Bull Eier - köstliche Delikatesse, aber nicht jeder weiß es. Die Vorteile dieses Unterproduktes gehen Legenden - Stier Eier Körperimmunität und nützlich für männliche Leistung zu erhöhen. Um Geschmack ähneln sie Fleisch und kostengünstig Kosten. Wenn Sie wissen, wie bullish Rinder Eier zu machen, können Sie die Familie und Gäste mit einem köstlichen und nützlichem neuen Gericht zu behandeln.
Vorbereitung Rinder Eier - Proper Produktverarbeitung
Zuerst bereite Stiere Eier Gerichte kochen, die Flüssigkeit und unnötigen Geruch von ihnen zu entfernen:
- weichen Sie für mehrere Stunden oder die ganze Nacht ein Teilprodukt in kaltem Wasser;
- cut mit einem Messer mit gut gewaschenen Eiern Rock. Um dies zu tun, mit einer Tiefe von etwa 3-5 mm einen Längsschnitt entlang dem Samen machen. Schlitz auf die Haut des Fingers und vorsichtig aus dem Kernel entfernen;
- nach dem Abtrennen der Haut, schnitt das Fleisch in der Mitte und an den Längsstreifen. Sie werden 4 oder 5 Pole;
- spülen Sie die Scheiben wieder in kaltem Wasser wäscht die gesamte Samenflüssigkeit aus oder für 10 Minuten einweichen. Jetzt können Sie zum Kochen gehen.
Kochen gebratene Eier Stier
Erforderliche Zutaten:
- 4 Dinge. Bull Eier;
- 2 Birnen;
- 75 ml Pflanzenöl;
- gewürze, Gemüse und Salz nach Geschmack;
- 80 ml Weißwein (optional).
Vorbereitete Rinder Eier legen in einem Topf gießen kaltes Wasser und kochen für 8 Minuten. Lassen Sie das Wasser und spült die Eier mit kochendem Wasser. Cut Zwiebel von Halbringe und auf eine warme Pfanne mit Butter. Darüber hinaus gibt es ausgewählt Gewürze und zerdrückt Greens. Farm eine halbe Minute und legte auf einem Stier Eier in einer Pfanne erhitzen. Fry alle Produkte für etwa 10 Minuten vor der Bildung einer goldenen Kruste. Sie können Nebenprodukte Clarket von Superstars und Schlag Eier verwenden zum Braten. Wenn Sie Wein verwenden - es in die Pfanne gießen und die Schale löschte für weitere 10 Minuten. Setzen Sie die fertige Delikatesse auf dem Teller serviert mit Salzkartoffeln und geschmortem Gemüse.
Kochen Rinder Eier - lecken Kebab
Produkte:
- 2 teile Bull Eier;
- 10 ml Essig;
- 50 ml Olivenöl;
- 70 g der Republik Luke;
- ½ Teelöffel gemahlener roter Pfeffer.
Geschälte aus den Schalen und die gewaschenen Eiern in Scheiben mit einer Dicke von etwa 2 Zentimetern und im Esel setzen. Macht Marinade aus Essig, Pfeffer und Öl. Zwiebeln Ringe schneiden und mit Eiern mischen. Alle gießen Marinade. Brechen Sie die plötzliche mit der Zukunft Kebab auf der Seite für ein paar Stunden für Marinieren. Wir nehmen Scheiben von Eiern und beraubt sie auf dem Holz shockings wiederum mit dem Bogen. Backen Sie die Kebab in einem auf 200 Grad Ofen 15-20 Minuten vorgewärmt.
Kochen Rinder Eier mit Sauerrahm
Erforderliche Produkte:
- 600 g Eier bull;
- wichtige Glühbirne;
- 3 Knoblauchzähne;
- 100 g saure Sahne;
- teelöffel Senfkorn Französisch;
- lorbeerblatt, Gewürze und Salz nach Geschmack.
In diesem Rezept wird die Haut mit einer Feinheit nicht benötigt. Spülen Sie die Eier in Wasser oder genießen Sie vor dem Kochen. Die Eier in kaltem Wasser, fügen Sie ein Lorbeerblatt und Knoblauch Zähne. 10 Minuten lang sieden. Entfernen Sie die Eier aus kochendem Wasser und verstecken mit kaltem Wasser wird die Haut beleuchtet einfacher werden. Entfernen Sie den Rock. Getrennt brät in einer Pfanne mit einer von Halbring gehackten Zwiebeln Öl in Scheiben geschnitten und es nehmen auf einer Platte aus einer Pfanne aus. Farm für fünf Minuten in Scheiben geschnitten gekochte Eier Stier Schnitt. Sie werden sehen, dass die Flüssigkeit freigesetzt werden aufgehört hat - zu den Braten Eier Put-Wurzel Zwiebeln, gießen Sie die saure Sahne und legte die gleichen Knoblauchscheiben gibt, Gewürze und Salz. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und 10 Minuten löschen.
Geben Sie es nicht auf dem Markt von diesen nützlichen Innereien! Einige Hostessen sind schüchtern bullish Eier oder Strahl zu kaufen. Aber sie wissen nicht, wie sie richtig zu machen. Ihr Gericht wird sich köstlich sein, weil man alle Feinheiten und Regeln der Vorbereitung der Unterprodukte kennen. Ostvölker wird diese Delikatesse ein exquisites Gericht betrachtet, und bullish Eier sind immer präsent auf dem festlich gedeckten Tisch.
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