پودر شکر در آماده سازی بسیاری از دسر ها و پخت شیرین، و همچنین ایجاد لعاب فعال می شود. میزبان های با تجربه با کمک به تمام آثار هنری خود را در عملکرد خود تزئین شده اند. برای آماده سازی پودر در خانه، زمان زیادی را صرف و حضور مهندسی برق آشپزخانه می کند. سه راه را برای خرد کردن قند به قوام مورد نظر در نظر بگیرید.
1
در راه اول برای خرد کردن شکر استفاده از لوازم خانگی آشپزخانه خانگی، می تواند باشد:
قهوه جوش معمولی، دستی یا الکتریکی؛
غذاساز؛
مخلوط کن ثابت با یک کاسه؛
blender Shaker.
2
اگر شما در خانه دارید، چندین گزینه از بالا وجود دارد، شما باید لوازم الکتریکی را انتخاب کنید که دارای بالاترین قدرت است. همچنین باید توجه داشت که شکر زمانی که سنگ زنی قادر به خراشیدن سطوح داخلی تکنیک استفاده شده است.
3
ما بر اساس چنین نسبتا به واحد شکر انتخاب شده می رویم: یک فنجان شکر برابر با یک فنجان پودر شکر است. خازن باید بسته شود، زیرا در طول فرآیند تحول در دانه های شن و ماسه، سرعت و خطر پرواز در اطراف آشپزخانه شما را به دست می آورد. برای جلوگیری از گسترش کوچکترین ذرات پودر شکر، هنگامی که ترکیب یا مخلوط کن نیز توصیه می شود برای پوشش آن با یک حوله آشپزخانه، اگر از نظر فنی امکان پذیر باشد.
4
ما دستگاه الکتریکی را روشن می کنیم، قوام قند را دنبال می کنیم. هر چه بیشتر قدرت تکنیک استفاده شود، سریعتر شما یک پودر شکر را دریافت خواهید کرد. به طور کلی، این فرآیند یک دقیقه یا دو مورد را به ظرفیت بالا ترکیب یا مخلوط کن می برد.
نکات عمومی:
مخلوط کردن مخلوط را در حداکثر سرعت؛
ما مشاهده می کنیم که مخلوط به پودر تبدیل می شود؛
اگر دانه ها قابل مشاهده باشند - ما تا زمانی که تبدیل به آنها می شود، ادامه می دهیم و شکر به پودر تبدیل می شود.
5
راه دوم، اگر شما هیچ تکنیک لازم در خانه ندارید. فقط قند را به یک ملات بریزید و پاستل را بکشید. در این مورد، این زمان بسیار بیشتر و قدرت بیشتری خواهد داشت، علاوه بر این، درجه قند خرد شده به طور مستقیم به صبر شما بستگی دارد. همچنین با کمک یک ملات، شما نمی توانید مقدار زیادی از پودر شکر را دریافت کنید.
6
چگونه می توان پودر شکر را ایجاد کرد اگر شما یک ترکیب یا مخلوط کن را ندارید، و هیچ خمپاره ای با پاستل وجود ندارد. برای این ما نیاز داریم:
پین نورد (یا بطری شیشه ای، به عنوان آخرین شیء استوانه ای جامد جامد)؛
ورق کاغذ تنگ
برش هیئت مدیره (شما می توانید از هر سطح جامد استفاده کنید).
7
فرآیند سنگ زنی قند با کشیش:
یک ورق کاغذ را به نصف تقسیم کنید، آن را روی یک تخته برش قرار دهید؛
ما در داخل ورق تاشو کمی شکر کوچک، نیمه دوم را پوشش می دهیم؛
ما پین نورد را می گیریم، شروع به رول آن بر روی ورق کاغذی با شکر می کنیم.
8
قوی تر ما بر روی ورق کاغذ فشار می دهیم، هر چه زودتر از پودر شکر استفاده می کند. واقعیت این است که شکر به یک کشور گرد و غبار خرد شده، به طور کامل در هنگام فشار دادن پین نورد بر روی ورق کاغذ، به کاهش در بحران تبدیل می شود. این روش توسط اعدام بسیار دشوار است و شکر باید قبل از به دست آوردن انطباق مورد نظر، باید به مدت طولانی رول کند. با استفاده از نورد، شما همچنین می توانید آجیل یا ادویه جات ترشی جات.
اگر شما نیاز به مقدار زیادی از پودر شکر، پس از آن بدون تکنولوژی، این فقط انجام نیست. مثالها بالا هستند، می توان دید که ظروف آشپزخانه معمولی مناسب برای سنگ زنی حجم کمی از شکر در خانه مناسب خواهد بود.
0
2259
