Pilaf mit getrockneten Früchten in einem langsamen Kocher?

Ein solches appetitliches und Lieblingsgericht, wie Pilaf mit Fleisch und Früchten gekocht werden können. Kochen eines beliebten süßen Garners wird sogar einen Anfänger kulinarisch beherrschen. Die Verwendung von Multicookern vereinfacht die Aufgabe noch mehr.

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Zutaten zur Herstellung von Säulen mit getrockneten Früchten in einem langsamen Herd

Um das Süße zuzubereiten und gleichzeitig zu bereiten, benötigen Sie eine Sättigung von Köstlichkeiten:

• 2 Gläser gedämpfter Reis.
• auf 70 g Kuragi, Pflaumen, Rosinen, Terminen.
• 1 mittlerer Größe Karotte.
• 50 g Butter.
• 2 EL. Pflanzenöl.
• 0,5 ppm Salz.
• Gewürze - Safran (oder Kurkuma), Zira, Barbaris.

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Stadien der Herstellung von Päulen mit getrockneten Früchten in einem langsamen Herd

1. Herstellung von getrockneten Früchten.

• Getrocknete Früchte spülen gründlich ab. Falten Sie sie in einen Behälter und gießen Sie ein heißes Wasser für kurze Zeit (so getrocknete Früchte werden weicher). Als Nächstes, je nach persönlichen Wünschen, können Sie sie einteilig oder in kleinere Fraktionen einschneiden.
• Karotten werden gereinigt, waschen und mit dünnen Klumpen (oder reiben Sie die Reibe). Braten Sie das Produkt leicht durch, indem Sie Butter in die Pfanne hinzufügen.
• An der Unterseite der Multicooker-Schüssel gießen Sie Pflanzenöl. Als nächstes - füge getrocknete Früchte und Karotten hinzu.
• Die Komponenten rühren.

2. Vorbereitung von Reis. Reiskörner werden mit Wasser gespült. Die Reinigung von Reis wird als abgeschlossen betrachtet, wenn das abgelassene Wasser transparent ist.

3. Fügen Sie gewaschene Spülen an getrockneten Früchten und Karotten hinzu.

4. Reis rollen über Früchte auf, aber mischen Sie nicht mit ihnen.

5. Übernehmen Sie das Salz und die Gewürze.

6. Gießen Sie heißes Wasser in die Schüssel mit Multicooker. Die Flüssigkeit sollte über der Oberfläche des Getreides um 1,5 bis 2 cm steigen.

7. Installieren Sie den Modus "Pilaf" und Kochzeit - 1 Stunde. Wenn Ihr Multicooker-Modell diesen Modus nicht als Alternative hat, können Sie das Brei-Programm verwenden.

Das fertige Gericht muss ordentlich mischen. Mit diesem Rezept erhalten Sie mäßig süße Pilaf mit geringer Saurigkeit.

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Feinheiten der Vorbereitung und Zufuhr von Pillings mit getrockneten Früchten in einem langsamen Herd

• Um den Geschmack des Pila weiter zu erweichen, bevor Sie das Kochprogramm starten, fügen Sie mehrere Butterstücke in die Schüssel hinzu.
• Neben getrockneten Früchten können Sie frischen Apfel, Zitronenschale verwenden.
• Sanft und umhüllen den Geschmack des Pilafes wird Milch geben. Verwenden Sie es anstelle von Wasser.
• Eine geeignete Ergänzung zum Gericht ist der Zweig der duftenden Minze.
• Servieren Sie das Gericht ist am besten warm.