Πώς να πίνουν μαύρο αψέντι

Μαύρο αψέντι είναι διαφορετική από τις άλλες ποικιλίες (κίτρινο, κόκκινο, πράσινο) από το γεγονός ότι οι ρίζες της αψιθιάς που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του, και όχι ταξιανθίες και τα φύλλα. Μαύρο Acacia δίνει το χρώμα και το μούρο-λικέρ σημειώσεις ποτό σκοτάδι. Πιείτε μαύρο αψέντι διάφορους παραδοσιακούς τρόπους.

Τσεχία τρόπο. Αναπτήρας θερμάνετε το κουτάλι για αψέντι και, μέχρι να κρυώσει, βάλτε σε ένα ποτήρι. Top βάζοντας ένα κομμάτι της ζάχαρης. Ρίχνουμε ένα κομμάτι της αψέντι στη ζάχαρη έτσι ώστε να είναι υπό τη μορφή sirop ζάχαρης σε ένα ποτήρι. Μπορείτε να αραιώσει το ποτό με νερό.

Δεύτερη Τσεχική τρόπο. Ρίξτε λίγο μαύρο αψέντι σε ένα ποτήρι. Ζάχαρη ένα κομμάτι της ζάχαρης σε αυτό, να το βάλετε σε μια κουταλιά για αψέντι, και ένα κουτάλι σε ένα ποτήρι με ένα ποτό. Αφού η ζάχαρη είναι εμποτισμένο με αψέντι, το RAFFIN πρέπει να είναι έβαλαν φωτιά. Πίσω από τη λαβή ανασηκώστε απαλά το κουτάλι να στοίβα ζάχαρη σιρόπι σε ένα ποτήρι. Όταν η ζάχαρη πηγαίνει έξω, να θέσει σε αψέντι και να υποκρινόμαστε τρεις φορές περισσότερο νερό από ό, τι το αλκοόλ. ανακατεύουμε προσεκτικά τα περιεχόμενα του ένα ποτήρι με ένα κουτάλι.

Γαλλικά τρόπο. Πάρτε μια τέτοια γυαλί, έτσι ώστε ένα μέρος του αψέντι και 5 μέρη νερού θα μπορούσαν να χωρέσουν. Βάλτε σε ένα γυάλινο κουτάλι για το αψέντι. Για να θέσει ένα κομμάτι της raffinad και σταδιακά ρίχνουμε 5 μέρη του δικαιώματος του νερού για τη ζάχαρη, βλέποντας όλο το νερό μέσα από τρύπες σε ένα κουτάλι πήρε σε ένα ποτήρι. Μπορείτε να μετριάσει την πικρή γεύση μιας μικρής φέτα λεμόνι.

Ρωσική τρόπο. Αραιώστε abspenter σιρόπι ζάχαρης για να γεύση. Πιείτε έτοιμο. Η επιλογή αυτή δεν είναι απολύτως βολικό, επειδή η αναλογία του σιροπιού και αψέντι δεν είναι πάντα εύκολο να πάρει την πρώτη φορά.

Το φρούριο της πραγματικής μαύρης αψέντι θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 70%. Μόνο με μια τέτοια υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ, μπορείτε να αποθηκεύσετε τα αιθέρια έλαια της αψιθιάς. Αψέντι με ένα μικρότερο κάστρο είναι πιο πιθανό αραιωμένο ή ζαχαρούχο. Δεν αξίζει αναμονή για τέτοιου είδους ποτά υπερφυσικές αισθήσεις.