برخی از مهم ترین میوه ارزان و مشترک است که می تواند در فروش پیدا شده است در تمام طول سال سیب می باشد. شیرین و انواع ترش سیب نه تنها در صورت تازه خوب است. سیب کاملا تکمیل طعم پخت، مورد استفاده در تهیه دسر، دادن طعم و مزه ظرف سیب منحصر به فرد و عطر. در این مقاله ما در چه شما می توانید از سیب به سرعت و خوشمزه انجام است.
خمیر پف دار با سیب و دارچین
یکی از ساده ترین دستور العمل های کیک با سیب، که در طعم و مزه کاملا همگان باشد، آن را به یک آبدار، ترد و بسیار معطر خمیر شور سیب است. برای سیب آماده سازی خود را از هر رقم مناسب هستند. دندانها شیرین که پای شیرین تر را ترجیح می دهند، توصیه می شود به استفاده از شیرین ترین گونه های سیب.
عناصر:
- سیب - 4 عدد؛
- آرد - 2 لیوان؛
- کره خامه ای - 200 گرم؛
- شکر - 100 گرم؛
- 1 قاشق غذاخوری دوغ دوغ.
- 1-2 Ch.l دارچین (به سلیقه).
فرآیند پخت و پز:
- در یک کاسه جداگانه، ما مخلوط آرد، شکر، اضافه کردن بکینگ پودر.
- در پنجره اهنی بزرگ ما مالیدن روغن خامه است. به طوری که نفت را راحت تر به مالش است، باید آن سرد باشد.
- ما در نفت با یک مخلوط خشک و شروع به آن را مالش با دست های خود را تا زمانی که میله های اهنی شنی تشکیل شده است.
- با تمیز، سیب شسته برداشتن پوست، حذف هسته و برش به برش نازک.
- پخت و پز به شکل کیک. در پایین فرم را باید با پوست بسته شوند.
- در پایین فرم پخش کردن یک لایه از خرده شنی از آزمون (نیمی از خمیر به پایان رسید)، سپس سیب و نم نم با دارچین. بالای لایه سیب پخش کردن بخش دوم از کرومبلی خمیر.
- کشتی پای را در فر، گرم به 200 درجه است. زمان پخت و پز است از 40 دقیقه تا 1 ساعت.
- برای تزئین کیک با sugarpool بپاشید.
- پای پف سیب آماده است! این است ایده آل برای نوشیدن چای در یک شرکت پسند.
نوعی غذای مرکب از گوشت وارد خوری سیب
طعم و عطر سیب کاملا با پنیر ترکیب شده است. در این دستور غذایی برای پخت و پز نوعی غذای مرکب از گوشت وارد پنیر بسیار ساده است.
عناصر:
- سیب - 4 عدد؛
- پنیر و مشتقات پنیر - 600 گرم؛
- سبوس Cropa - 4 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- 4 تخم مرغ؛
- شکر - 150 گرم؛
- کره - 100 گرم
فرآیند پخت و پز:
- ما به آماده سازی مخلوط پنیر را ادامه دهید. ما در روغن، شکر مخلوط کنید و معرفی زرده تخم مرغ را به جرم، بدون توقف به ضرب و شتم.
- اضافه کردن پنیر دلمه، سمولینا و سنجاب تخم مرغ جداگانه به طور جداگانه. به آرامی مخلوط جرم به طوری که آن همگن است.
- سیب خالص قطع در 8 قطب و در قالب دستگاه برای آرایش دائم و یا در یک ورق پخت با سمت بالا، آبپاش آنها را با شکر یا قند پودر قرار داده است. بالای سیب در حال قرار دادن پنیر.
- نوعی غذای مرکب از ارسال به فر (200 درجه) برای 40-50 دقیقه.
سرخ اپل
سرخ بسیار آسان و سریع در تهیه یک ظرف است، که اغلب آماده مهماندار در دست آمبولانس. اگر شما اضافه کردن سیب به عدد پنکیک های سنتی، آنها را یک آبدار بودن باور نکردنی، و همچنین به عنوان طعم سیب و عطر به دست آوردن.
عناصر:
- سیب - 4 عدد؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری؛
- آرد - 4 قاشق غذاخوری؛
- تخم مرغ - 2 عدد؛
- بیدمشک - خرج کردن.
پخت و پز:
- ما مالش سیب بر روی پنجره اهنی.
- اضافه کردن شکر، تخم مرغ، بیکینگ پودر و آرد را به سیب. مقدار آرد باید تنظیم شود، بر اساس آبدار بودن سیب. میوه آبدار، آرد تر ممکن است برای آزمون نیاز دارند.
- به سرعت خمیر به یک ثبات همگن مخلوط و اقدام به پنکیک سرخ کردن به روش سنتی - در ماهی تابه داغ با کره.
- سیب در دست اجرا پن کیک تغذیه با پودر شکر، مربا یا خامه ترش.
بسته سیب
یکی دیگر از ساده و دستور غذا را خوشمزه - چرا سیب. این ظرافت مفید با ماندگاری طولانی، که به بزرگسالان و فرار تجدید نظر است. برای آماده سازی آن، مقدار حداقل از محصولات لازم است - فقط سیب. این دستور غذایی از 1 کیلو سیب شیرین است.
پخت و پز:
- سیب از هسته و برش برش پاک.
- ما قبل از شکل گیری پوره سیب زمینی تغییر سیب را در یک قابلمه با ته ضخیم و کارشناسی ارشد خود را در آتش کند. اگر سیب جامد هستند، در روند سرکوب، اضافه کردن مقداری آب. به طور متوسط، لازم خواهد بود برای به دست آوردن یک پوره به 2 ساعت است. این مهم است که رخ می دهد دوره است که آن را به هم بزنید به طوری که آن را متناسب نیست.
- پوره سیب زمینی به پایان رسید خنک کننده و شلاق شده توسط مخلوط کن.
- قرار دادن پوره در ورق پخت، در پایین است که باید در پوست تنگ گرفتار می شود. رول به پوره را با چاقو به طوری که ضخامت لایه همان است که در همه جا است. در غیر این صورت، چرا به پایان رسید ناهمگن خواهد بود.
- یک ورق پخت با پوره سیب ما را در فر (100 درجه) کشتی در خشک کردن برای 3-4 ساعت است. درب فر باید نیمه بسته نگهداشته شود. به محض این که انگشتان را متوقف چسبیده به چرای - ظرافت آماده است!
- من به پائین تبدیل می شوم، به طوری که لایه پرچم دار بالا است و آن را با آب خیس می کند. پس از 5 دقیقه، او به راحتی پشت سر گذاشت. سقوط به پایان رسید با رول پیچیده شده و برش به قطعات بخش.
همانطور که می بینید، پخت و دسر با سیب آسان است آماده شدن و نیازی به صرف وقت و امور مالی زیادی نداشته باشید. خودتان را به غذاهای خوشمزه و معطر شیرین بخورید!