Cómo distinguir la miel real

Todos los beneficios de la miel lo saben todo. Este producto único se usa ampliamente en la preparación de platos en todo el mundo, medicina, cosmetología. Se permite que la miel sea incluso pacientes con diabetes mellitus. Y muchos curanderos de la gente aseguran que el producto dulce ayude a deshacerse de cientos de enfermedades crónicas peligrosas. Pero, lamentablemente, muchos vendedores van al engaño y en lugar de miel natural, vende un producto falsificado. En nuestro artículo encontrará consejos, cómo distinguir la miel real en solo unos minutos.

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¿Qué es peligroso cariño falso?

Si compró un frasco de cariño dulce, no se apresure a usarlo. Especialmente, esto concierne a las personas que adquirieron un producto para el tratamiento. La miel falsificada puede agravar el estado de salud y causar el desarrollo de una serie de enfermedades. Los frascos guapos y multicolores con miel están construidos en los estantes de los supermercados. Algunos van de ellos con la adición de tintes, amplificadores de sabor, aditivos de frutas, etc. Pero como se muestra en la inspección de un laboratorio de bi-ingeniería independiente, casi el 70% del producto consiste en jarabe de azúcar y aditivos sintéticos. Tal miel está prohibida, porque puede causar:

una reacción alérgica, incluidas las erupciones cutáneas;
desarrollo de la diabetes (con una gran cantidad de uso de miel sintética);
diátesis, caries;
obesidad;
mejorar los niveles de glucosa;
envejecimiento de la piel rápida (si se usa como máscaras cosméticas);
trastornos del tracto gastrointestinal;
envenenamiento (incluido el aumento de vómitos y la temperatura);
enfermedades cardiovasculares.

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Reconocer la miel en las variedades

No hay una diferencia específica para todas las variedades de un producto dulce. Para cada uno es individuo. Miraremos especies populares y diremos qué son características.

la miel del alforfón tiene una sombra de marrón bien pronunciada, el olor no es afilado, pero peseamente tangible, con mostaza, la dulzura natural debe protegerse en el sol;
la miel de tilo tiene un tinte ámbar oscuro, el aroma de los dulces poco de captura;
medio de polen es característico de la transparencia y un tinte amarillo pálido, el olor de la miel fresca de sabores tiene defectos apenas pegadizas de flores silvestres;
akacia La miel es la dulzura natural que puede ser turbia y no rehuir de distancia, tiene un color amarillo intenso.

Si usted no se siente la fragancia en absoluto, que significa que el azúcar añadido al producto antes de la venta. Se absorbe por completo el olor característico de la miel. El vendedor que ofrece el color absolutamente transparente médica que está engañando. Tales medios de una sombra que las abejas no tienen néctar natural, pero el jarabe de azúcar sintetizado.

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Distingo la miel por tipo

Esta variante de la muestra de producto se puede utilizar en las ferias de miel. Libros ofrecen al comprador una variedad de dulces naturales. A menudo son tímidos y venden el producto del año pasado, el moldeo de la miel confitada en un baño de agua. Puede ser fácilmente distinguido por translúcida el frasco con la luz solar, si la miel es fangoso, entonces tiene un tratamiento térmico sufrido. Tal producto pierde completamente sus propiedades útiles. Antes de comprar, asegúrese de pasar algunas manipulaciones complicadas para asegurarse de que la naturalidad de las mercancías.

tomar una pequeña cantidad de salado en una cuchara y levantar 10-15 cm en altura.
canta una gota de miel con los dedos, debe absorber por completo, dejando rastro pegajoso apenas perceptible. rollo de producto natural en un pequeño romeary no funcionará;
escriba una cucharada llena de miel, debe sentir su peso (sí miel natural es muy pesado);
apilamiento de una cuchara, el producto debe formar una "torre", que descompone lentamente hacia abajo.

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miel de prueba en casa

Después de pasar algunos experimentos simples en la cocina, se puede comprobar la naturalidad de dulzura.

Método 1 - Tome una hoja de papel en blanco y soltar un poco de miel en él a un pequeño círculo formado. papel de Google y ver lo que está sucediendo. miel natural nunca se quema, el sitio donde la dulzura borracho permanecerá intacta fuego;
2 Método - En una pequeña cantidad de la temperatura ambiente del agua, disolver 1 cucharadita. Miel, añadir 1 gota de yodo, el líquido debe convertirse en un tono marrón (si el agua se ha convertido en azul, esto significa que las sustancias sintéticas, almidón o harina para densa consistencia se han añadido a la miel).