El manka habitual puede ser la base de los deliciosos platos. Este crup, debido a su gusto neutral, se combina perfectamente con otros productos y especias. Manka para diferentes platos dulces también se usa diferente: seco o en forma de una papilla soldada.
Pastel manual en Kefir
Cualquier producto lácteo líquido es adecuado para este pastel. Llevar:
- 1.5 taza de kéfir, prostrochashi o yogur natural;
- 1 taza tamizada a través de la harina de tamiz;
- 1 taza de semolina;
- 1 taza de arena de azúcar;
- 1 pizca de sal;
- 50 g de mantequilla derretida;
- 1 cucharadita de refresco.
Receta:
- Vierta KEFIR en un recipiente y póngalo en él. Bajo la acción de los refrescos de ácido láctico en un par de minutos.
- En Kefir, vierta la mantequilla líquida. Revolver.
- Mezclar harina, semolina, azúcar y sal.
- En la mezcla seca, ingrese la mezcla de líquido y mezcle a la uniformidad.
- Cubra el tazón de la película de alimentos y deje que la masa se mantenga en calor durante dos horas. Durante este tiempo, el manka se hinchará bien y conectará todos los componentes entre ellos. En esta receta, también reemplazará ambos huevos que generalmente sirven para un paquete de ingredientes secos y húmedos.
- Forma de horneado redonda Lubrique el aceite vegetal y espolvoree con un semit seco. Poner la masa en ella.
- Hornee pastel a rosado en el horno a 200 grados.
- Preparación de la superficie enfriada de azúcar en polvo.
Secuela de manzana
Este horneado es muy jugoso y gentil debido a la presencia de queso cottage y manzanas.
- 600 g de queso cottage salta a través del molinillo de carne para deshacerse de los bultos.
- Agregue 3 huevos a queso cottage, 200 g de azúcar, 200 g de margarina cremosa derretida. Revolver.
- 2,5 tazas de cereales de semolia. Mezclar con una cucharada de un polvo para hornear para la masa.
- Ingrese la sémola a la masa de cuajada. Dé una mezcla de manno-cuidando para pararse 30 minutos.
- Mientras la masa insiste, cortada en rodajas finas de 2 manzanas grandes. Retire el medio de ellos. La piel no elimina.
- Envíe el sombreado en el pergamino. Pon toda la masa en ella y dispersé.
- Cargando manzanas en la masa. Peluche con una pequeña cantidad de azúcar marrón mezclado con canela.
- Hornee el Charlotte 1 hora en el horno, precalentado hasta 200 grados.
En lugar de manzanas, puede usar cualquier otra fruta o bayas.
Panncitas de manan
Si la papilla de maná de ayer no comía niños y se convirtió en una masa gruesa, entonces puede ser la base de deliciosos desvanecimientos. Para esta receta para papillas necesitará unos 500 g.
- Si no tiene ninguna papilla, entonces hierva de 500 ml de leche y 2/3 taza de semolina. Porche necesariamente fresco.
- Conduzca un huevo crudo en hojaldre, ponga una pizca de sal, en la punta de la vainilla del cuchillo y tanta azúcar, qué dulce desea cocinar el plato.
- La masa está bien mezclada para que no queden trozos.
- Usando las manos mojadas, forma pequeños pellets planos con un huevo de gallina.
- Cada panqueques formados inmediatamente disponen en una sartén caliente, en la que prevalece la mezcla de aceite cremoso y vegetal.
- Freír panqueques de dos lados a Rosy.
- Servir, regar con un kisel o cualquier salsa de baya.
Crema manual-mousse
El delicioso postre, que estará encantado de comer niños y familiares adultos.
- Cocine a cualquier baya que compite de 1 taza de bayas y dos vasos de agua. Puede tomar cereza, frambuesa, fresa, grosellas o mezcla de los mismos. Se tense convierte a través de la Siete para que no haya bayas en él.
- Hierva el líquido y ponga tanta azúcar para probar el compota que le gustó. Su cantidad depende de la dulzura de ciertas bayas. Espere una completa disolución del azúcar.
- En una base de ebullición lentamente, ingrese 3 cucharadas de semolina. Hazlo de la manera en que hierbras las papillas ordinarias en la leche. Cortar un chorro continuo y enderezarse constantemente.
- Tan pronto como la papilla de la fruta se espese, quítela de la estufa.
- Basta constantemente con una papilla con una cuchara. Para un proceso más rápido, puede colocar un cubo en un tazón ancho con agua fría.
- Tener una masa enfriada para tomar el mezclador a la exuberante masa de aire. Necesitará de 8 a 10 minutos.
- Mousse terminada se extendió sobre las cremas y decora las bayas.
Si está listo para continuar dominando los platos basados \u200b\u200ben Manka, luego prepare el pastel de leche de los pájaros. En él, el manka es el ingrediente más importante en la fabricación de una crema suave.