Fruit de litchi - propriétés utiles, comment il

Fly en vacances en Thaïlande? Ensuite, assurez-vous d'essayer un tel fruits exotiques comme le litchi. viande juteuse et parfumée de fruits est apprécié non seulement pour un goût inhabituel, mais aussi pour la présence de composants utiles pour le corps. Acheter litchi est le meilleur sur le marché où vous pouvez toujours trouver un produit frais. Mais en même temps, il convient de traiter soigneusement la sélection de fruits pour profiter pleinement de son goût.

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Fruit litchi - et ce qui ressemble à de plus en plus

Extérieurement, litchi ressemble à nos châtaignes dans la peau, mais seulement plus petite taille, avec la peau violet vif de la peau et un grand nombre de saillies sur elle. En taille, les fruits ne sont pas plus de 4 cm. De diamètre.
A l'intérieur il y a une chair juteuse légèrement bleutée. Pour cette teinte, fruit a un autre nom parmi la population locale - prune chinoise.
Le fruit est de plus en plus sur l'arbre, les fruits qui pendent avec des branches des frontières. De loin, vous sembler que les grandes framboises poussent sur l'arbre.
Longtemps Lychi était fruit cher, qui a été fournie par la Chine. Mais les dernières décennies les fruits ont commencé à se développer thais.
La période de maturation du fruit tombe sur la saison des pluies (Avril-Juin) quand une humidité élevée est observée et la température est maintenue à un niveau. Ces conditions sont idéales pour la maturation des fruits.
Sur le marché, vous pouvez trouver litchi sur les grappes associées ensemble. Cette fonctionnalité de vente permet de garder la fraîcheur du fruit plus longue période.
Le coût du fruit dans le nord est plus grande que dans le sud du pays. Considérez cette fonction quand décidez d'acheter quelques kilogrammes de fruits. Bien que dans la région il y a la plupart des plantations pour la culture des fruits.

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Fruit litchi - Goût et Propriétés utiles

Les fruits de litchi au goût ressemblent à des raisins avec aigreur la lumière et un peu acidulé. En fonction des conditions et lieu de culture, le goût peut varier d'un trop acide pour douceâtre.
La chair du fruit est trop aqueuse de la teneur en liquide élevé. Par conséquent, le fruit de mûre est très juteux.
Lychee contient de nombreux composants utiles qui améliorent la digestion et contribuent à l'amélioration de la santé humaine. Mais le fruit de la drogue individuelle ne peut être considéré que comme une thérapie adjuvante.
Principalement, les fruits sont riches en vitamines C et B, ainsi que de fer. Par conséquent, Lychee est souvent prescrit aux patients atteints d'anémie et d'anémie.
La teneur élevée en glucides dans la pulpe du fruit aide à normaliser la digestion. Il améliore également le tractus gastro-intestinal et a un effet tonique sur le corps.
La pulpe de litchée est capable de normaliser la glycémie et le cholestérol dans le sang des patients.
En raison de la grande teneur en liquide, Lychee bien désalète la soif et restaure le corps après un trouble de l'intestin. Mais en même temps, le fruit a un effet laxatif doux.
Vitamines et minéraux Les fruits ont un effet positif sur le système cardiovasculaire du corps, ainsi que les reins, le foie et les poumons.
Ces fruits sont souvent utilisés par des personnes qui surveillent leur régime alimentaire ou leur soutien au régime alimentaire. Depuis que Lychee était considérée comme des fruits bas caloriques (100 g. Pâte de 66 kcal.).
Mais dans la poursuite de la réadaptation ne devrait pas oublier les contre-indications au corps du fruit. Pas exclu les réactions allergiques de manger des lchiés. Dans ce cas, il est nécessaire d'arrêter son utilisation.
Lychee peut nuire si vous avez un os, ainsi que de dépasser les exigences quotidiennes de la consommation de fruits. Soyez particulièrement prudent que les enfants ne mange pas plus de 100 grammes. pulpe crue par jour.

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Fruit de Lychee - Comment manger correctement

Les fruits de Litchi frais doivent d'abord seeler. À cette fin, un couteau tranchant fait une coupure sur sa main séparez la pulpe ou retirez-la avec une cuillère à café. Gardez la pulpe pressée, sinon le jus est épuisé.
Ensuite, tirez le gros os de la couleur sombre. Vous pouvez le faire de deux manières. Si vous utilisez un litchi pour préparer les repas, puis serez-vous simplement pressez l'os. Dans ce cas, la pulpe éclatera et le jus est épuisé. Alors faites-le sur la plaque.
Pour sauver la pulpe entière, coupez-la en deux et retirez la fosse. Bien qu'il soit doux, il ne doit pas être utilisé car il est possible d'empoisonnement toxique.
Le plus souvent utilisé dans les fruits frais et pré-refroidi. En raison du goût délicat, les Letchemes sont ajoutées aux smoothies, aux sirops pour fabriquer des glaces et des desserts, ainsi que des sauces brassées pour les plats de viande et les poissons.
La pâte bouillie est ajoutée sous forme de remplissage pour les gâteaux, gâteaux ou autres produits de confiserie.
La peau de litchi dans l'état séché est ajoutée au thé pour lui donner un arôme sucré saturé.
Les résidents locaux préservent même la chair du fruit dans le sirop. Ou séchée entièrement et consommer les deux écrous.

Voyager par les pays du Royaume du milieu, assurez-vous d'essayer les fruits exotiques de Lychee avec un goût inhabituel et une masse de composants utiles pour le corps.

Plus clairement sur la façon de nettoyer et d'utiliser correctement le litchi, regardez la vidéo: