Πώς να πίνετε κρασί

Το κρασί είναι ένα ευγενές ποτό, το οποίο, εκτός από μια εξαιρετική γεύση, έχει μια συγκεκριμένη κουλτούρα χρήσης. Πώς να πίνετε κρασί, θα σας πούμε σε αυτό το άρθρο.

1

Πώς να πιείτε κρασί - ποτήρια κρασιού

Για κάθε ποικιλία κρασιού, τα γυαλιά πρέπει να επιλεγούν σωστά, εδώ είναι μερικές συστάσεις σχετικά με αυτό:

• Το κόκκινο κρασί λαμβάνεται από γυαλιά με μεγάλη χωρητικότητα, σε σχήμα που μοιάζει με τουλίπα. Είναι γεμάτα με ένα ποτό περίπου το μισό.
• Για τις λευκές ποικιλίες, τα ποτά είναι κατάλληλα μικρότερα στο μέγεθος των ποτηριών κρασιού με ένα ευρύ άνω μέρος. Είναι γεμάτα με κρασί στις 3/4.
• Τα αφρώδη κρασιά χρησιμοποιούν στενά και μακρυμμένα γυαλιά. Μια τέτοια μορφή δεν επιτρέπει φυσαλίδες να διασκορπιστούν γρήγορα και σιγά-σιγά ανεβαίνουν. Τα αφρώδη κρασιά συνήθως χύνεται.
• Ένα καλό ποτήρι κρασιού είναι πάντα κατασκευασμένο από λεπτό ποτήρι. Πρώτον, ένα τέτοιο ποτήρι φαίνεται πιο ακριβό και κομψό, και δεύτερον, σας επιτρέπει να αισθάνεστε καλύτερα τη θερμοκρασία του ποτού.
• Το τμήμα του γυαλιού, το οποίο ρίχνει το κρασί, θα πρέπει να είναι διαφανές, έτσι ώστε να μην παραμορφώσει το όμορφο χρώμα του ποτού.

2

Πώς να πίνετε κρασί - με τι να πιείτε

Ορισμένα κρασιά μπορούν να συνδυαστούν ή να μην συνδυάζονται με αυτά ή άλλα σνακ. Πολλοί δίνουν μεγάλη σημασία, προσπαθώντας να συμμορφωθούμε με τη συμβατότητα των γούτων και των γεύσεων. Ας αμφισβητήσουμε περισσότερα σχετικά με αυτό το ζήτημα:

• Τα κόκκινα κρασιά χρησιμοποιούνται με προϊόντα κρέατος και το κρέας μπορεί να είναι εντελώς. Αυτό το ποτό δημιουργεί έναν υπέροχο συνδυασμό με βόειο κρέας, αρνί, χοιρινό, κουνέλι, πουλί. Εξαιρετικός συνδυασμός - κόκκινο κρασί και πιάτα μανιταριών.
• Όσον αφορά το λευκό κρασί, συχνά πίνει με μοσχάρι, ψάρια και θαλασσινά. Λαχανικά, φρούτα, χαβιάρι είναι κατάλληλα για ένα τέτοιο ποτό.
• Τα κρασιά επιδόρπιο ολοκληρώνονται ως επιδόρπια, τα οποία πίνουν κυρίως με γλυκά πιάτα. Είναι επίσης αξιοσημείωτα σε συνδυασμό με τα τυριά.
• Τα ημι-γλυκά αφρώδη κρασιά είναι η καλύτερη χρήση με ένα πουλί, ψάρι, θαλασσινά.
• Πολωνικά αφρώδη κρασιά δημιουργούν μια υπέροχη γεύση μαζί με επιδόρπια.
• Τα ξηρά κρασιά θεωρούνται εξαιρετικό απεριτίφ και χρησιμοποιούνται πριν από τα γεύματα. Πίνουν επίσης μαζί με ψάρια και σνακ κρέατος, τυρί, αιχμηρά πιάτα.

Αλλά αυτά τα προϊόντα που είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιήσουν το κρασί καθόλου:

• εσπεριδοειδές ·
• ελιές ·
• σοκολάτα;
• Οξύ σάλτσες και πιάτα, τα οποία περιέχουν ξύδι.
• ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ.

3

Πώς να πίνετε κρασί: χρήσιμες συμβουλές

• Η θερμοκρασία του ποτού έχει μεγάλη σημασία, καθώς επηρεάζει άμεσα τη γεύση του. Τα λευκά επιτραπέζια κρασιά είναι καλύτερα να ψύχουν έως 10-12 ° C, ενώ το κόκκινο τραπέζι μπορεί να είναι θερμότερο - 16-18 ° C. Η θερμοκρασία των ισχυρών οίνων πρέπει να είναι 18-20 ° C, για επιδόρπια βέλτιστη δείκτη - 14-16 ° C και τα αφρώδη κρασιά πρέπει να είναι τα πιο ωραία, με θερμοκρασία 8-10 ° C.
• Ένα ποτήρι κρασί στην εθιμοτυπία είναι συνηθισμένη για να κρατήσει πίσω από το πόδι.
• Εάν οργανώνετε διακοπές όπου θα υπάρχουν διαφορετικές ποικιλίες ποτών, στη συνέχεια παρατηρήστε μια τέτοια ακολουθία: πρώτα σερβίρετε λευκούς κρασιά, και στη συνέχεια κόκκινο, νεαρά ποτά σερβίρονται πριν στερεωθούν.
• Για κάθε ποικιλία πρέπει να χρησιμοποιήσετε καθαρά γυαλιά για να μην αναμειγνύετε γεύσεις.
• Μπορείτε να ρίξετε μόνο το κρασί μόνο σε ένα πλήρως άδειο Fuzhier.
• Άνοιγμα της φιάλης, δίνεται να σταθεί 10 λεπτά για να επιτευχθεί ένα πιο κορεσμένο άρωμα.
• Εξυπηρετώντας τους καλεσμένους και ρίχνει το κρασί, έρχονται στη δεξιά πλευρά. Δοκιμάστε έτσι ώστε ο λαιμός της φιάλης να μην έρχεται σε επαφή με το γυαλί.
• Το κρασί δεν πλένουν ποτέ τίποτα, η εξαίρεση είναι γευσιγνωσία.
• Το ευγενές ποτό που έχει ληφθεί για να πίνει μικρές γουλιές, γεύση γεύσης. Το κρασί μπορεί να καθυστερήσει στο στόμα για λίγα δευτερόλεπτα για να απολαύσει τις μικρότερες σημειώσεις του αρώματος. Πόσιμο κρασί Salvo - Moveton.