Πώς να επιλέξετε μια χειροβομβίδα

Το ρόδι είναι το αρχαίο φρούτο που είναι γνωστό στην ανθρωπότητα. Αυτό το εξωτικό φρούτο θεωρείται ένα από τα πιο εύκολα προσβάσιμα. Μέγεθος φρούτων ροδιού με ένα μήλο και το χρώμα της φλούδας μπορεί να ποικίλει από κίτρινο-πορτοκαλί έως κοκκινωπό-μοβ. Ο χυμός φρούτων είναι μια μοναδική βάση για ποτά, γλυκά πιάτα και σάλτσες. Οι χειροβομβίδες είναι γεμάτες από ορυκτά και αντιοξειδωτικά, όπως πολυφαινόλες, κάλιο, ίνες, βιταμίνη C και βιταμίνη Κ. Όταν επιλέγουν ένα έμβρυο, χρειάζονται λίγο περισσότερο από το χρόνο και την προσπάθεια παρά να αγοράσουν άλλα φρούτα.

Ελέγξτε το μέγεθος της χειροβομβίδας. Τα ώριμα φρούτα θα είναι λίγο πιο πορτοκαλί, αλλά λιγότερο από το γκρέιπφρουτ. Θα πρέπει να είναι ελαφρώς τετραγωνικό σχήμα, σημαίνει ότι οι κόκκοι είναι σφιχτοί πιεσμένοι στους εξωτερικούς τοίχους του εμβρύου και γεμίζουν με χυμό. Εάν η χειροβομβίδα του στρογγυλεμένου σχήματος, όπως ένα μήλο, είναι ένα σημάδι ανωριμότητας και είναι καλύτερο να μην το αγοράσετε.

Η ώριμη φλούδα χειροβομβίδης πρέπει να είναι φωτεινή ή σκούρα κόκκινη και να έχει μια γυαλιστερή εμφάνιση. Το πιο σκούρο και βαθύτερο το χρώμα, το γλυκό θα είναι ο καρπός σας. Ο ανοιχτός ροζ τόνος συνήθως δείχνει ένα άγριο και πυκνό φρούτο.

Κοιτάξτε την κορυφή του εμβρύου. Εάν τα μικρά πεταλλικά εξαρτήματα στην κορυφή είναι ελαφρώς περιστρεφόμενα στις πλευρές και στεγνώνουν, το ρόδι σας είναι εντελώς ώριμο.

Η ώριμη χειροβομβίδα κατά τη διάρκεια της επιλογής θα πρέπει να είναι πιο δύσκολο από άλλα φρούτα. Αυτό είναι ένα σημάδι ότι είναι ώριμο και γεμάτο με χυμό. Βάλτε μερικά φρούτα στις κλίμακες και επιλέξτε το ένα που βαρύτερο.

Ελαφρώς δαπανώ Δάχτυλο στην επιφάνεια της χειροβομβίδας. Η φλούδα των καρπών πρέπει να είναι ομαλή και πυκνή. Βάλτε τη χειροβομβίδα πίσω εάν παρατηρήσετε οποιεσδήποτε ρωγμές ή λεκέδες, πράγμα που σημαίνει ότι οι επιλεγμένοι καρποί είναι κατεστραμμένοι ή επαναθερμανθούν. Οποιοσδήποτε λεκέδες μπορεί να σηματοδοτήσει ότι οι κόκκοι των φρούτων στο εσωτερικό είναι ελαφρώς.

Μεγάλο μηδέν τη φλούδα χειροβομβίδας με το νύχι σας. Αν είναι δύσκολο να το κάνετε, τότε έχετε ένα ώριμο φρούτο στα χέρια σας.

Επιλέξτε μόνο σκληρά φρούτα. Η απαλότητα της χειροβομβίδας υποδεικνύει ότι σπάει ή καταψύχεται κάτω από την ώρα της μεταφοράς.

Εάν είναι δυνατό, είναι καλύτερο να κόψετε και να δοκιμάσετε ένα φρούτο κατά την αγορά.

Οι χειροβομβίδες μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο σε έξι μήνες. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε τα σε ένα αεροστεγές πακέτο και κρατήστε τον καταψύκτη. Ο φρέσκος χυμός ροδιού έχει μικρότερη περίοδο αποθήκευσης - μόνο δύο έως τρεις ημέρες.