Qu'est-ce que la noix de coco

Les noix de coco ne sont pas exotiques pendant une longue période et vendues dans presque toutes les épiceries - dans des hypermarchés, à coup sûr. Beaucoup d'hôtesse utilisent une crise de noix de coco à sec pour décorer des produits de confiserie, mais tout le monde sait que les copeaux finis contiennent généralement des saveurs et des colorants. C'est ce dernier qui fait des copeaux par le produit que vous ne devez pas utiliser constamment, d'autant plus que cela est impossible de préparer quelque chose d'intéressant avec des copeaux. Mais la pulpe de noix de coco naturelle peut être ajoutée à tous les plats.

La pulpe de coco est utilisée dans la préparation de toutes sortes de collations, de premier et deuxième plats. Lait de coco Ajouter aux yaourts et divers desserts. La pâte parfumée blanche de neige sous forme de petites pièces peut être servie sur la table en nature et la mangez simplement comme une noix ordinaire.

Dans quels plats vous pouvez utiliser la pulpe de coco, le lait et les copeaux, vous pouvez vous familiariser iciMais comment obtenir cette chair très - nous apprenons maintenant. Tout d'abord, vous devez acheter une bonne noix de coco majeure - les noix devraient être uniformément provenant de fibres brunes, il ne faut pas avoir de bosses et de divers endroits.

Au sommet de la noix de coco (dans la zone de l'endroit où la queue grandit avec une melon d'eau), vous pouvez voir trois petits yeux. Vous devez prendre un mince couteau tranchant ou même un tournevis et soigneusement, mais avec confiance, pour détourner deux d'entre eux. Maintenant, il convient de incliner la noix de coco vers l'un des trous et de substituer un conteneur sous celui-ci. En raison du fait que l'air commencera à traverser le deuxième trou, le liquide transparent est versé - lait de coco. C'est très agréable de goûter et vous pouvez simplement boire.

Ensuite, la noix de coco doit être mis sur le côté, et se retirant mentalement des trous d'une distance de 1/3 de sa longueur, en toute confiance à frapper cet endroit avec un grand couteau de coupe, de son côté stupide. Tourner la noix de coco autour de son axe par degré 15-20, le couteau a frappé le long de la ligne mentale à nouveau. Noix de coco tourner et frapper le couteau dessus jusqu'à ce qu'il se sépare le long de la ligne de grève. Ou dès que l'emplacement semble qu'il est possible d'insérer un couteau dedans, alors il est possible de diviser le couteau avec un couteau pour séparer l'écrou.

Certains amateurs après avoir fait quelques coups avec un couteau, la noix de coco coulé sur le sol - et il se divise en petites parties. Ceci est aussi une méthode, mais cela peut se faire que si vous êtes à cent pour cent confiance dans la stérilité du sol dans la cuisine et si vous ne vous sentez pas désolé pour le germe ou tout autre revêtement.