Cómo cocinar sopa de sopa

sopas útiles y deliciosas de acedera son el amor popular y especial de muchas personas. Las hojas de la acedera son un verdadero almacén de vitaminas y oligoelementos. Esta maravillosa planta suministra nuestro cuerpo por el potasio, calcio, vitamina C, magnesio, minerales, ácido oxálico. Hay muchas variaciones de cocinar sopas y acedera. Esta es una sopa refrescante con acritud, y sopa de remolacha tradicional verde (sopa Sorval), cocinado en caldos de verduras, pollo, carne de cerdo, carne de res e incluso caldo de pescado. Vamos a mostrar algunos simples, pero excelente para degustar las recetas para la preparación de la sopa oxalous.

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Refrescante sopa de acedera con huevo

Se trata de un tramo de la sopa de cocinar, que será una de las recetas favoritas en los días calurosos y soleados. Nosotros necesitamos:

• 2 acedera haz;
• 100-150 g de diferente vegetación (eneldo, kinse, perejil, etc.);
• cebollas verdes (al gusto);
• un par de pepinos frescos;
• 5 huevos de gallina;
• 3 patatas medianas;
• 250 g kefir;
• varios arte. l. cCrea agria.

Mientras se prepara:

• Finamente bump acedera y hervir durante unos pocos minutos en el agua hervida, pre-sal. Salgamos de agua hirviendo y fresco.
• Limpieza de patatas de la cáscara, paja cortada o cubos y cocinar hasta suave en agua de debajo de la acedera.
• Estamos a la espera de patatas y agua fresca.
• Verdes, cebollas y pepinos frescos cortados como brillo tanto como sea posible.
• Huevos duros atornillado, picar finamente. Un par de huevos cortados en círculos para decorar el plato futuro.
• Todos los ingredientes envían en agua enfriada con patatas.
• Verter un vaso de kéfir.
• Deja la sopa a ser durante 10 minutos.
• Las placas con la sopa acabada decoradas con huevos y verdes, de reabastecimiento del plato de crema agria. ¡Buen provecho!

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sopa Shattered (borsch) en caldo de carne

Nosotros necesitamos:

• 1-2 acedera haz o varias cucharas enlatados de la jarra;
• 3 patatas medianas;
• 1 zanahoria;
• 1 bulbo Patched;
• 250-500 g de cualquier carne para caldo;
• 2,5-3 litros de agua;
• sal (se centran en el gusto);
• aceite de girasol (para freír);
• la hoja de laurel;
• pimienta, cualquier especias a su gusto.

Cocinando:

• Carne con la hoja de laurel, pimienta y especias verter agua y llevar a ebullición. Retire la espuma. Solim y bebido a la fase de producto terminado a fuego lento.
• carne lista salir del agua y reservar.
• patatas limpias, paja cortada o cubos y enviar a hervir en el caldo durante 10-15 minutos.
• Lukovitsa cortado en cubos, las zanahorias tres en un rallador grueso. freír verduras en aceite vegetal hasta que el color suave y dorada.
• Cortar la carne hervida con trozos pequeños.
• Enviamos cebollas asadas con zanahorias a la papa terminado y dejar que se aburre aproximadamente un minuto.
• Ponemos en la sopa de acedera finamente picado o varias cucharadas de conserva.
• Añadir la carne de plato.
• Solim a gusto y se deja reposar durante 10-15 minutos. Caliente, sopa fragante con acedera listo!

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Sopa y sopa de verduras

Ingredientes:

• 100 g de la acedera fresca;
• 1 calabacín pequeño o medio del medio;
• espinaca (a gusto);
• apio (raíz), aproximadamente 50 g;
• par de huevos de gallina;
• 1 de patata;
• 1 zanahoria;
• 1 cebollas;
• ajo (al gusto);
• el aceite vegetal para asar verduras;
• crema agria para repostar;
• sal, pimienta (al gusto).

Cocinando:

• un litro y medio de agua vierta en el molde y esperar hasta que hierva.
• Poner en el agua finamente picado trozos de calabacín, patatas, apio.
• Cebollas y zanahorias que asan en el aceite y añadir a la cazuela.
• Cocinar todos los ingredientes hasta casi la disposición.
• Finamente cortado espinacas y acedera y ponerlos en el plato. Cocine por 3 minutos.
• Solim, sopa Perchym y retirar del fuego.
• Nos repostar el plato finamente picados o aplastados en tela de ajo ajo.
• Cocine los huevos, ellos cortan y los descomprimen en los cuencos con una sopa derramada.
• Añadir la crema agria. ¡Listo!

Recetas presentados platos de acedera son fáciles de realizar y no requiere mucho esfuerzo. Tratar a todos ellos, experimento, añadir algo nuevo y deleitarse con deliciosos y muy útiles soumes sopa por lo menos todos los días!