manka معمول می تواند پایه ای از غذاهای خوشمزه است. این درشت، به علت طعم بی طرف آن، کاملا با سایر محصولات و ادویه جات ترشی جات ترکیب شده است. در قالب یک فرنی جوش داده شده خشک یا - Manka برای غذاهای مختلف شیرین نیز استفاده می شود متفاوت است.
کیک دستی در کفیر
هر محصول لبنی مایع مناسب برای این کیک است. نگاهی:
- 1.5 فنجان کفیر، prostrochashi یا ماست طبیعی؛
- 1 فنجان sifted از طریق آرد غربال؛
- 1 فنجان از سمولینا؛
- 1 فنجان شکر؛
- 1 نمک؛
- 50 گرم کره ذوب شده.
- 1 قاشق چای خوری جوش.
دستور آشپزی:
- پور کفیر را در یک کاسه و در آن نوشابه قرار داده است. تحت عمل نوشابه اسید لاکتیک در چند دقیقه آمرزد.
- در کفیر، پور کره مایع است. به هم بزنید.
- آرد، سمولینا، شکر و نمک.
- در مخلوط خشک، را وارد کنید مخلوطی از مایع و مخلوط به یکنواختی.
- پوشش کاسه فیلم مواد غذایی و اجازه دهید جرم ایستادن در گرما به مدت دو ساعت. در طول این زمان، manka خوبی متورم خواهد شد و اتصال تمام قطعات در میان خود. در این دستور غذا، آن را نیز هر دو تخم مرغ که معمولا برای یک بسته نرم افزاری از خشک و مواد مرطوب خدمت جایگزین.
- شکل پخت گرد روان روغن نباتی و نم نم با semit خشک است. قرار دادن خمیر به آن است.
- پای پخت به گلگون در فر در 200 درجه است.
- آماده سازی سرد پودر پای بالای قند است.
عاقبت اپل
این پخت به دلیل حضور پنیر و سیب در آن بسیار آبدار و ملایم است.
- 600 گرم پنیر جست و خیز از طریق چرخ گوشت به توده خلاص شوید.
- اضافه کردن 3 عدد تخم مرغ به پنیر دلمه، 200 گرم شکر، 200 گرم مارگارین خامه ذوب شده است. به هم بزنید.
- 2،5 فنجان غلات semolia. مخلوط با یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر برای خمیر.
- سمولینا به جرم کشک را وارد کنید. به یک مخلوط manno-کشک را به ایستادگی 30 دقیقه.
- در حالی که خمیر اصرار دارد، برش به برش نازک از 2 سیب بزرگ است. حذف وسط آنها است. پوست را حذف کنید.
- کشتی از سایه در پوست. قرار دادن تمام خمیر بر روی آن و پراکنده.
- در حال بارگذاری سیب در خمیر. مخمل خواب دار آنها را با مقدار کمی از شکر قهوه ای مخلوط با دارچین.
- پخت شارلوت 1 ساعت در فر، پیش گرم تا 200 درجه.
به جای سیب شما می توانید هر میوه یا انواع توت ها دیگر استفاده کنید.
پنکیک منان
اگر فرنی ترنجبین دیروز نه تنها کودکان را نمی خورند و آن را به یک توده ضخیم تبدیل شده است، پس از آن می توان آن را اساس محو خوشمزه است. برای این دستور غذا برای فرنی شما در مورد 500 گرم نیاز دارند.
- اگر شما هر گونه فرنی نداشته باشند، سپس آن را جوش از 500 میلی لیتر شیر و 2/3 فنجان از سمولینا. ایوان لزوما خنک شود.
- رانندگی یک تخم مرغ خام را در شور، قرار دادن کمی نمک، در نوک چاقو وانیلی و شکر بسیار، چه شیرین می خواهید به طبخ غذا.
- توده به خوبی مخلوط به طوری که هیچ توده سمت چپ وجود دارد.
- با استفاده از دست مرطوب، به صورت گلوله های آپارتمانی کوچک با یک تخم مرغ.
- هر پنکیک تشکیل بلافاصله پخش کردن در تابه داغ، که در آن مخلوطی از خامه و روغن نباتی رایج است.
- فرای پن کیک از دو طرف به گلگون.
- خدمت، آبیاری با kisel و یا هر سس توت.
دستی کرم موس
دسر خوشمزه، که خوشحال خواهد بود به خوردن کودکان و اعضای خانواده بزرگسالان.
- طبخ هر کمپوت توت از 1 فنجان از انواع توت ها و دو لیوان آب. شما می توانید گیلاس، تمشک، توت فرنگی، بیدانه، و یا مخلوط آن است. Comvertinously از طریق SIETE فشار به طوری که هیچ انواع توت ها در آن وجود دارد.
- را مایع به جوش قرار داده و قند بسیار به طعم کمپوت شما دوست. مقدار آن بستگی به شیرینی از انواع توت ها است. منتظر یک انحلال کامل از قند است.
- در پایگاه آرامی جوش، وارد کنید 3 قاشق غذاخوری از سمولینا. آیا آن را در راه شما فرنی عادی جوش در شیر. برش جت پیوسته و به طور مداوم stirrel.
- به محض این که فرنی میوه غلیظ، آن را از روی اجاق گاز را حذف کنید.
- به طور مداوم زحمت فرنی را با یک قاشق سرد آن. برای یک فرآیند سریع تر، شما می توانید یک سطل را در یک کاسه گسترده ای را با آب سرد قرار داده است.
- داشتن یک توده سرد را به مخلوط کن به توده هوا با شکوه. شما از 8 تا 10 دقیقه نیاز است.
- گسترش موس تمام شده از کرم ها و انواع توت ها تزئین.
اگر شما آماده برای ادامه به غذاهای استاد بر اساس Manka، پس از آن تهیه کیک شیر پرنده است. در آن، manka ترین عنصر مهم در ساخت یک کرم ملایم است.