Σε ανθρώπους που αγαπούν την αλιεία, μερικές φορές υπάρχει πρόβλημα με τη χρησιμοποίηση των αλιευμάτων. Μερικές φορές τα ψάρια παίρνουν το τηγάνισμα, το μαγείρεμα και το συμπίεση. Ο πολύ καλός τρόπος χρήσης των ψαριών διατηρείται. Σε αυτό το άρθρο θα πούμε πώς να κάνουμε κονσερβοποιημένα τρόφιμα σε μια αργή κουζίνα.
Κονσερβοποιημένο έλαιο
Ο ευκολότερος τρόπος για να μαγειρέψετε το κονσερβοποιημένο λάδι. Όλα τα οστά είναι πολύ μαλακά, και το κρέας πέφτει. Για να το κάνετε αυτό, καθαρίστε τα ψάρια από τις κλίμακες και να δημοσιεύσετε την κοιλιά της. Αφαιρέστε τα έντερα και τη μαύρη μεμβράνη, η οποία βρίσκεται μέσα στην κοιλιά. Μετά από αυτό, κόψτε το κεφάλι και κόψτε το σφάγιο σε μικρά κομμάτια. Μην πετάτε απόβλητα, από τα οποία θα πάρετε ένα υπέροχο αυτί. Καθαρίστε τον λαμπτήρα από το φλοιό και κόψτε απαλά τους στους κύκλους. Στο κάτω μέρος του πολλαπλών στοιχείων, δίπλα σε κρεμμύδια και πάνω από φέτες ψαριών. Πασπαλίστε με μαύρο πιπέρι και φύλλο δάφνης. Τα μπαχαρικά δεν πρέπει να τεμαχίζονται.
Ρίξτε το αλάτι και γεμίστε τα περιεχόμενα ενός ποτηριού νερού και 100 ml φυτικού ελαίου. Τώρα κλείστε το καπάκι και σβήνουν ακριβώς 5 ώρες. Αυτά τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία σαλάτας και σάντουιτς. Για το μαγείρεμα είναι καλύτερο να πάρετε έναν μεγάλο σταυρό ή ένα παχύ κυπρίνο.
Ταύροι στο Tomate
Για κονσερβοποιημένα τρόφιμα χρειάζεστε:
- 2 κιλά των ταύρων.
- 3 μεγάλοι βολβοί.
- 200 γρ καρότα?
- 0,5 L χυμού ντομάτας ή 100 g πάστας.
- 0,5 λίτρα νερού.
- 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι?
- Αλάτι, μπαχαρικά.
Κατ 'αρχάς, πλύνετε τα ταύρους και κόβουμε τα κεφάλια τους μακριά. Αφαιρέστε τα εντόσθια, τα πτερύγια δεν μπορεί να κοπεί. Όπως το ψάρι που χρησιμοποιείται είναι μικρή, δεν χρειάζεται να καθαριστεί από τα λέπια. Ρίχνουμε το κάτω μέρος Multivarki φυτικό λάδι και τηγανίζουμε βόδια προηγουμένως ρολό στο αλεύρι. Τώρα σε ένα χωριστό ένα μπολ τηγανίζουμε το κρεμμύδι και το καρότο μέχρι να ροδίσουν. Ρίχνουμε τα λαχανικά ντομάτα χυμό ή διαλυμένο σε νερό, πάστα ντομάτας. Μόλις βράσει το μίγμα, προσθέστε τα μπαχαρικά, μην ξεχάσετε να προσθέσετε αλάτι. Βυθίστε το ψάρι στη σάλτσα βρασμού, και ρυθμίστε το «Απόσβεση» στις 1:00. Μπορείτε να εναλλάσσονται επίπεδα των ψαριών και σάλτσα ντομάτας. Μετά από αυτό, αλλάξτε τη λειτουργία σε «Λαχτάρα». Με ελαφρά θέρμανση ταύρους πρέπει να σταθεί 5 ώρες. Το αποτέλεσμα είναι ένα ζουμερό κονσέρβα.
Carp σε σάλτσα ντομάτας
Αυτό το ψάρι περιέχει μικρά οστά, τόσα πολλά δεν μου αρέσει. Αλλά κονσερβοποιημένα μια κάτοικος του ποταμού είναι αρκετά πάει καλά. Προετοιμάστε τα ψάρια, καθαρισμού είναι από τα λέπια και πτερύγια. Κόψτε το κεφάλι και αφαιρέστε τα εντόσθια. Κόψτε σε κομμάτια των 4 εκ. Το πιο κυπρίνος, τα μικρότερα τεμάχια πρέπει να είναι. Διπλώνουμε το κυπρίνος μέσα στο δοχείο Multivarki. Βάλτε το ψάρι πάνω από το κρεμμύδι, τη δάφνη και το πιπέρι. Εναλλακτική στρώματα μέχρι το τέλος του κυπρίνου. Τώρα, ρίξτε το περιεχόμενο της ένα φλιτζάνι χυμός ντομάτας και σιγοβράζουμε για περίπου 10 ώρες. Αυτό γίνεται καλύτερα τη νύχτα το πρωί δοχεία ήταν έτοιμοι.
Κονσερβοποιημένα τρόφιμα μπορούν να καταναλωθούν αμέσως. Αν έχετε πολλά ψάρια, κάνουν προετοιμασίες για το χειμώνα. Τα δοχεία αυτά μπορούν να τυλίγονται επί των κυτίων ορόφου λίτρων, προ-αποστειρώνει τους. Σε αυτήν την περίπτωση, η ανάγκη ψάρια να προσθέσετε λίγο ξύδι ή κιτρικό οξύ. Είναι συντηρητικά τα οποία εμποδίζουν την ανάπτυξη των βακτηρίων.
Κονσέρβες τροφίμων multivarka - φθηνό και απλό πιάτο. Την ίδια στιγμή, το κόστος παρασκευής ενός ελάχιστου. Έξυπνες συσκευές θα κάνει τα πάντα για εσάς.
1
503
