میوه ها و انواع توت ها و انواع توت ها کارامل شده در کشورهای اروپایی بسیار محبوب هستند - آنها دسر های مختلفی را با آنها می سازند، آنها را به گوشت تغذیه می کنند و شروع به پخت آنها می کنند. اگر شما طرفدار غذای خوشمزه هستید و دوست دارید به خانه خود عجله کنید، یاد بگیرید چگونه سیب را کارامل کنید.
چه سیب می تواند caramelize باشد
Caramelization میوه سرخ شده در شربت شکر ضخیم است. از آنجا که سیب ها تحت درمان گرما قرار می گیرند، بهتر است آنها را با یک پالپ نسبتا متراکم ببرید. بسیار ملایم و شاداب می تواند به سادگی با سرخ کردن در یک تابه سقوط کند. و اگر چه طعم آنها عالی خواهد بود، کالای ظرف را از دست خواهد داد.
برای کاراملسیون شما نیز نیاز دارید: شکر، کره، آب، دارچین، وانیلین. سیب کارامل شده با گلابی آماده می شود. تکنولوژی پخت و پز دقیقا همانند سیب است.
چگونه سیب ها را در کارامل شکر کراملیزه می کند
از آنجایی که سیب ها باید توسط دسته های کوچک کارامل شوند، سپس میوه ها توسط برش ها بریده می شوند تا آنها رو به رو شدن بر روی یک ظرف پخت و پز در یک لایه قرار دهند.
- جعبه های بذر را از سیب حذف کنید.
- پرتاب 4 قاشق شکر بر روی تابه سرخ کردن سرد و قرار دادن در آتش میانه. هنگامی که شکر گرم می شود و قهوه ای روشن است، 2 قاشق غذاخوری آب به آن بریزید. توده و خیاطی 1 یا 2 دقیقه را مخلوط کنید.
- به محض اینکه کارامل ضخیم شود، سیب را به آن بگذارید. تکه های تکان دهنده با یک تیغه چوبی، به دست آوردن آنها تبدیل به شفاف و پوشیده شده با پوسته Amber.
- بخش اول سیب کارامل شده را روی یک صفحه قرار دهید.
- در حال حاضر شستشو پخت را بشویید و روند را تکرار کنید، I.E بخش زیر را آماده کنید.
چگونه کاراملز سیب در کرم کارامل
این سیب هنوز هم خوشمزه است، زیرا کارامل حاوی کره است. بنابراین:
- ذوب شدن در یک ظرف پخت و پز 2 قاشق غذاخوری. ل کره
- انتقال به روغن 5 قاشق غذاخوری. صحرا نور زیادی را به قهوه ای روشن آماده کنید.
- کارامل لول یا مکعب سیب ها و کباب را بگذارید، آنها را 3-4 دقیقه تکان دهید.
چگونه سیب را با ادویه های معطر caramelize
شما می توانید سیب را با تهیه آنها بر اساس هر دستور توصیف شده، آروماتیز کنید. برای انجام این کار، به سادگی با شکر وانیل یا سینانین بپاشید. آن را در حال حاضر زمانی که سیب را در یک ظرف پخت و پز در یک کارامل داغ قرار دهید. ادویه کمی کمی قرار داده است، به طوری که نه به غرق شدن عطر اپل. سرخ شده با کارامل، آنها بوی بسیار خوب است.
ظروف با سیب کارامل
از کجا می توانم از سیب های کارامل استفاده کنم:
- سیب های کارامل شده را خدمت کنید، آنها را به خروجی برسانید و توپ بستنی را تعیین کنید.
- سیب کارامل شده کاملا با پنکیک و کلوچه ترکیب شده است.
- اگر شما قصد دارید یک اردک را در یک میز جشن قرار دهید، غاز یا گوشت خوک بوخینین، پس مطمئن شوید که سیب را به گوشت کارامل بپوشانید.
- با سیب های کارامل شده، یک پای فوق العاده ای ظاهر می شود. برای او، ابتدا در یک سیب Caramet سیب. بدون از بین بردن میوه از فرم، قرار داده شده در بالای سیب و یا شیرینی پودر آماده، و یا مخمر و یا ماسه ای ریز ریخته شده. اگر از Puff استفاده می کنید، سپس آن را در چند مکان قرار دهید. ظرف پخت را در اجاق داغ قرار دهید. کیک را به رنگ قرمز تست کنید. دسر آماده به ظرف تبدیل شده است. شما کیک فلیپ را با سیب های زیبا و خوشمزه کارامل شده از بالا خواهید داشت.
در دستور العمل ویدئویی شما خواهید دید که چگونه سیب را به درستی کارامل کنید، و سپس یک سالاد خیره کننده با آنها انجام دهید.