All slavný repa ze stejnojmenné pohádky se stala dnes k dispozici pro naše majitele - to je možné zakoupit v obchodě a na trhu. Externě podobně jako bílá ředkev, ale s jemnější chutí, to bude značně diverzifikovat denní tabulku. Na rozdíl od ředkvičky, které lze jíst syrové, tuřín, musí být tepelné zpracování.
Jak vařit pár tuřín
Starobylé ruský pokrm, který naše babičky a prababičky chystali, si přijdou na své celé vaší rodiny. Pro přípravu této tuřín snadnější jednoduchý:
- Lanové kořeny Vyčistěte horní sukni. Nakrájejte na plátky nebo velké plátky.
- Umístěte tuřín v keramické misce.
- Dal hrnec do studené pečicí trouby.
- Zapněte troubu a počkejte, až se teplota 170 stupňů je instalován v něm.
- Tomato opak k úplnému změkčování - od 1 do 1,5 hodiny.
- Sloužit parní tuřín se zakysanou smetanou.
Jak vařit tuřín plněné zeleninou a houbami
Nádivkou zpáteční jakýmkoli produktem, ale tento recept - s houbami.
- 8 středních sklízet kusů z kůží.
- Snižte tuřín do vařící vody a vaříme 7-10 minut.
- Z ochlazené root root, odstranit buničiny. Dal ji jemně.
- Vařte 100 gramů jakýchkoli suchých hub. Nelijte odvar.
- V olivovém oleji, smažit 2 drcené žárovky a dva nasekané mrkev.
- Přidejte houby zeleniny, které jsou také vázány.
- Dotýkat všechno dohromady po dobu 5 minut.
- Přidejte nasekané maso vodnice a sůl a pepř podle chuti. Nalít podlahu sklenici houbového vývaru. Všechny teplé a dát trochu suché tymián.
- Spuštění nádivkou tuřín a potřete ji s hustou smetanou.
- Pečeme plněná tuřín v troubě 30-40 minut. Teplota - 190-200 stupňů.
Jak vařit tuřín plněné jablky a rozinkami
Tento recept bude líbit sladké zubů. Tak:
- Čištěná repkah (6 kusů) naklonit ve vodě do změknutí. Odstraňte střední a třídit je.
- Čisté 2 bloky od slupek a střihu kostek.
- Jablka smícháme s masem a přidejte hrst rozinek.
- Těsnění s medem (4 polévkové lžíce).
- Půst Repka a posypte je ořechy.
- Bake sladké zvraty na začátek zlaté kůry.
Jak udělat dušené z tuku
Vezměte si stejnou částku turnafu, mrkve, kořenový celer, cibule, rajčata, cuketa. Všichni dělají všechny stejné kusy a složit do pánve. Náhradní zeleninu a pepř a lehce posypeme rostlinným olejem. Casserole poslat na horkou troubu a držte se v něm po dobu 2 hodin. Tak, že není zatížena, namontujte misku vodou na dno. Teplota trouby nastaví 180 stupňů. Při předkládání dušeného masa posypte nasekaným česnekem.
Repoka v polévkách může být nahrazena bramborami a smažte jí dobře jako stejné brambory. S replikou můžete vařit i koláče. Jeden z lahodných receptů viz níže.