume simple et quel original mange de cela est obtenu! Préparez des pâtissions en utilisant nos recettes ou inventer les vôtres, changez les ingrédients, expérimentez des épices, des sauces, du ravitaillement en carburant et de traiter avec de nouveaux plats de vos proches et vos amis.
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