چگونه بد شود؟

بعید است که هر کسی بتواند ترب کوهی را با چاشنی اشتباه بگیرد. این یک نوشیدنی الکلی ، کاملاً قوی و با طعم غیرمعمول است ، زیرا آنها اصرار بر Hren داشتند. این نوشیدنی می تواند مبتنی بر ودکا و اتیل الکل یا مایعات دیگر بدون رنگ و طعم باشد. برای تهیه آن ، باید تمام پیچیدگی های موارد ساده را با دستور العمل ها درک کنید.

1

نکات آماده سازی

1. توصیه اصلی که در تهیه ترب کوهی دنبال می شود ، اعتدال است. آنها آن را دقیقاً به همان اندازه که می خواهند در آینده نزدیک بنوشند ، طبخ می کنند. آماده سازی آن می تواند در هر زمان از سال انجام شود و از ذخیره طولانی آن طعم و خواص باکتری خود را از دست می دهد.
2. مقدار ترب کوهی با دقت اندازه گیری می شود. هرچه بیشتر در نوشیدنی باشد ، قوی تر خواهد بود.
3. روش ناله کردن ترب کوهی بر زمانی که ترب کوهی اصرار خواهد داشت ، تأثیر می گذارد. اگر آن را به شدت خرد کنید ، نوشیدنی خیلی سریع "رسیده" می شود. اگر ترب کوهی به سادگی برش خورده باشد ، باید یک هفته دیگر اصرار کنید. در صورت اضافه کردن بیشتر ترب کوهی به نوشیدنی ، می توانید این بار را کاهش دهید.
4. به دلیل خاصیت آن ، ریه ها را به شدت تمیز می کند ، به بهبود اشتها و سرعت هضم کمک می کند. قبل از غذا خوردن فقط 40 گرم خجالتی برای بهبود سلامتی کافی است.
5. دوره "تناسب اندام" بد از 4 ماه تجاوز نمی کند.
6. بهترین گه ها از ترب کوهی تازه ساخته شده است. برای ایجاد یک نوشیدنی با کیفیت کمتر ، فقط از ترب کوهی منجمد استفاده می شود. سنگ زنی خشک یا از قبل مناسب نیست.
7. اگر تمایلی به پخت و پز وجود نداشته باشد ، اما ترب کوهی تازه زیادی وجود دارد ، کمی برش داده می شود و کمی به شکل یخ منجمد می شود. در چنین شرایطی ، او حداقل شش ماه خواص خود را حفظ خواهد کرد.
8. علاوه بر نوشیدنی های با کیفیت بالا ، علاوه بر نوشیدنی الکلی ، فقط عسل به بد کلاسیک اضافه می شود. اما با افزودن دارچین ، لیمو لیمو با زنجبیل یا ادویه به انتخاب شما ، طعم و مزه کلاسیک را می توان متنوع کرد.
9. Hrenovuha نه تنها در جدول جشن ، بلکه با یخبندان های شدید یا اولین علائم سرماخوردگی نیز مست است. او نه تنها کاملاً گرم می شود ، بلکه به مقابله با بیماری ها نیز کمک می کند.

2

دستور معمول

این دستور العمل حتی در زمان پیتر بزرگ در دسترس همه بود. جای تعجب نیست که وی حکم صادر کرد تا این نوشیدنی در هر خانه باشد و به همه افرادی که در سرما کار می کنند ارسال می شود.
عناصر:

• 1 ل. ودکا
• 1 ریشه ترب کوهی
• 30 گرم عسل

دستور آشپزی:

1. ریشه تمیز و خرد می شود. اگر آنها تصمیم بگیرند که آن را از طریق چرخ گوشت پیمایش کنند ، آنها دو بار این کار را انجام می دهند.
2. اگر گردن بطری ودکا خیلی باریک باشد و در اتاق ترب کوهی در داخل تداخل کند ، آنها یک شیشه لیتر می گیرند ، جهنم را در آنجا می گذارند و ودکا را در بالا بریزند. عسل نیز در آنجا اضافه می شود ، مخلوط ، شیشه را با یک درب بپوشانید و در مکانی اختصاص داده شده برای ذخیره سازی قرار دهید.
3. Hrenovukha به مدت 3 روز تا 4 هفته اصرار دارد و نیاز به لرزش روزانه دارد. سپس مایع فیلتر می شود ، ترب کوهی فشرده می شود و دور می شود. بقیه درون یک بطری ریخته می شوند.

3

گه زنجبیل

این نوشیدنی دارای طعم غیرمعمول و عطر شگفت انگیز زنجبیل است که به لطف آن شرمنده نیست که آن را روی هر میز بگذارید. برای دستور العمل مورد نیاز:

• 200 گرم ترب کوهی
• بانک سه لیتر
• 50 گرم زنجبیل
• 2 ل. ودکا گندم
• 10 فلفل نخود فرنگی
• 60 گرم عسل مایع
• 3 میخک

روش پختن:

1. ریشه پوست کنده بر روی رنده مالیده نمی شود ، بلکه به نوارهای بزرگ بریده می شود. این لازم است که بقیه مواد در آن زمان بتوانند طعم خود را در آن زمان آشکار کنند در حالی که ترب کوهی آماده شده است.
2. لعنتی و فلفل با میخک در ظرف قرار می گیرند ، پس از آن با ودکا به لبه ها پر می شود. بسته شدن کلاه کاپرون ، در مکانی مناسب برای ذخیره سازی قرار دهید. برای رسیدن به "رسیدن" حدود 7 روز طول می کشد.
3. پس از یک هفته اصرار ، ودکا رنگ را به طلایی تغییر می دهد. سپس باید آن را درون یک شیشه دیگر ریخته و از طریق یک الک به شدت فیلتر شود.
4. بخشی از ترب کوهی در یک فنجان ریخته می شود ، عسل در آنجا اضافه می شود و هم بزنید تا حل شود. این مایع دوباره به داخل شیشه ریخته می شود تا بقیه ترب کوهی ، همه چیز مخلوط شود.
5. پس از آن ، بانک دوباره بسته شده و به مدت 3 روز در مکان تاریک قرار می گیرد. در این زمان ، دوباره رنگ را تغییر می دهد ، شفاف می شود ، اما یک رسوب جزئی در پایین وجود خواهد داشت.
6. برای خلاص شدن از شر ، مایع دوباره از طریق لایه های گاز فیلتر می شود و درون ظروف بسته شده است که محکم بسته شده اند. آنها در یخچال نگهداری می شوند.

4

لیمو با خردل در ترب کوهی

برای این دستور العمل ، به شدت نیاز دارد:

• 500 میلی لیتر ودکا
• 20 گرم خردل
• 40 گرم عسل
• 20 گرم آب لیمو

روش پختن:

1. فاک تمیز ، شسته و خرد شده است. سپس آن را در یک شیشه قرار دهید ، خردل را به آن اضافه کنید و ودکا بریزید. شیشه به یک مکان منزوی منتقل می شود ، جایی که کمی بیشتر از 3 روز می چرخد.
2. سپس عسل با آب لیمو به مایع اضافه می شود. برای انجام این کار ، بخشی از تنتور در یک ظرف کوچکتر ریخته می شود که عسل در آن قرار می گیرد و به خوبی هم بزنید. آب لیمو نیز در آنجا اضافه می شود و مخلوط به بقیه ترب کوهی سرریز می شود.
3. مایع متزلزل است. آنها آن را به مدت یک روز تولید می کنند ، فیلتر و سرو می کنند. همچنین می توانید تمام اجزای آن را به طور همزمان مخلوط کنید و بگذارید کمی طولانی تر شود.

Hrenovuha خیلی راحت تهیه می شود ، زیرا مواد تشکیل دهنده آماده سازی آن در هر خانه است. نکته اصلی این است که او را در طول دوره اصرار دقیق کنترل کنید. اگر کمی بیش از حد بیان کنید ، طعم تلخی به دست می آورد.